Bez sumnje vođa među svim voćkamaNaš svijet je stablo jabuke. Kao i na ekvatoru, gdje raste stotine tropskih biljaka, tako su u sjevernim gradovima planete ove divne biljke zasađene, čiji plodovi su nevjerojatno korisni. Lako se brine za stablo jabuke, brzo se prilagođava svim vremenskim uvjetima i tlu. Međutim, kako bi sve bilo dobro, važno je odabrati pravu vrstu stabla, nužno temeljenu na vašem geografskom položaju.
В нашей стране преимущественно господствует umjerena klima. Stoga, većina vrtlara traži sorte jabuka za središnju Rusiju. Dugi niz godina iskusni botaničari radili su na stvaranju takvih stabala, a danas ih ima više od desetak. Sve vrste zimskih jabuka razlikuju se po veličini ploda, okusu i rastu. Međutim, sorte jabuka za središnju Rusiju imaju visoku otpornost na mraz, njihove grane su jake i jake, a stabla su često visoka.
Prije nego što počnemo nabrajati sve vrste stabala jabuka,koji rastu u umjerenim geografskim širinama, vrijedi obratiti pažnju na nekoliko važnih točaka. Kratki opis sorti jabuka pomoći će vam da uzgojite drvo na mjestu bez problema i zapreka. Dakle, stabla iz ove potkategorije dijele se na tri vrste: ranoplodna, srednjeplodna i kasnoplodna. Prva stabla jabuka počinju rađati u trećoj ili četvrtoj godini života. Stabla druge kategorije oduševljavaju sočnim jabukama nakon pet godina nakon sadnje. Pa, kasnoplodni cvatu deset godina.
Također je vrijedno napomenuti da sorte jabuka zasredišnja Rusija može donijeti plod usred ljeta - u ovom slučaju zovu se ljeto. Ako se jabuke pojave na granama u kolovozu, onda je ovo jesenska sorta. Ali zimske jabuke počinju sazrijevati do listopada i u pravilu se razlikuju po crvenkastoj boji i slatkom okusu.
Najčešća sorta u našim geografskim širinama jeBijeli nadjev. S takvog drveta beremo jabuke usred ljeta, u ekstremnim slučajevima - krajem srpnja. Odlikuje ih svijetlozelena koža na kojoj ima mnogo bijelih mrlja. Činjenica da je ovo ljetna sorta odmah postaje jasna po njezinu okusu: bijeli nadjev sadrži i slatke note i blagu nijansu kiselosti, koja savršeno osvježava u vrućem ljetnom danu.
Jesenske sorte stabala jabuka za središnju Rusiju, uza razliku od ljetnih kolega, odlikuju se žućkastom bojom kože i nevjerojatno slatkastim okusom. Takvi plodovi često sazrijevaju izvan stabla - treba ih pobrati i staviti na toplo mjesto. Tek nakon određenog izlaganja jabuke će požutjeti i pokupiti sok. Među jesenskim sortama vrijedi spomenuti Bellefleur, Antonovka, Altai grimizna jabuka.
Zimske sorte stabala jabuka za središnju Rusijusazrijevaju isključivo kod kuće, a ako ih na vrijeme ne uklone s grana, počet će trunuti i mrviti se. Među imenima takvih sorti vjerojatno znate Bogatir, Renet Simirenko, cimet prugasti. Jabuke ubrane s njihovih grana dugo se čuvaju i imaju slatkast, blago trpki okus.
