Jabuke imaju ogroman broj sorti.Svi se uzgajaju u određenoj klimatskoj zoni. Možda nema zemlje u kojoj ovo sočno voće ne raste, a to je zbog činjenice da je drvo jabuke vrlo nepretenciozno drvo s visokim prinosom. Ovo se voće konzumira svježe, koristi se u kuhanju za pripremu pita, peciva, konzervi, džemova, marmelada, kompota, voćnih salata i još mnogo toga. Bezbroj je recepata u kojima možete upotrijebiti jabuku!
Dalje u članku bit će predstavljen opis sorte jabuka Bryansk.
Kao rezultat križanja dvije sorte stabala jabukaSR0523 i uzgajivač Winner Astakhov A.I. dobili su sortu jabuka koju je nazvao Bryansk, u čast istoimenom gradu, u kojem je hibrid uzgajan. Zbog bogate boje maline uzgajivač je stablo jabuke nazvao Bryansk aloe.
U istom istraživačkom centru gdje je i novosorta jabuka, isti je uzgajivač uzgojio drugu sortu kao rezultat križanja Antonovke obične i Golden Delicious. Tako se pojavila brjanska zlatna stabla jabuka. Ime je dobio zbog sličnosti u vanjskim podacima sa sortom Golden, što znači "zlatni".
Ova vrsta jabuka pripada ranoj zimisorte. Boja jabuka je duboko grimizna ili crvenkasto ružičasta. Prednost sorte je u tome što stablo ima dobre prinose, otporno je na promjene klimatskog režima, ne razbija se i u kratkom roku rodi. Prvi urod može se ubrati u trećoj ili četvrtoj godini. Od nedostataka ove sorte jabuka Bryanskoe, može se primijetiti da se plodovi ne mogu čuvati dovoljno dugo - počinju brzo trunuti. Ali kada se čuva u hladnjaku, razdoblje se može produžiti do veljače.
Jabuke ove sorte imaju pulpu srednje gustoće iveličina. Pulpa je sočna, slatkasto-kiselog okusa. Kušači na skali od 5 stupnjeva ocjenjuju karakteristike okusa ovog voća na 4,8 bodova. Ovo je vrlo dobar pokazatelj.
Ova sorta jabuka pripada kasnozimskim vrstama.Boja ploda je zlatnožuta. Pulpa je zrnasta, sočna, slatkasto-kiselog okusa. Zahvaljujući medeno-začinskoj aromi, izvrstan je za sušenje. Korištenje komadića ognjišta u čajevima i desertima pružit će vam komad ljeta u hladnom zimskom danu. Ocjena degustacije - 4,8 bodova.
Literatura ukazuje na to da ploddolazi u petoj ili šestoj godini. Ali u praksi se plodovi pojavljuju već na četverogodišnjim stablima. Prinos je prosječan, ali konstantan. Prikupljanje počinje od kraja rujna. Jabuke ove sorte su srednje veličine i teže 180-220 grama, ali postoje i veći primjerci. Sorta je otporna na bolesti i mraz.
Budući da obje sorte imaju kasne prinose,tada se moraju saditi u proljeće ili jesen. Poželjno je - u proljeće, jer drvo ima veće šanse za dobar razvoj i rast. Ispod je nekoliko savjeta koji će vam pomoći da uspješno zasadite drvo jabuke Bryanskoe i u budućnosti dobijete dobre prinose:
Prve godine nakon sadnje stabla,potrebno je obrezati krošnju stabla jabuke. Štoviše, svaku granu treba odrezati. To će pomoći stablu jabuke da se suzdrži od ploda. Poželjno je to učiniti prije 4-5 godine starosti.
Da biste zaštitili stablo jabuke od štetnika, čim postane toplije (travanj), morat ćete poprskati krošnju stabla. To se radi 2 puta: kada pupoljci nabubre i prije nego što se pojavi cvat.
Osim toga, stablo jabuka Bryansk treba redovito zalijevati tijekom vruće sezone.
Iako su obje sorte dovoljneotporan na bolesti i štetnike, problematično je izbjeći oštećenja od krasta. Razlog može biti i višak vlage i suh zrak unutar lišća stabla.
Da biste to spriječili, morateprevencija, tretirajte deblo i lišće stabla posebnim sredstvima. Sadnja stabala jabuka mora se planirati tako da njihovo mjesto bude odvojeno od ostalih vrtnih kultura.
Ako primijetite smeđe mrlje na lišću i jabukama, tada je stablo jabuke zaraženo. Stoga će se sljedeće preventivne mjere poduzeti:
Ako je bolest sustigla drvo, prije svega trebate tretirati tlo i prskati krošnju stabla jabuke. Za to postoje posebna rješenja:
Kada se štetnik ukloni, mjesto njegovog smještaja mora se dezinficirati bakarnim sulfatom. Na kraju posla područje treba prefarbati uljnom bojom.
Voće jabuke brjansko zlatno ili grimiznoimaju izvrsne potrošačke karakteristike: nisu samo izvana lijepe, već i sočne. Mogu se jesti svježe. podvrgnut toplinskoj obradi, koristiti u pripremi raznih jela. Kako god kušali ove mirisne jabuke, doživjet ćete zadovoljstvo.
