Ukusna kaša od graška u multivarku "Polaris": kako kuhati s mirisnim preljevom?

Kaša od graška u multicooker-u Polaris priprema selako kao na plinskoj peći. Takvo jelo može se predstaviti stolu u obliku neovisnog ručka, te uz gulaš, mesne kuglice i ostale mesne sastojke. Danas smo odlučili da vam kažemo o tome kako napraviti povrće zadovoljavajuće i zdravo s preljevom od povrća i slanine.

Korak po korak recept za kašu od graška s fotografijom gotovog jela

Potrebne komponente:

• slanina - 120 g;
• slatki luk - 1 glava;
• rafinirano suncokretovo ulje - 35 ml (za prženje povrća);
• oguljeni grašak - fasetirano staklo;
• obična voda sobne temperature - 3 čaše;
• svježi maslac - 75 g (za dodavanje gotovom jelu);
• crni papar, mala jodirana sol - dodajte po vlastitom nahođenju;
• srednje svježa mrkva - 1 kom.

Priprema glavnog sastojka

Priprema se kaša od graška u multivarku "Polaris"mnogo brže ako za takvo jelo kupite pola proizvoda. Treba ga razvrstati, a zatim dobro isprati u situ, tako da voda postane potpuno prozirna. Ako se odlučite za takvu večeru navečer, onda se preporučuje grašak namočiti unaprijed u hladnoj vodi i namakati ga cijelu noć. Dakle, komponenta će upiti dio vlage, a trebat će joj puno manje vremena za njezinu pripremu. Iako predstavljeno jelo možete kuhati bez prethodnog namakanja.

Priprema dodatnih proizvoda za punjenje gorivom

Ispast će kaša od graška u multivarku Polarispuno ukusnije i aromatičnije ako za takvu večeru zasebno pripremite preljev od povrća pomoću slanine. Da biste to učinili, uzmite mrkvu i slatki luk, ogulite ih i nasjeckajte na sitno. Slaninu biste također trebali rezati na tanke ploške.

Prženje preljeva

Nakon što su sve komponente povrća i mesa bileobrađene, potrebno ih je staviti u multivarku, začiniti uljem i paprom, a zatim uključiti program pečenja i pržiti proizvode s njim dok ne porumene (17 minuta). Dalje, preljev se mora položiti na tanjur, a kuhinjski uređaj koristiti za pripremu kaše.

Toplina za obradu toplote

Kaša od graška u multivarku Polaris trebala bipripremite se najmanje dva sata. Za to se nasjeckani i prerađeni proizvod mora uliti u posudu i napuniti običnom vodom. Zatim kuhinjski aparat treba staviti u način gašenja i podesiti timer. Nakon sat vremena preporuča se dobro promiješati kašu i posoliti je.

Završna faza pripreme

120 minuta nakon što je grašak položenu sporom kuhaču, jelo treba biti potpuno kuhano. Pomiješajte gustu kašu od mahunastih proizvoda, a zatim dodajte mirisni preljev od povrća i slanine i držite u programu zagrijavanja još 5-9 minuta.

Kako predstaviti za večeru

Sada znate pravilno kuhatikašu od graška i učinite je što ukusnijom i aromatičnijom. Preporuča se takvo jelo poslužiti za stol vruće, zajedno s pšeničnim kruhom i svježom salatom.