Japan je na mnogo načina jedinstvena zemlja iU gotovo svim granama ljudske djelatnosti, japanski se način razvoja razlikuje od bilo kojeg drugog. Poljoprivreda u Japanu nije iznimka. Unatoč činjenici da prirodni uvjeti u Japanu ne pogoduju razvoju ove vrste djelatnosti, ovdje su poljoprivreda i stočarstvo uvijek prilično razvijeni. Danas je udio poljoprivrede u japanskom BDP-u 2%, što izgleda više nego dobro u odnosu na opću pozadinu industrijalizirane zemlje, posebno imajući u vidu da su susjedne azijske zemlje prilično sposobne pružiti Japanu jeftine poljoprivredne proizvode. Međutim, ova količina očito nije dovoljna, a Japan je jedan od najvećih uvoznika hrane na svijetu.
Kako se razvija poljoprivredaJapan prvenstveno ovisi o geografskim uvjetima i povijesnim značajkama. Japan se nalazi na otocima vulkanskog podrijetla, a udio obradivog i pašnjaka vrlo je mali. Površina zemljišta koje se koristi za poljoprivredne potrebe iznosi najviše 15 posto ukupne površine države. Glavna vrsta farmi su mala poljoprivredna gospodarstva na kojima je sve u privatnom vlasništvu. Riža i morski plodovi tradicionalne su komponente japanske kuhinje, pa se većina poljoprivrednih proizvođača bavi uzgojem riže - preko 80% proizvodnje je dodijeljeno njemu. Uzgoj stoke je nerazvijen zbog činjenice da većinu proteinske hrane Japanci dobivaju iz morskih plodova, pa pašnjaci zauzimaju neznatan dio ukupne površine. Unatoč činjenici da u posljednje vrijeme raste potrošnja stočnih proizvoda, broj farmi koje se bave ovom vrstom aktivnosti se smanjuje, jer je mnogo isplativije kupiti ove proizvode od susjeda, primjerice, u Kini. Pored toga, stočnu hranu treba uvoziti iz inozemstva, a to također utječe na njezinu profitabilnost.
Dakle, poljoprivreda u Japanu je uglavnomuzgoj riže. Ovdje ima svoje karakteristike: na primjer, riža često košta poljoprivrednike mnogo skuplje nego što se kasnije prodaje - to je zbog činjenice da aktivno i često nerazumno koriste najsuvremeniju opremu i informacijske tehnologije u poljoprivredi (Japan je na prvom mjestu po korištenju visokih tehnologija u ovom industrija), što će neminovno utjecati na cijenu konačnog proizvoda. Ipak, takve farme ne bankrotiraju i dobivaju priliku za daljnji razvoj, uzimajući u obzir stečeno iskustvo, jer je od poslijeratnog razdoblja japanska poljoprivreda, posebno uzgoj riže, dobila sveobuhvatnu potporu države, pa je zahvaljujući tome potražnja za tim proizvodom u potpunosti pokrivena domaćom proizvodnjom. ...
Također je vrijedno napomenuti da poljoprivredaU Japanu to nije samo tradicionalni uzgoj žitarica i povrća i uzgoj životinja: proizvodnja svile prilično je značajno područje za koje je velik dio obradivog zemljišta namijenjen uzgoju dudova. Ovaj je smjer vrlo isplativ jer je japanska svila cijenjena u cijelom svijetu.
Još jedan neobičan smjer u ruralnom dijeluekonomija ove zemlje je uzgoj bisera. Tradicionalno su mnogi prirodno uzgajani biseri iskopani uz japanske obale, a nedavno je otvoreno sve više farmi specijaliziranih za njihov uzgoj. Ova vrsta poslovanja donosi znatnu zaradu, pa stoga postaje sve popularnija.
Dakle, glavna prepoznatljiva obilježja,Poljoprivreda u Japanu ima malu površinu zemlje, visok stupanj primjene visokih tehnologija, zbog čega gotovo sve poljoprivredne struke zahtijevaju visok stupanj osposobljenosti, sveobuhvatnu potporu poljoprivrede od države, tradicionalne aktivnosti i često nisku učinkovitost malih vlasnika.
