Tradicija i kuhinja Azerbejdžana vrlo su zanimljive.Ljudi ove nacionalnosti odlikuju se gostoljubivošću i srdačnošću. Cjelovitost povijesti i tradicija ovog naroda možete osjetiti posjetom restoranu "Baku" (Arkhangelsk).
U Arhangelsku prvo pod ovim imenomkafić je radio. Bilo je namijenjeno uskom krugu ljudi. S vremenom je popularnost ustanove rasla, a vlasnici su odlučili otvoriti restoran u istom kontekstu. Događaj se dogodio u prosincu 2012. godine.
Od tada je ocjena restorana samo porasla (za„Tripadvisor“ ocjena 4,5 od 5 bodova). Posjetitelje privlači ukusna kuhinja i tradicionalni interijeri. Vlasnici ustanove jasno se pridržavaju svojih načela i pravila, zbog čega svoj koordinacijski rad u svim fazama održavaju na visokoj razini.
Restoran "Baku" (Arhangelsk) nalazi se na ulici. Pavla Usova, 39, p. 1. Institucija je otvorena svakodnevno od 12,00 do 16,00. U petak i subotu rad se produžava na 6,00.
Interijer je izveden u tradicionalnom azerbejdžanskom stilu:
Osoblje svoj posao obavlja besprijekorno.Postavke stola i usluga za kupce uvijek su vrhunski. Konobari dobro poznaju jelovnik i mogu detaljno obavijestiti goste o svakoj stavci. Uvijek su obzirni i nenametljivi, ali istovremeno vrlo gostoljubivi i pažljivi.
Restoran "Baku" (Arkhangelsk) pruža svojeGosti uživaju u besplatnom bežičnom internetu. Ova je usluga vrlo važna pri provođenju poslovnih pregovora. Ustanova ima nekoliko prostorija. Postoje male sobe za male bankete ili poslovne sastanke. U velikim dvoranama možete odigrati raskošno vjenčanje ili proslaviti obljetnicu.
U večernjim satima gosti mogu uživati u živahnommuzika. Restoran Baku (Arkhangelsk) često organizira tradicionalne večeri s nacionalnim plesovima i pjesmama. Vikendima se često održavaju razni show programi s nastupima raznih umjetnika.
Азербайджанская кулинария порадует своим raznolik okus bilo kojeg gurmana. Ponos jelovnika u restoranu su mesna jela. Poslužuje najukusniji roštilj u gradu koji se prži na ugljenu na zabavi. Meso kuhano u tandooru (glinena pećnica) neće ostaviti ravnodušnim nijedan posjetitelj.
Kuhari pripremaju tradicionalne recepte. Ovo je:
Na meniju su i predmeti iz europske kuhinje. Prekrasan dizajn posuđa i upotreba tradicionalnih jela izazivaju apetit kod posjetitelja na prvi pogled.
Vrhunac jelovnika su domaća vina.Pripremaju se prema starim receptima iz različitih sorti grožđa. Takva se pića mogu kušati samo u Bakuu. Slatki, tart, s gorčinom - ti će ukusi osvojiti svakoga.
Posebna atmosfera dobrodošlice očarava goste restorana na ulazu. Prema recenzijama posjetitelja, ako jednom dođete ovamo, onda se opet vraća u Baku.