Sušeni voćni bomboni - lako jekuhanje delicija koja uništava ustaljeni stereotip da ukusni slatkiši ne mogu biti korisni za tijelo. Doista, osnova takvih proizvoda uključuje proizvode koji sadrže veliki broj minerala i vitamina. To se posebno odnosi na proljeće, pogotovo ako ste sretna majka, a bebi stalno trebaju slatkiši. Međutim, treba napomenuti da također ne vrijedi zlouporabiti takve slatkiše, jer se oni ne mogu nazvati niskokaloričnim.
Da biste ugodili članovima svoje obitelji ukusnim i zdravim desertom, trebat će vam sljedeći sastojci:
Sušeni voćni slatkiši trebali bi početi kuhatis preradom glavnog sastojka. To zahtijeva osipanje kipućom vodom slatkih suhih marelica, šljiva i grožđica bez sjemenki, a zatim ih temeljito oprati, odbaciti ih u drugar i lišiti ih tekućine koliko god je to moguće. Nadalje, također je točno potrebno obraditi stečene matice.
Nakon što se sušeno voće malo osuši, onitreba nasjeckati u mlincu za meso zajedno sa svježim limunom, a da ga ne ogulite. Zaključno, orahe morate staviti u tavu i malo ih pržiti. Nadalje, proizvod se preporučuje mljeti stupom do ne baš malih mrvica.
Napravite sami slatkiše od suhog voćaprilično lako. Da biste to učinili, kombinirajte mljevene sastojke s limunom i orasima u jednoj posudi, a zatim u njih ulijte svježi tekući med i sve temeljito promiješajte. Ako je takav desert namijenjen odraslim osobama, dopušteno je dodati nekoliko velikih žlica konjaka ili svoje omiljene likere u bazu.
Nakon primanja guste i slatke baze, dobiva setreba ih uzeti u količini žlice za desert, a zatim ih valjati u kuglice i poslati u zamrzivač na tri sata. Nakon određenog vremena očvrsnute poluproizvode morate ukloniti i namočiti u čokoladu otopljenu u parnoj kupelji. Dalje, domaći bomboni od suhog voća moraju se položiti na žičani stalak, pustiti da se višak glazure ocijedi i poslati natrag u hladnjak, ali na pola sata. Nakon 30 minuta, možete sigurno organizirati ukusnu čajnu zabavu s prijateljima ili članovima obitelji.
Domaći slatkiši proizvelirecept ispod, ispada originalan i vrlo lijep. Naziv takve poslastice je zbog činjenice da su gotovi slatkiši drobljeni u raznim slastičarskim mješavinama i drugim sastojcima.
Dakle, trebamo:
Višebojni bomboni sa suhim voćem pripremaju se premaisti princip kao i prethodni desert. Ali razlika među njima ipak postoji. Za početak, dobro operite grožđice, sušene breskve i trešnje, a zatim ih mljejte u mlincu za meso dok ne dobijete homogenu kašu. Nakon toga, operite bademe, indijske orahe, orahe i osušite ih u mikrovalnoj. Zatim se svi sastojci moraju staviti u zdjelu blendera i mljeti na velike mrvice na maloj brzini.
Nakon orašastih plodova i suhog voća temeljitoprerađeni, treba ih kombinirati u jednoj posudi, začiniti limunovom košticom i cvjetnim medom. Miješajući sve sastojke zajedno, trebali biste dobiti prilično gustu kašu. Potrebno je od nje oblikovati kuglice i stavljati ih u posebne silikonske kalupe u obliku srca, ribe itd. Dalje, slatkiše sa suhim voćem preporučuje se u hladnjaku pola sata. Ovo je vrijeme sasvim dovoljno da proizvodi poprime oblik koji su postavili. Zaključno, slatke poluproizvode treba izvaditi iz silikonskog posuđa i podijeliti na tri jednaka dijela, od kojih jedan valja u sjemenkama sezama, drugi u kokosu, a treći u slastičarski prah. Kao rezultat takvih akcija, dobit ćete potpuno različite, ali jednako ukusne bombone od suhog voća.
Nakon što je desert spreman, potreban jeopet u hladnjaku, ali samo na nekoliko sati. Poslužite takve slastice za stol, poželjno uz čaj ili neki drugi, ne baš slatki napitak.
Treba posebno napomenuti da je takav domproizvodi se mogu napraviti ne samo korištenjem suhog voća, već i dodavanjem potpuno neočekivanih sastojaka. Danas smo odlučili da vam kažemo o tome kako napraviti ukusnu poslasticu koristeći tako koristan mliječni proizvod kao sir (200 g). Ali osim njega, trebat će nam i sljedeće komponente:
Oni koji često prave tako ukusne slastice,Zovu ih "Raphaelkami". I to nije slučajno, jer izvana prilično podsjećaju na poznatu deliciju talijanskog proizvođača. Ali za razliku od kupljenih slatkiša, domaći slatkiši na bazi sira mnogo su jeftiniji, ali puno su zdraviji.
Za pripremu predstavljenih proizvoda trebauzmite sitnozrni sir, stavite ga u zdjelu blendera i dobro tuku dok se ne dobije homogena i prozračna masa. U procesu takvih akcija preporučuje se dodati nekoliko žlica guste cvjetne medu u mliječni proizvod. Učinit će slatkiše slatkijima i ukusnijima.
Sada znate kako možete i saminapraviti ne samo ukusne, već i zdrave slatkiše. Osušeno voće u čokoladi, slastičarski prah i posni sir preporučuje se poslužiti ne samo za piće običnog obiteljskog čaja, već i za svečani stol. Vjerujte mi, niti jedan pozvani gost neće odbiti tako originalan desert.
