Koja žena ne voli maziti svoju obiteljukusna i originalna jela? Štoviše, na Internetu je dostupno toliko recepata koji će se svidjeti svakom gurmanu. I tako da postupak pripreme kulinarskih remek-djela nije povezan s izgaranjem i zamornim pranjem svih jela koja se koriste za kuhanje, a gotovo jelo izgleda neobično i vrlo apetitno, možete upotrijebiti takvu inovaciju poput silikonskog posuđa. Jedinstvena svojstva koja posjeduje osiguravaju lako i praktično kuhanje. Mnoge je, zasigurno, zanimalo kakva su jela izrađena od silikona, kao i kako ga pravilno odabrati i kako se brinuti za njega. Odgovori na sva pitanja su u nastavku.
Što je silikonsko posuđe?
Tekući silikon koristi se za proizvodnju posuđa.Dobiva se iz silicijevog dioksida podvrgavanjem potonjeg kemijskim reakcijama. Nastali materijal posebno je otporan na temperaturne utjecaje (podnosi i visoke temperature i smrzavanje), ima fleksibilnost i plastičnost, sprječava izgaranje, ne izaziva alergijske reakcije, ne emitira opasne tvari i neugodne mirise pri zagrijavanju. Nakon pregleda ovog popisa pozitivnih osobina, teško je suzdržati se od kupnje posuđa od ovog materijala.
Silikonska jela: pravila odabira
Glavno pravilo pri odabiru silikonskih jelaje pažljivost. Prije svega pročitajte podatke na pakiranju. Poželjno je da su na njemu prisutne sljedeće kratice: CE ili FDA, što znači da proizvod zadovoljava standarde proizvodnje hrane. Ako na pakiranju uopće nema podataka, slobodno pošaljite takav proizvod na policu, jer imate posla s nekvalitetnim proizvodom.
Drugo, procijenite miris koji dolazi iz posuđa. Ako vam se čini oštrim, neugodnim, kemijskim, takav proizvod ne bi trebao biti u vašoj kuhinji, jer će jela kuhana u njemu ili uz njegovu pomoć imati isti miris.
Posljednje pravilo - ne štedite na kupnji. Silikonsko posuđe izrađeno odgovarajućom tehnologijom od samo visokokvalitetnih materijala, po definiciji ne može biti jeftino.
Kako se brinuti za silikonsko posuđe?
Briga za silikonsko posuđe izuzetno je jednostavna. Dovoljno ga je nakon upotrebe isprati toplom vodom i obrisati suhim ručnikom. Glavna stvar je ne koristiti abrazivne tvari za čišćenje površine silikonskih posuđa.
Ako ozbiljno razmišljate o kupnjisilikonski pribor za kuhanje, a zatim obratite pažnju na sljedeći savjet. Talijansko silikonsko posuđe (npr. Silikomart) dobro se pokazalo na tržištu. Smatra se standardom kvalitete, snage i trajnosti, stoga ćete odabirom biti vrlo zadovoljni kupnjom.