Sjeme i plodovi biljaka formirani urezultat cvatnje angiosperma, upečatljiv je u svojoj raznolikosti. Suhe kutije maka, sočne bobice rajčice, aromatične pijače od breskve ... Prilično je teško procijeniti takvu raznolikost, ali moguće je.
Ovaj genitalni organ odgovoran je za seksualne odnosereprodukcija, je modificirani cvijet biljaka, koji se sastoji od sjemena i perikarpa. Upravo on služi kao pouzdana zaštita sjemena i u klasičnoj se verziji sastoji od tri sloja. Na primjer, kod breskve i drugih predstavnika obitelji Rosaceae vanjski je prikazan kožestim filmom. Srednji sloj je sočan, slatkast i mesnat. A unutarnja se pretvorila u kost, koja pouzdano prekriva sjeme iznutra. Pouzdano štite sjeme biljaka. Struktura plodova međusobno je povezana s njihovim funkcijama.
Voće je grupirano na nekoliko načina.Po broju sjemenki one su jednosmjerne i višesemenske. A ovisno o strukturi perikarpa, oni su suhi i sočni. Dakle, grašak je suhi grah s više sjemenki. A kopriva je sočno i jednosemeno voće.
Ova je sorta svima poznata zahvaljujućivrijedan okus perikarpa. Među njima se razlikuje nekoliko vrsta. Drupe, koje su ime dobile po prisutnosti sjemena, formiraju šljive, trešnje, višnje. Krastavac i bundeva od bundeve imaju vanjski sloj jarke boje s karakterističnim uzorkom.
Koje biljke imaju plod "bobica"? Goosberry, crna i crvena ribizla, borovnice.
Ali istu vrstu voća ima i krumpir. Njegovi gomolji, koji se jedu, vrlo često se miješaju s plodovima. Berba je također omiljena rajčica.
Zaokružene su male orašaste jagode i jagodesočna obrasla posuda. Jabuka također ima tipičnu strukturu. Njegova vrsta voća nosi isto ime. Nekoliko sjemenki okruženo je prvo opnastim komoricama, a zatim srednjim sočnim slojem perikarpa. Izvana su zaštićeni kožnim vanjskim slojem svijetle, jasno vidljive boje. Jabuka kao vrsta voća može se vidjeti u kruškama, dunji i planinskom pepelu.
Ali predstavnici ove vrste više se cijenevrijedne kvalitete sjemena, a ne perikarpa. To je jasno. Sva tri njegova sloja ili čvrsto prerastaju u jedan, ili su sami po sebi kožni, bez vrijednih hranjivih svojstava. Ali sjeme suhog voća skladište je biljnih ulja, aminokiselina i vitamina.
Postoji i klasifikacija koja se temelji na sposobnosti perikarpa da se otvori.
Dakle, biljka ima plodove koji se ne otvarajukukuruz. Njegova vrsta ploda naziva se kariopsa. U njega svi slojevi perikarpa rastu zajedno sa sjemenskom ovojnicom. Stoga, zapravo, nikakvo "otkrivanje" nije jednostavno nemoguće.
Ali mahuna dobro poznate pastirske vreće, poput vrata, otvara vrata perikarpa. Kao rezultat, sjemenska pregrada postaje nezaštićena.
Dakle, svako suho voće može bitiopisati s tri pozicije. Jednosjemeni suhi plodovi oraha koji se ne otvaraju. Osificirana ljuska pouzdano je štiti od svih nepovoljnih uvjeta okoliša.
Suho polispermno voće koje se ne otvarabiljke nisu česte. To je lako objasniti. Vjerojatnije je da će biljke s više sjemena zadržati raznolikost svojih vrsta. Stoga vlasnici neustrašivo puštaju svoje plodove. Ako je sjeme jedno, tada mu je potrebna pouzdanija zaštita. Stoga je pod pouzdanim pokrivačem gustog i jakog perikarpa.
Biljke s ovom vrstom suhog voća pouzdanoprilagođena samoširenju u prirodi. Kada sazrije, makovnjača počinje pucati, a sjeme pada u tlo bez vanjskih smetnji. Ljubičice pucaju na isti način. Sjeme kupusa i gorušice jasno se vidi kada se otvore njihove mahune. Na isti način sve mahunarke završavaju u tlu: grašak, grah, djetelina.
Zanimljiva činjenica.To ne znači da biljka, koja se naziva ludi krastavac, ima plodove koji se ne otvaraju. Napokon, plod je sočan. Međutim, kada sazriju, čini se da puca sjeme, prskajući ih po cijelom području.
Primjere za njih nalazimo u šumi (lješnjak) i na polju (pšenica). U prirodi je lako vidjeti biljke čiji suhi plodovi gotovo uvijek ostaju na izbojku. Ne otvaraju se.
Perikarp takvih plodova uvijek je zatvoren.Ponekad bi se osoba trebala čak i potruditi da to otkrije. Biljka javor ima plodove koji se ne otvaraju. Sjeme mu je opremljeno s dva režnja poput krila. Plod stabla javora (čije je ime lionfish) otkinuti će s grane tek kad mu se stabljika osuši. Tada vjetar pokupi sjeme i ono kruži u zraku poput helikoptera.
Treba reći da je struktura bilo koje vrste voćazbog potrebe da se sjeme zaštiti, s jedne strane, i da se distribuira, s druge strane. Plodovi koji se ne otvaraju imaju biljku koja bolje obavlja funkciju zaštite, a sjeme širi na dodatne načine. Dakle, krilatu brezu orašasti lako nosi i najmanji vjetar, a čičkove ahene imaju posebne nastavke, uz pomoć kojih su pričvršćene na životinjsku kosu ili na ljudsku odjeću. U pokretu su širili čičak, a da to nisu znali. Tako je uređeno sve u prirodi - mudro i bez frke.