Ako pitate bilo kojeg prolaznika štoAmerika je poznata, tada će zasigurno imenovati tri stvari - traperice, McDonald's i žvakaće gume. I ovo je apsolutno točno. To je upravo najnovija slavna osoba, a mi ćemo voditi našu priču. Od čega i kako se proizvodi žvakaća guma, je li doista korisna i možete li je sami napraviti? Također ćete naučiti nekoliko zanimljivih činjenica o slatkoj i ukusnoj gumi koja je osvojila odrasle i djecu u cijelom svijetu.
Danas je teško reći koliko je davno i gdje točnopojavila se guma. Naši su je preci sami otkrili prije nekoliko tisuća godina. Istina, nije nimalo nalikovala na svog suvremenika, ali je ipak donijela znatne koristi. Uglavnom se smola drveta koristila kao guma. Pomagala je očistiti zube od plaka, osvježila dah i dezinficirala usnu šupljinu, jer je smola izvrstan antiseptik. U sjevernim regijama naše zemlje, osobito u selima, mnogi stanovnici do danas vrlo dobro znaju što je sumpor (smola listopadnog drveća). Neki su narodi preferirali vosak, drugi, poput plemena Maja, preferirali su osušeni sok gumenog drveta. Od njega je došla generacija modernih žvakaćih guma. Sigurno će svakoga od nas zanimati kako se danas proizvodi žvakaća guma.
Sredinom 19. stoljeća John Curtis poduzeo je prvipokušaj proizvodnje žvakaće gume od smole drveta, ali posao nije uspio i tvrtka se uskoro zatvorila. No Thomas Adams uspio je sasvim adekvatno provesti ideju svog prethodnika. No sada je počeo izrađivati žvakaće gume od gume s dodatkom okusa sladića. Nakon samo nekoliko desetljeća, guma je dobila ugodan okus i aromu, bila je umotana u prekrasan omot i široko popularizirana među stanovnicima Amerike. Ne treba reći da je brzo stekla priznanje i ubrzo se rasula po svijetu.
Zanimljiva činjenica:
Pa kako se danas proizvodi žvakaća guma?Proizvodnja se temelji na sintetičkim materijalima, koji uključuju mješavinu plastifikatora, smola, elastomera i drugih dodataka, koji se često dobivaju iz naftnih derivata. Jednostavno rečeno, to je guma i plastika. Smjesa se temeljito čisti, a zatim dodaje zaslađivač - šećer ili dekstroza, razni okusi, aditivi za arome i, naravno, bojila za hranu. Masa se zagrijava i temeljito miješa kako bi postala homogena i elastična.
Kako se u budućnosti proizvodi žvakaća guma?Pogoni se kroz posebnu prešu, koja tvori duge gumene trake, a posebnim uređajem reže ih na dijelove. Nakon što je žvakaća guma umotana u prekrasan omot, zapakirana u kutije i u ovom obliku otići će na police trgovina.
Zanimljiva činjenica:
Sigurno, nakon što su saznali od čega su sačinjenižvakaće gume, imat ćete pitanje je li takav proizvod doista koristan, jer u njemu ima toliko aditiva, a žvakaće gume vjerojatno nisu korisne. Možda netko zna da li i kako napraviti žvakaće gume kod kuće?
O prednostima i opasnostima žvakaćih guma kontroverzetraje dugi niz godina. Kao i svaki proizvod, i on ima svoje prednosti: doista je sposoban očistiti plak sa zubne cakline. I njegovi nedostaci: proizvođač možda nije sasvim pošten i u poslasticu dodaje aditive opasne po zdravlje. Kad stavite žvaku u usta, vaš mozak misli da je vrijeme za ručak i počinje pripremati tijelo za hranu. Da, samo hrana ne ulazi u želudac, a to lako može izazvati gastritis ili čir.
Ali zanima me od čega je napravljena žvakaća guma Orbit?Uostalom, stomatolozi u cijelom svijetu preporučuju! Da budem iskren do kraja, ova guma neće zaštititi vaše zube, već će jednostavno uništiti caklinu manje nego bilo koja druga. Njegov sastav razlikuje se samo u jednoj stvari - upotrebi zamjene za šećer. Šećer se dodaje u većinu žvakaćih guma, a loše djeluje na zubnu caklinu.
Zanimljiva činjenica:
Snalažljivi umovi ne sjede skrštenih ruku.Postoji mnogo ideja o tome kako sami napraviti domaću gumu. Da biste to učinili, trebat će vam vrećica želatine, vode, ½ šalice šećera u prahu, 20 g pčelinjeg voska, 100 g meda u saću.
Želatinu treba preliti s malo vodeza oticanje. Saće narežite na komade, stavite u rukav za pečenje i pošaljite u mikrovalnu da se otopi. Sada morate dodati želatinu i vosak. Miješajte smjesu nekoliko minuta dok se svi sastojci ne otope. Ohladite, a zatim žvaku pošaljite u hladnjak na pola sata. Ostaje ga izrezati na porcije i posipati šećerom u prahu kako se ne bi zalijepili.
Usput, možete napraviti više od jestivih žvakaćih guma. Na internetu ima mnogo video zapisa o tome kako gospodin Max pravi gumu za ruke. Ovo je izvrsna obrazovna igračka za cijelu obitelj.
Zanimljiva činjenica:
