A háziasszony kérheti háztartását ésvendégek különféle ételeket. Az egyik hús saláták. A receptek bármilyen lehetnek. Ebben a cikkben számos ételt kínálunk Önnek, amelyek könnyen megnyerik az elismert ínyencek szívét.
A hús főzése egy folyamat.hosszú, mert kezdetben gondosan kell feldolgozni a húst. És nem számít, milyen típusú hús van, marhahús, csirke vagy sertéshús. Általános szabály, hogy ezek használatakor általában a legfontosabb. Vannak olyan receptek, amelyek belsőségeket, kolbászt vagy különféle sonkát használnak. De ez egy kissé eltérő megközelítés a főzéshez. Ebben a cikkben megpróbálunk mindennapi és eredeti húsételeket kínálni.
Hús saláták. Hideg ételek receptek
Nagyon sok saláta van. Az egyik legfinomabb az gyors saláta. Előkészítéséhez marhahús szűzpecsenye szükségesvágja közepes hosszú szeletekre és győződjön meg arról, hogy kevés zsírban sütje-e, amíg meg nem érkezik. Először erős tűzre kell tenni, hogy megjelenjen egy aranykéreg és a hús megbarnuljon, végül ajánlott egy kicsit letenni a tűzt, és bezárni a fedelet, hogy a hús megfőzzön. Ebben az időben meg kell aprítani a savanyúságot, a paprikát egy gyönyörű szalmával, apróra vágja a hagymát, és forró vízzel forrázza meg. Most kezdjük el rakni a salátát. A húst egy szép, jobb ovális tálra helyezzük, amelyre fel kell venni egy vékony majonézhálót, és rá kell tenni a sajtolt hagymát. Továbbá: uborka - rács majonézt - paprika - rács majonéz. Ha kívánja, ennek alapján különféle hússalátákat készíthet. A recepteket főtt burgonya, sárgarépa és olajbogyó egészíti ki. De minden a személyes ízlésektől és preferenciáktól függ. Összekeverheti ezeket az összetevőket is, és egyszerűen egy mély tányérra helyezheti, paprika és petrezselyem szelettel díszítve.
Nagyon finom lesz zöld saláta. Annak érdekében, hogy elkészítse, szüksége leszfőtt marhahús, amelyet hosszú és vékony csíkokra vágnak. A zöld salátát finomra aprítják, a savanyúságot és a tojást ugyanúgy, mint a húst. Most összekeverheti az összes komponenst majonézzel, és hozzásajtolt fokhagymát adhatja hozzá. Több fokhagymának kell lennie.
Hús saláták. Forró ételek receptek
Kínálhat forró saláta "Finom". Sült csirke ajánlott nagyon jólolajozott serpenyőben, de legfeljebb öt percig. Ezután adjunk hozzá egy kis tejszínt a serpenyőbe, és főzzük körülbelül négy percig. De nem kell bezárnia a fedelet, hogy a krém egy kicsit elpárologjon. Tegye ugyanarra a keverékre a konzervített sampinyonvalót, és tegyen ki egy kicsit. Ezután tegye az olajbogyót és a zöldborsót. Az ételnek nagyon jól fel kell melegednie. Most azonnal szolgálja fel a salátát adagolt ételekben. Borsot és sót adunk hozzá ízlés szerint.
Egyedülálló ízű Vadász saláta. Sőt, ajánlott főzni a tétre, de azennek hiányában a szokásos gáz is megfelelő. Forraljuk a rókagombákat vagy a mézgomba, de nem fagyasztva, hanem frissen, az erdőből. Körülbelül egy óra múlva engedje le a vizet, és hagyja, hogy a gomba megszáradjon, szalagokra vágva. Ugyanakkor gyorsan forraljuk fel a marhahúst és vágjuk csíkokra is. Ekkor süssze meg durván reszelt sárgarépát és apróra vágott hagymát. Egy másik serpenyőben ebben az időben olvadjon be egy kevés zsírt, tegye a marhahúst, egy idő után gombát és a végén egy savanyúságot a pácolt uborkából. Most keverje össze egy kicsit a két serpenyő tartalmát, a borsot és a sót, adjon hozzá finoman apróra vágott petrezselymet. Az ételt majonézzel vagy, ha szükséges, tejföllel ízesítik. Forróan tálalva.
Bon appetit!
