A szőlőt sokan szeretik.Ízletes, nem csak friss. Kiváló borok, csodálatos desszertek, eredeti saláták - ez csak egy kis lista annak, amit bogyók alapján lehet elkészíteni. Ezen túlmenően a népi orvoslásban való hasznosságuk felbecsülhetetlen értékű a gyógyászati tulajdonságok széles köre miatt.
Az ember nem csak a növény gyümölcsét használja.Az ősi idők óta ismertek voltak az olyan gyógyászati alapanyagok, mint a szőlőlevél előnyei. És felhasználásuk, különösen a túlzott mértékű károk szintén jelen lehetnek. De ha betartja a biztonsági óvintézkedéseket, és bizonyos betegségek esetén nem is használja a lombozatot, elkerülhető a test negatív hatása.
Szőlőlevelek összetételének következtében hosszú ideignépi gyógyítók által megjelölt. Gazdag ásványi anyagokban, nyomelemekben és vitaminokban. Elegendő csupán 30 gramm elfogyasztása a test számára a szükséges napi bevétel biztosításához. A főzéshez nem is szükséges a szőlőleveleket főzni. Az alkotóelemek jótékony tulajdonságai akkor is megjelennek, ha csak néhány levelet rágnak.
Ezek is nagyon gazdag tanninokban.savak és szerves olajok, amelyek nélkülözhetetlenné teszik őket a kozmetológiában. Az alapjukon készített krémek nemcsak javítják az arc kontúrját, kiegyenlítik a ráncokat, hanem tökéletesen meghúzzák a megnagyobbodott pórusokat.
Számos házi recept készítettazon zöld növények és fiatal szőlőhajtások alapján, amelyeket az emberek az ősi idők óta használnak. Segíthetnek megszabadulni a különféle betegségektől. Szőlőlevelek, amelyek előnyeit és káros hatásait az emberek már régóta tanulmányozták, alkalmazhatók az ilyen betegségek kezelésében:
A levelek főzése cukorral megszabadulhategy személy másnaposságból és javítja az étvágyát. A külső használatra szolgáló szórólapok szintén jók. Segítségükkel a szemölcsök és a szeplők tökéletesen eltávolíthatók, felgyorsul a haj növekedése és javul a szerkezetük, és antiszeptikumként még gennyes sebeket is gyógyítanak. Csak ne használjon belőlük készített készítményeket gyomor vagy bél rosszindulatú daganatok, valamint cukorbetegség és tuberkulózis kezelésére.
De nem csak orvosi célokra használjáklombozat. A főzés is alkalmazási területgé vált. Miután a háziasszony úgy döntött, hogy egy új ételnek, amely tartalmazza a szőlőleveleket, kényezteti otthonát, a kalóriatartalom, ennek az összetevőnek az előnyei és hátrányai válnak a fő kérdéssé. A lombozat mindössze 93 kcal / 100 g, tehát kiváló ízesítésű kiegészítő mindenféle finom és diétás ételhez.
A leghíresebb közülük, ami tetszikminden ínyenc dolma. Ez egy hagyományos élvezet a Közel-Keleten és a Kaukázusban. Ez a töltött káposzta prototípusa, csak a darált húst rizzsel csomagoljuk a szőlőlevélbe. A dolmát általában pároltan főzik.
A Kaukázus és a Balkán-félsziget népeiKülönösen a szőlőlevél kulináris összetevőjeként használják. Előny és íz - ezek az összetevő fő előnyei. A leveleket nemcsak hússal töltik meg, hanem vegetáriánus töltelékkel, például rizzsel és olívaolajjal kevert mazsolával.
Ne találj olyan személyt, aki nyáron lenneA Kvass nem kedvelte a hőt minden más italhoz. Számos recept van annak elkészítéséhez, különféle összetevőket is használnak. De mindenki biztosan élvezni fogja a szőlőlevélből készített vájatot. Az érdeke előnyei és káros sokak számára. Ezért ezt a kérdést részletesebben meg kell vizsgálni.
Nagy mennyiség marad meg egy ilyen italban.C-vitamin, amely nagyon erős antioxidáns, kivétel nélkül minden nő számára nélkülözhetetlen. Valójában köszönhetően képződnek a kollagénrostok, amelyek megőrzik a bőr fiatalosságát és szépségét, és megvédik a testet a szabad gyököktől.
Ennek az italnak az elkészítése még a belföldön sem nehézabban az esetben, ha valaki még soha nem tette meg. A szőlőleveleket, amelyek előnyeit és káros hatásait már régóta tanulmányozták, finomra aprítják, hogy az erjedési folyamat gyorsabban megy végbe, és üvegedénybe helyezik. 3 literes edényeknél vegyen be egy pohár granulált cukrot és öt darab mazsolat. Az összes elkészített alapanyagot meleg vízzel öntjük, az üveget tetejére egy darab gézzel borítják, és két vagy három napig melegen hagyják. Minél magasabb a szobahőmérséklet, annál gyorsabban lesz kész a váza.
Készítheti ezt a nagyszerű italtjövőbeni felhasználásra. Elég alkalmazni a sterilizálást - és a kvasszal ellátott bankok sokáig állnak a pincében. Csak ebben az esetben nyissa ki őket. Legyen óvatos, mivel amikor eltávolítja a kupakokat, a hatás megegyezik a pezsgő üvegének kinyitásakor.
Nem csak frissítők készítéséreAz ember által használt italok, friss zöld szőlő. Nagyon sok főzött aromás tonizáló teát. Azok, akik először kipróbálják, azonnal a csodálatos ital rajongóivá válnak. Ha egy személynek ajánlanak teát inni szőlőlevélből, akkor a kár és az előnyök minden bizonnyal érdekli őt.
Azonnal elmondhatja, hogy kedvezőaz italnak a testre gyakorolt hatása sokszor nagyobb, mint az abból származó kár. A tea formájában főzött szőlőlevelek nem csak akkor ajánlottak, ha egy személy diabetes mellitus vagy gastrointestinalis betegség tüneteitől szenved.
Szakértői konzultációt szintén szükségesakiknek elhízása van, vagy gyomorfekélyük van. A terhesség harmadik trimeszterében lévő nőknek tartózkodniuk kell a szőlőteától is, mivel a levelek az emlőmirigyek aktivitására hatnak. És minden más esetben a szőlő leveleinek nincs ellenjavallata, és mérsékelt felhasználással felbecsülhetetlen előnyökkel járnak az ember számára.
És télen elkészítheti a szőlőleveleket.A hideg évszakban elkészített előnyeik és hátrányaik sok háziasszonyokat izgatnak. De eldöntve, hogy egy ilyen összetevőt milyen széles körben használnak a főzéshez, azt mondhatjuk, hogy sokkal előnyösebb tulajdonságokkal rendelkezik, mint a káros.
Annak érdekében, hogy a betakarítás során elveszítsék tulajdonságaikat, be kell tartani bizonyos szabályokat:
