Ponašaju se dielektričari u električnom poljuprema svojoj unutarnjoj strukturi. Oni se nazivaju i neprovodnicima, budući da su, kao što znate, tvari koje praktički ne provode električnu struju. Ne sadrže besplatne nosače naboja koji bi se mogli kretati unutar određenog dielektrika.
Molekula je najmanja čestica materijekoja zadržava svoja kemijska svojstva. S druge strane, on se sam sastoji od atoma s pozitivno nabijenom jezgrom i negativno nabijenih elektrona. Molekule su općenito neutralne. Prema teoriji kovalentnih veza, jedan ili više parova elektrona koji su nastali u njima, postajući uobičajeni za povezujuće atome, pružaju stabilnost molekula.
Za svaku vrstu naboja - pozitivno(jezgre) i negativni (elektroni) - postoji točka, koja je, kao da je njihovo "težište" (električna). Te se točke nazivaju polovima molekule. U slučaju slučajnosti u molekuli električnih težišta suprotnih naboja: pozitivnih i negativnih, ona će biti nepolarna (nema dipolni moment).
Struktura molekule može biti asimetrična,recimo, u njemu mogu biti dva različita atoma, tada u određenoj mjeri mora postojati pomak zajedničkog para elektrona u smjeru jednog od atoma. Jasno je da će u ovom slučaju neravnomjerna raspodjela suprotnih naboja (pozitivnih i negativnih) unutar molekule dovesti do neusklađenosti njihovih električnih težišta. Rezultirajuća molekula naziva se polarna ili ima dipolni moment.
Glavno svojstvo dielektrika je njihova sposobnost polarizacije.
Dielektrika u električnom polju polarizirana je. To znači da se u njihovim atomima elektroni počinju kretati u izduženim orbitama. Zbog toga su neke od njihovih površina negativno nabijene, dok su druge pozitivno nabijene. Dakle, u dielektriku nastaje električno polje, koje se, sukladno tome, naziva unutarnjim. Odnosno, na dielektrike istodobno utječu električna polja (vanjska i unutarnja), koja su suprotno usmjerena.
Rezultirajuće električno polje imanapetost jednaka razlici intenziteta većeg i manjeg polja. Treba napomenuti da je jakost polja u dielektriku, bez obzira na njegov tip, uvijek manja od jakosti vanjskog električnog polja koje je uzrokovalo njegovu polarizaciju.
Intenzitet polarizacije je u ravniproporcionalno dielektričnoj konstanti dielektrika. Što je manji, manje je intenzivne polarizacije u dielektriku i jače je električno polje u njemu.
Naboji se pojavljuju ne samo na površini, već i na krajevima dielektrika, ali njihov prijelaz u dodiru s elektrodom je nemoguć, jer nevodič na elektrodu privlače Coulomb-ove sile.
Dielektrika u električnom polju ako jejak i njegov se intenzitet može povećati; pri određenim vrijednostima intenziteta počet će se probijati, odnosno elektroni će se početi odvajati od atoma. To će dovesti do procesa ionizacije dielektrika, uslijed čega oni postaju vodiči.
Vrijednost jačine vanjskog polja, kojadovodi do sloma dielektrika, koji se naziva njegova probojna čvrstoća. A odgovarajući granični napon pri kojem se dielektrik kvari je napon proboja. Poznat je i drugi naziv graničnog napona - dielektrična čvrstoća.
Treba napomenuti da samo dielektrici u električnom polju imaju unutarnje polje, koje u osnovi nestaje uklanjanjem vanjskog.