Szinte mindenki ismeri a problémátalacsony hemoglobinszint. Valaki személyesen jött rá, miközben valakinek aggódnia kellett gyermekei vagy más családtagjai miatt. A statisztikák szerint a bolygó minden ötödik embere szenved vérszegénységtől. Az esetek túlnyomó többsége nő, mivel anyai természetük volt a menstruáció, a terhesség, a laktációs időszak, valamint a tavaszi vitaminhiány és a kemény mono-diéta elviselésének képessége, amelynek segítségével sok hölgy megpróbálja visszaállítani korábbi harmóniáját.
A vérszegénység jelei, fő tünetei,a következők: túlzott és gyors fáradtság, gyengeség, fejfájás, fülzúgás, „fagyott” végtagok, rossz étvágy és álmatlanság. Miután érezte ezeket a betegségeket, először orvoshoz kell fordulni a diagnózis meghatározása érdekében. Ha nincs probléma a vas felszívódásával az emésztőrendszerben, a terapeuta vagy a táplálkozási szakember megmondja Önnek, mely gyógyszerek és mely termékek növelik a hemoglobint.
Saját vásárlás gyógyszertárbanAz orvosok nem ajánlják a vastartalmú vitaminokat, mivel ezen gyógyszerek túladagolása, amely megnövekedett hemoglobinszintet okozhat, daganatok, cukorbetegség, érelmeszesedés, ízületi gyulladás kialakulását válthatja ki. Az orvosi kezelés kiváló alternatívája, ha ezen anyag enyhén csökken, a hemes vasban gazdag étrend lehet. Tudva, hogy mely élelmiszerek növelik a hemoglobinszintjét, valamint hogy mely összetevők akadályozzák a vas felszívódását, helyesen beállíthatja étrendjét.
A vas normája, nemtől függetlenülkörülbelül 1,5 mg / nap. A test azonban képes ennek az ásványnak az ionjainak csak egytizedét felszívni. Vagyis a létfontosságú mennyiségű vas fenntartásához legalább 15 mg ennek a mikroelemnek szükséges a testbe jutáshoz.
Figyelembe kell venni a vezető szereket a hemvasalmbanhúskészítmények, amelyekből a szervezet ennek az ásványi anyagnak legalább 30% -át felszívja. A második helyen a halak és a tojások vannak, amelyekből az ember 15% -ban vasat kap. És a harmadik - gyümölcsök és zöldségek, amelyek ezen anyag kb. 5% -át adják nekünk. Ez nem azt jelenti, hogy a hemoglobin húskészítményeknek túlsúlyban kell lenniük az emberi táplálkozásban a többiek kárára. A kiegyensúlyozott étrend és ezen ételeknek az antagonistáikkal történő külön felhasználása gyorsan helyreállítja a szükséges fehérjemennyiséget.
Az első helyen a termékek rangsorában gazdagHém vas, marhahús költségek. A második - borjúhús, nyúlhús és állatok és madarak májja. Főzni kell őket grillezés vagy steak formájában, és a májat „vérrel” meg kell sütni. Az ilyen ételekben a termékek visszatartják a vasat, és főzés vagy pörkölés során ez a nyomelem elpusztul.
Alacsony hemoglobintartalmú húskészítmények -valódi csodaszer, ám főzött (szükségszerűen nyitott) hajdina, saláta nyers répa és sárgarépa, alma, tök, gránátalma, paradicsom, ribizli, áfonya, szárított gyümölcs, szezámmag, hüvelyes kombinációja szükséges. A növényi termékekben a vasmennyiség és az asszimiláció szintje is eltérő, de inkább természetes formában használják őket, anélkül, hogy hőkezelésnek vetnék alá őket.
Milyen ételekkel növelhetik a vegetáriánusok a hemoglobint? Étrendjükben a sertésgomba, a moszat, az összesféle dió, a zöldségfélék, a bab, a gyümölcs, a bogyós gyümölcsök dominálnak (gyümölcslevek vagy turmixok fogyaszthatók).
A tenger gyümölcseinek szerelmesei vasat kaphatnakkagyló, tintahal, garnélarák, tengeri halak kaviárja. Tojássárgája, sötét csokoládé (magas kakaópor-tartalommal), csalán, lóhere, pitypanggyökér és tűzvirág főzet, méz, vörös bor, sörélesztő és dió - ez hiányos válasz arra a kérdésre, hogy mely termékekkel növelhető a hemoglobinszint.
A vitaminok serkentik a maximális vaselnyeléstC, A, B12, folsav. A tea és a kávé azonban blokkolja ennek az anyagnak a felszívódását. Ha nehéz elutasítani az ilyen szeretett italokat, akkor azokat ne azonnal étkezés után, hanem két vagy három óra múlva vegye be. A kalcium befolyásolja a vas felszívódását is, ezért a tejet és más, ezzel az elemmel rendelkező termékeket korlátozni kell a vastartalmú fehérje növekedése során. Legyen egészséges!