Kafići brze hrane postali su svakodnevica u brzom ritmutijek života moderne osobe, čini se da drugačije ne bi moglo biti. Najistaknutiji predstavnik ove kategorije ustanova je, naravno, McDonald's.
Zamislite samo to od trideset tisućaustanova u glavnom gradu Rusije, najposjećeniji restoran je prvi McDonald's otvoren u Moskvi na Puškinskom trgu. Svih ovih godina, od 1990. do danas, opslužio je oko 3 milijuna kupaca! Brojka je nevjerojatna!
Kako je sve počelo? Koliko je McDonald'sa u Moskvi?
Sve u redu.
McDonald's ima oko sedamdeset godina. Povijest njegovog izgleda vrlo je zanimljiva!
Davne 1940. godine, u jednom malom naselju,smješten u Kaliforniji (SAD), na križanju dviju cesta, dvojica braće i sestara Mac i Dick organizirali su restoran s večerom. U njemu su ponudili jelovnik s brojnim jelima i izvrsnu uslugu. Uključujući i za posjetitelje koji dolaze automobilom.
1948. godine braća su odlučila optimizirati cjelinuposao: kuhanje hrane (povećanje brzine pripreme), brzina posluživanja kupaca uz kvalitetu usluge. Štoviše, prostor restorana postao je ugodniji, a atmosfera je ostala što opuštenija i jednostavnija.
Jelovnik je sveden na nekoliko jela koja se nude posjetiteljima:
Ubrzo se umjesto čipsa pojavio pomfrit - danas vrlo popularno i omiljeno jelo!
No, ono što je iznenadilo: postojao je samo jedan tako zanimljiv i konkurentan restoran - u rodnom gradu braće MacDonald. Ali misao da se već tada prošire posjetila ih je.
Početkom 50-ih godina dvadesetog stoljeća sve se promijenilo: poznanstvo Maca i Dicka s prodavačem mješalice - čovjekom po imenu Ray Kroc - potpuno je promijenilo njihovu ideju o poslu!
Od ovog sastanka započelo je aktivno širenje mreže McDonald's po cijelom svijetu.
Dan otvorenja restorana bio je nezaboravan ne samo za Moskovljane, već i za goste grada! Prostorije McDonald'sa nalaze se na mjestu nekadašnjeg kafića LIRA na Puškinovom trgu.
Nježeni dan - 31. siječnja 1990. - bio je malovremenski oblačno, ali unatoč tome, u redu je bilo oko pet tisuća ljudi ispred novog restorana koji nudi američku kuhinju, koju Rusi još uvijek nisu istražili! I prvog dana institucija je opslužila rekordan broj ljudi - oko 30 tisuća!
Tada se ovaj lanac restorana počeo brzo širiti. Otvorene su nove podružnice u Moskvi, Sankt Peterburgu i drugim gradovima Rusije.
Inače, koliko je McDonald'sa u Moskvi? O tome više u nastavku.
Izbornik uključuje i čisto američka jela i jela nacionalne kuhinje zemlje u kojoj se restoran otvara.
Jelovnik McDonald'sa u Moskvi danas uključuje sljedeća jela u glavnim odjeljcima:
U današnje vrijeme, možda, neke brine pitanje: koliko je ukupno McDonald'sa u Moskvi? Odgovor je: danas postoji više od 150 ustanova! Ovo je impresivna brojka!
Inače, najposjećeniji restoran je i dalje restoran na Puškinskom trgu!
Mreža objekata brze hrane obavila je glavni grad. Gotovo sve stanice metroa imaju točku omiljenog restorana McDonald's.
Adrese u Moskvi:
- TC "Okhotny Ryad", Manezhnaya Square, 1;
- Gazetny trak, 17;
- Teatralni proezd, 5;
- sv. Maroseyka, 9/2;
- sv. Bolshaya Bronnaya, 29 godina;
- sv. Myasnitskaya, 30/1/2;
- sv. Bolshaya Ordynka, 21;
- sv. Arbat, 52;
- sv. Taganskaya, ½;
- Prospect Mira, 40 i drugi.
Da, doista, McDonald's je prevalio dug put od američkog sela u dalekoj Kaliforniji do ruske prijestolnice!
A koliko je McDonald'sa u Moskvi - toliko zadovoljstvo za ljubitelje brze hrane.