Poznata salata od narukvice od nara može bitipravo da se smatra ukrasom svakog svečanog stola. Ne samo da izgleda svijetlo, svečano i neobično, već jelo ima i nezaboravan okus nastao kombinacijom naizgled potpuno nespojivih proizvoda.
Postoji mnogo varijacija svijetlih i ukusnihsalata "Narukvica od nara", ali u većini njih sastojci ostaju isti. Stoga, ako poznajete komponente klasične verzije salate, tada možete samostalno smisliti sve više mogućnosti za njeno poboljšanje. Dakle, u izvornom receptu jela moraju biti prisutna:
Nakon što provjerite imate li sve komponente, možetepočnite pripremati salatu "Narukvica od nara" korak po korak prema receptu, koji su provjerili vrijeme i mnogi kuhari. A prvi korak je pripremiti sve naše sastojke za branje salate. Repu, krumpir i mrkvu treba skuhati, oguliti i naribati na srednjoj rešetki. File treba skuhati u slanoj vodi, ohladiti i nasjeckati. Jaja će također trebati kuhati dok se tvrdo ne skuhaju i nasjeckati na male kockice. Nar podijelite na zrna, luk narežite na kockice i popržite s malo biljnog ulja, a jezgre oraha nasjeckajte, lagano ih razbijajući rukama. Time je priprema sastojaka dovršena, glavna stvar je staviti svaku od komponenti salate u zasebni tanjur.
Sudeći prema fotografiji klasične salate"Narukvica od nara" s piletinom, najvažnija faza u pripremi ovog jela je skup svih njegovih komponenti zajedno. Ovaj proces započinjemo uzimajući čašu i široku posudu na koju smo je postavili naopako. Nakon toga naše sastojke počnemo razmazivati jedan na drugi na posudi oko stakla, mažući svaki sloj tankom mrežicom majoneze. U prvi sloj ide pola piletine, drugi - mrkva, treći - krumpir, četvrti - orasi, peti - pola repe pomiješane s lukom, šesti - jaja, sedmi - druga polovica piletine, posljednji - druga polovica repe, koja je dobro podmazana majonezom. Nakon toga čašu pažljivo izvadite, salatu pospite sjemenkama nara i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Ako ne želite piletinu, ali vas zanima jelo, a volite i ribu, onda možete napraviti salatu s tunom iz konzerve. A za to nam je potrebno:
Kad dobijete željene komponente, počnimopripremite prema receptu s fotografijom korak po korak salata Narukvica od nara s ribom. Prvi korak je priprema naših sastojaka. Ocijedite tekućinu iz ribe, zamijesite je i izvadite kosti. Jaja skuhajte i naribajte na srednjoj rešetki, također utrljajte tvrdi sir i pomiješajte ga s jajima. Jabuke ogulite i ogulite, a zatim ih istrljajte na srednje velike ribeže ili narežite na trakice. Luk narežite na četvrtine. Nakon toga počinjemo sakupljati salatu prema klasičnom receptu, naravno, premazujući svaki sloj majonezom. Dakle, prvi sloj će ići konzervirana tuna, drugi - pola jaja sa sirom, treći - luk s jabukama, četvrti - druga polovica jaja i sir. Nakon toga salata se sa svih strana temeljito premaže majonezom i posipa sjemenkama nara.
Ako volite gljive, onda možete pripremiti poznato jelo s dodatkom ovog sastojka. A za takav recept trebat će nam:
Prije svega, pripremit ćemo sve naše sastojke zaoznake u salati. Prvo skuhajte tvrdo kuhana jaja i skuhajte povrće. Nakon toga luk narežite na četvrtine, piletinu na srednje kockice, a gljive na male kockice. Zauzvrat, tri repe, tvrdi sir i jaja na srednje velikom rende, a orahe usitnite mikserom. Nakon toga, usredotočujući se na fotografiju salate od narukvice od nara s piletinom i gljivama, počinjemo skupljati jelo oko stakla, mažući svaki sloj majonezom. Prvi sloj ići će piletina pomiješana s lukom, drugi - gljive, treći - repa, četvrti - orasi, posljednji - jaja. Na kraju salatu dobro premažemo umakom i pospemo sjemenkama nara.
Također, u posebnim prilikama možete pripremiti našu omiljenu salatu ne s piletinom, već s govedinom, čineći jelo doista svečanim. A za ovo će nam trebati:
Proces pripreme takvog jela je točnoslično klasičnom receptu za salatu. Prije svega skuhajte meso, jaja i povrće (osim luka). Zatim meso narežite na kockice, a tri repe, jaja, mrkvu i krumpir na srednje veće ribež. Luk narežite na kockice i popržite s malo biljnog ulja, a zatim pomiješajte s krumpirom. Posljednja faza kuhanja jela je sastavljanje salate, čiji će prvi sloj biti polovica mesa, drugi - mrkva, treći - polovica repe, četvrti - druga polovica mesa, peti - jaja, a zadnji - druga polovica repe. Povrh salate dobro namažite majonezom i pospite sjemenkama nara.
Nakon pregleda raznih recepata s fotografijom ukusnihsalata "Narukvica od nara", mnoge će zasigurno zanimati recept za ovo jelo, gdje je glavna komponenta tvrdi sir. U ovom slučaju potrebno nam je:
Naravno, prvo skuhamo piletinu, jaja ikrumpira, pa meso narežite na kockice, a jaja i krumpir utrljajte na srednje velike ribeže. Na isti će ribež morati i trljati tvrdi sir. Luk narežite na male kockice i marinirajte oko 20 minuta u mješavini octa i biljnog ulja. Na kraju salatu rasporedite tako da prvi sloj bude piletina pomiješana s lukom, drugi krumpir, treći jaja, a posljednji sir. Zatim sir dobro premažite majonezom i pospite sjemenkama nara.
Još jedna izvrsna opcija za salatu"Narukvica od nara", koja će se svidjeti mnogim kuharima, bit će isto jelo s dodatkom suhih šljiva, što će njezin okus učiniti posebno ugodnim. A za to će nam trebati sastojci poput:
Princip pripreme takve salate, naravno,gotovo se potpuno podudara s klasičnim receptom. Prije svega skuhajte povrće, piletinu i jaja, a šljive namočite u vrućoj vodi. Nakon toga piletinu narežite na kockice, suhe šljive na male kriške, a tri jaja, ciklu, krumpir i mrkvu na srednje veće ribež. Orahe sameljite na male komadiće. U finalu ostaje samo salatu rasporediti u slojeve, od kojih će prvi biti krumpir, drugi je polovica repe pomiješane s orašastim plodovima, treći je pileći file pomiješan sa suhim šljivama, četvrti je mrkva, peti su jaja, zadnja je druga polovica repe. Naravno, nakon toga salata se dobro premaže majonezom i gusto poškropi sjemenkama nara.
Ako vam sada nedostaje vremenai snagu, možete pokušati skuhati umjesto uobičajene salate "Narukvica od nara" "Ruby", koja će sadržavati sve iste sastojke kao u klasičnom receptu jela koje mnogi vole. Priprema ovih sastojaka također će biti potpuno identična klasičnom receptu. Čak će i slojevi jela premazani majonezom biti poredani istim redoslijedom kao u originalnoj narukvici od šipka. No, nećete morati staviti čašu u sredinu tanjura kako biste oko nje položili komponente jela, koje će se jednostavno ravnomjerno rasporediti po tanjuru, tvoreći čvrsti krug. Završni sloj, naravno, bit će repa, dobro premazana majonezom, po kojoj su sjemenke nara ravnomjerno raspoređene.
Ako, naprotiv, sada imate vremena i energijedovoljno, duša žudi za eksperimentima, želim učiniti "Narukvicu od nara" posebno svečanom, tako da su gosti zadihano zadihani, pa je možete pokušati ukrasiti. Najbolji način da to učinite je da od mrkve ili repe napravite cvijeće koje će se staviti na vrh jela. Izrađuju se jednostavno - samo trebate prokuhati povrće, izrezati ga na tanke trakice, staviti tri jednake trake jednu na drugu, a zatim ih uvaljati u cijev koja toliko podsjeća na cvjetni pupoljak.
A ako uz njega stavite grančicu kopra iliperšin, bit će nemoguće uopće skrenuti pogled sa salate. A ako napravite dvije salate različitog promjera i stavite ih jedna na drugu u jelo, onda ćemo na kraju dobiti savršeno jelo za 8. ožujka.
A kako bi salata od narukvice od nara uvijek bila uspješna, samo se morate sjetiti nekih jednostavnih pravila za njezinu pripremu.
