Ime "Pijani Eclair" zvuči pomalo smiješno za ustanovu. Što se krije iza toga - bar ili slastičarnica, iz kojeg razloga vrijedi tamo ići? O tome možete pročitati u članku.
Ova ustanova kombinira dva formata:gastrobar i kafić-slastičarnica. Ako nema pitanja o formatu "kafić-slastičarnica", sasvim je jasno što se od njega može očekivati, što je onda gastrobar?
Ovo je zaista sasvim novo i neobičnojoš uvijek je smjer u restoranskom poslu. Prije svega, ovo je bar s raznovrsnom ukusnom hranom. U usporedbi s običnim pubom, razlika leži u jelovniku. Bar obično ima mali izbor jela, ograničen na lagane i prilično monotone zalogaje.
Ideja da upotpunite barsku listu gurmanskom hranomprvi put pao na pamet vlasnicima poduzeća u Velikoj Britaniji 1990. Rusija je tu ideju primila tek sredinom 2000-ih. Od tada se gastro barovi polako šire po cijeloj zemlji. Pijani Eclair jedan je od njih.
Međutim, ovdje su vlasnici otišli i dalje.Nedostatak uobičajenog gastrobara je taj što je odabir slastica izuzetno oskudan. Stoga je odlučeno dodati format kafića i slastičarnice. Kao rezultat takve mješavine pojavila se gotovo univerzalna institucija koja će se svidjeti širokom spektru gostiju, uključujući djecu.
Kafić ima dvije sobe. Jedna se zove "Bijela dvorana".Njegov namještaj povezan je s francuskom Provansom. Nježna, kremasta sjena zidova, poda i stropa. Kao ukras - na zidu vise brojne uokvirene fotografije, lampice u obliku svijećnjaka sa svijećama, stolovi s izrezbarenim nogama, pa čak i mali bijeli bicikl s pletenom košarom. Oprema je pomalo lutkasta, pomalo slatka, ugodna i dirljiva. Atmosferu nadopunjuje meko, toplo svjetlo.
Druga dvorana zove se "Plava".Postavka je tipična za pub. Tamni zidovi, drveni namještaj, zrcalni zidovi, prigušena svjetla. Kao ukras - portreti Beatlesa, zapisi Vysotskog. Moderan, strog, ništa više. Navijači se vole okupljati u ovoj dvorani, jer ovdje možete gledati prijenose sportskih natjecanja.
Dvije dvorane - dva različita svijeta, kontrast ikontradikcija. Zahvaljujući tome, kafić postaje univerzalno mjesto za sastanke različitih formata: za ručak s djecom ili obiteljsku večeru, za poslovni sastanak na poslovnom ručku, za zabavnu večer s prijateljima ili romantičnu sa srodnom dušom. Također je dobro navratiti na šalicu kave i malo odmora.
Kafić nudi i usluge banketa za bilo koji svečani događaj. Ovdje se održavaju tematski praznici, koji se povremeno okupljaju kako bi igrali društvene igre.
Jelovnik uključuje jela europske kuhinje, francuske iRuski, autorski. Sočni odresci s pečenim krumpirom i mladim povrćem kao prilogom, jela od ribe i peradi, povrće, lagani izvorni zalogaji i razne salate. Jela se odlikuju izvrsnom prezentacijom i izvrsnim ukusom čak i tijekom poslovnog ručka. Na primjer, salata s pilećom jetrom i umakom od crnog ribiza. Za one koji se pridržavaju vegetarijanstva, razvijen je zaseban jelovnik.
Kafić ima veliki izbor slastica koje dobivaju vrlo visoke ocjene gostiju i dobre kritike. Posebno se ističu ekleri koji imaju okus poput domaćih.
Bar lista uključuje širok izbor piva, žestokih pića i koktela, kao i bezalkoholna pića, čaj i kavu.
Politika cijena pristupačna je i demokratska, što posjet čini još ugodnijim.
Institucija se nalazi u okrugu Meshchansky (CAD)grad Moskva. Adresa: Prospect Mira, 6. Ovo je poslovni centar Meliora plaza. Kafić se nalazi u prizemlju. Najbliža metro stanica kafiću "Pijani Eclair" je "Sukharevskaya". Telefon: (495) 607-58-37.
Za one koji više vole doći automobilom, postoji parkiralište u blizini zgrade. Gosti mogu koristiti internet, ako je potrebno, jer ustanova ima besplatni Wi-Fi.
Posjetitelji su ovdje dobrodošli svaki dan od jedanaest ujutro. Petkom i subotom kafić radi do šest ujutro, ostalim danima zatvara se u ponoć. Poslovni ručkovi poslužuju se od 12.00 sati.
Posjetitelji ocjenjuju smještaj prilično dobro.Na resursu posvećenom prikupljanju recenzija, "Tripadvisor" dobiva ocjenu od četiri boda. Gosti pišu da kavana "Pijani Eclair" ima ugodnu atmosferu, posebno je dobro ovdje provoditi navečer vrijeme s prijateljima. Deserti su vrlo hvaljeni, posebno domaći ekleri, kažu da kuhaju ukusno i raznoliko, ima se između čega izabrati. Usluga je brza i učinkovita, atmosfera opuštajuća i pozitivna. Još jedna prednost kafića naziva se njegovo mjesto. Do skoro samog centra, u blizini stanice metroa, vrlo je lako doći. Ne zaboravite pohvaliti pristupačne cijene.
"Pijani Eclair" je kafić (Moskva je bogata takvim ustanovama), koji će se svidjeti onima koji vole mirnu i nenatrpanu atmosferu.
