A konyhai készülékeknek többfunkciósnak kell lenniük.Ez helyet takarít meg a konyhában. Számos különféle tartozékkal ellátott húsdaráló helyettesítheti az élelmiszer-feldolgozó készüléket, és csökkentheti a vacsora főzésére fordított időt. Néhány gyártó a szokásos készlet mellett a húsdarálóhoz szükséges tartozékokat külön vásárolja meg. A daráló kiválasztása előtt el kell döntenie azokról a tartozékokról, amelyeknek szerepelniük kell a kiválasztott modellben, vagy külön megvásárolhatók.
A húsdaráló minden tartozékát kategóriákba sorolják azokra a termékekre, amelyeket feldolgoznak:
A húsdarálók általában erősebbek, mint a konyhaibetakarítók, így további termékeket tudnak feldolgozni. A húsdaráló speciális tartozékai jelentősen diverzifikálhatják a család étlapját. Az ünnepek alatt a húsdaráló segítséget nyújt, mivel sok étel elkészítésére takarít meg időt, mivel felgyorsítja a termékek feldolgozásának folyamatát.
A húsdarálók nem minden modellje változatosmeghajtók. Csak néhány gyártó folyamatosan fejleszti technológiáját, és kiadja az összes új modellt, vagy módosítja a meglévőket. Például a Zelmer darálógép tartozékai lenyűgözik a sokféleségükkel és kiváló minőségű anyagokból készülnek, amelyek hosszú ideig tartanak.
Darált hús vagy hal elkészítéséreA húsdarálók különféle átmérőjű lyukakkal és késekkel rendelkeznek. A perforált rácsok lehetővé teszik a kívánt feldolgozási fokozatú késztermék előállítását: apró daraboktól a püré állapotig.
Számos modern húsdaráló kebbe fúvókával van felszerelve, amely lehetővé teszi üreges húskolbászok főzését. A kapott termékeket bármilyen töltelékkel megtöltjük és megsütjük.
A fúvóka, amely házi kolbász készítését teszi lehetővé, egy cső, amelyre kolbászformát helyeznek. A háziasszonynak csak az űrlap egyenletes töltését darált hússal kell ellenőriznie.
Az ilyen típusú fúvóka növényi beszédet tartalmaz.Ez egy üreges henger, amelynek minden oldalán lyukak vannak, lehetővé téve különféle zöldségek: sárgarépa, cékla stb. Dörzsölését. A húsdarálók általában kis és nagy reszelőkkel vannak felszerelve.
A főzéshez használt speciális fúvókaburgonya palacsinta, vonatkozik a zöldségtermelőkre is. Az egész felületen sok kis lyuk van. Az aprító lehetővé teszi a káposzta és más zöldségek gyors aprítását salátákhoz, levesekhez, pitekhöz, stb.
A húsdaráló kockákhoz csak a rögzítés találhatóúj modellekben. Lehetővé teszi a gyors vágást salátákhoz és egyéb ételekhez. Az ilyen fúvókával felszerelt daráló kiválasztásakor ügyeljen a kapott kocka méretére.
A daráló-fúvóka fúvóka lehetővé teszikészítsen gyümölcslevet bogyókból, lágy zöldségekből és gyümölcsökből. Kétféle facsaró létezik: prés citrusfélékhez, prés bogyókhoz és paradicsomhoz. A készletben általában csak egyfajta facsaró található, de egyes modellekben mindkettő megtalálható vagy külön megvásárolható.
Az ilyen típusú fúvókát afőzés tészta. Lehetővé teszik a tészta formázását házi készítésű tészta, spagetti, ravioli és egyéb tészta készítéséhez. Lehet műanyagból vagy acélból. Műanyag korongokkal rendelkező modell kiválasztásakor ügyeljen az anyag minőségére. A vékony és rugalmas fúvókák az idő múlásával alakját megváltoztathatják a túl sűrű tészta nyomása alatt.
Az ilyen lemezek legnagyobb választéka aa Kenwood márka modelljei, amely már régóta kiváló minőségű és funkcionális konyhai eszközök gyártója. Modellek sorozatában vannak olyan húsdarálók, amelyek ideálisak a szakemberek számára, és lehetővé teszik, hogy különféle termékeket főzzen tésztából: az egyszerű házi tésztától a göndör tésztáig.
Az ilyen típusú fúvókát a késztermékek darált húsból és tésztából történő előállításának folyamatában használják. Például annak segítségével elkészíthetők azonos méretű és sűrűségű gyönyörű hús- vagy hal-sütemények.
A próbafúvókák a vizsgálathoz:lemez vagy lemez (a húsdaráló modelljétől függően), amelyben egy vagy több ábrázolt lyuk van. Csak hideg dagasztáshoz alkalmas, különben a termék nem a kívánt formában lesz.
A késztermék előállítása szintén sok időt igényel a konyhában. Öntőfúvókákkal ellátott húsdaráló többször felgyorsítja a tésztafélék, sütemények stb. Elkészítésének folyamatát.
Minden modern húsdaráló alapfúvókákkal (perforált tárcsákkal) van felszerelve, és számos speciális is van.
A fúvókák kiválasztásának a következőkre kell alapulnia:a család gasztronómiai preferenciái. A készletben található zöldségfúvókákkal ellátott húsdarálókat azok választják ki, akiknek sok időbe telik a zöldség darabolására. A friss gyümölcslé szerelmeseinek megkönnyítik a citruspréses vagy gyümölcscentrifuga modellek.
Húsdaráló, sokfélefúvókák és drága lesz. Ezért érdemes figyelni a valóban szükséges fúvókákkal rendelkező modellekre. Fontos részlet az a képesség, hogy a későbbiekben hiányos legyen a húsdaráló a szükséges fúvókákkal. Például sok Zelmer aprító külön megvásárolható.
