Šetajući šumom često se susrećemolijepe bobice, koje popularno zovu vuk. Ako ih jedete, onda se morate otrovati. Je li tako? U stvari, vukovi su skupni naziv za niz biljaka. Tu se ubrajaju belladonna, daphne, gavrana oka, kopriva, heljda, snowberry, obična drereza. Fotografije ovih biljaka, čiji su plodovi u većini slučajeva zaista nejestivi, vrlo često se nalaze na stranicama publikacija o divljini. Mnogi od nas iz djetinjstva znaju da takve bobice ne možete jesti. Obično mjesto na ovom popisu zauzima obična dereza, čiji plodovi su vrlo vrijedan izvor hranjivih sastojaka.
Volčja bobica, buldurgun, tibetanska barberry,goji, litsiy. Sva ta imena pripadaju istoj biljci - dereza, koja nas opskrbljuje najvrjednijim sirovinama koje se koriste za pripremu svih vrsta ljekovitih spojeva.
Opis biljke
Obična Dereza, čije je latinsko imeLýcium bárbarum, pripada velikoj obitelji Solanaceae i ligana je biljka iz roda Dereza, s više od šezdeset vrsta. Domovina dereze je Kina, ali moguće je uzgajati je u Rusiji.
Ovaj grm doseže visinu od 3,5metara. Grane biljke prekrivene su malim tankim bodljama. Listovi su jednostavni, cijelih rubova, eliptičnog oblika, cvjetovi su zvonasti, lila ili ružičasti, plod je mala, svijetla koraljnocrvena bobica. Obična dereza tijekom razdoblja ploda, koje traje od svibnja do listopada (ovisno o regiji), može uroditi do trinaest žetvi.
O prednostima obične vučje jagode
Plodovi biljke bogati su askorbinskom, gama-amino-maslačnom i nikotinskom kiselinom, vitaminima A, B1, B2, polisaharidima, proteinima, aminokiselinama i mnogim drugim korisnim tvarima.
Lišće i bobice (zrele i suhe)uobičajena grebena koristi se za liječenje različitih bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava, normalizira rad bubrega. Također snižavaju kolesterol i normaliziraju razinu šećera u krvi. Uz to, plodovi ove biljke povećavaju potenciju, zbog čega su nazvani bobicama ljubavi. Zbog svojih ljekovitih svojstava širokog spektra djelovanja, Dereza vulgaris naziva se lijekom za tisuće bolesti.
Uzgajanje dereze u vrtu
Je li lako uzgajati grm?Dereza vulgaris osjeća se sjajno u gotovo svim uvjetima. I prije nego što započnete s uzgojem vučjeg voća, trebali biste uzeti u obzir da ga je lakše uzgajati nego ga se kasnije riješiti. Ovo je nepretenciozna biljka koja se dobro ukorjenjuje na poluslanim i nedovoljno vlažnim tlima, raste prilično brzo i uspješno, raseljavajući susjede kako bi povratila veliko područje. Stoga ga je bolje saditi na pustarama, uz jarke i ceste, vrtove ili pčelinjake.
Dereza vulgaris se jednako dobro razmnožavai reznice i sjeme. U prvom se slučaju koriste jednogodišnji ili dvogodišnji izbojci s 3-4 pupa i duljinom od 10-15 cm, koji se prvo uzgajaju u stakleničkom tlu koje se sastoji od mješavine treseta i pijeska. Stabljika je uronjena u tlo do dubine od 5 cm, dok najniži pupoljak treba prekriti zemljom. Površinska sjetva koristi se za klijanje sjemena. Da bi se postigao najbolji rezultat, sjeme treba dva dana staviti u toplu vodu, zatim ga tretirati otopinom kalijevog permanganata i posaditi u zemlju. Tijekom klijanja sjemena mora se održavati stalna vlaga.
U rano proljeće treba odrezati odrasle biljkepod korijenom oko jedne trećine starih izbojaka. Obično drvo potrebno je zalijevati samo tijekom razdoblja ukorjenjivanja ili u vrućem suhom ljetu, jer ne voli previše vlage.
