Mi a teendő, ha a leves túlzsúfolt: tippek

Bármely nő törekszik az önfejlesztésre.És nem számít, melyik területen akar sikert szerezni. A társadalomban továbbra is fennáll a sztereotípia: a nő mindig tehetséges a főzésben. Levegős zsemle, finom hús, hal fóliában - egy igazi szerető ereje.

Minden találékonysággal és hatalmastapasztalat, hibák, de egyetlen nő sem menekülhet el. Égett szelet, túlfőzött zöldségfélék, nyers pite - erre egyetlen háziasszony sem tudott megvédeni magát. De mi van, ha a leves túlzsúfolt? Elkészítése némi időbe telt, sok erőfeszítést (és jelentős erőfeszítést) igényelt, és kár volt, hogy beleöntöttük a kukába.

Először is nyugodj meg:sok nő hasonló problémával szembesült, és még egy tapasztalt szakács sem immunis a kellemetlen balesetektől. Lehet, hogy ennek objektív okai vannak, amelyek nem mindig közvetlenül függnek tőled, de a tényleges végrehajtás valójában nem lesz kevésbé kellemetlen. A leves sózásához nem feltétlenül szükséges, hogy tisztátalan asszony legyen: érdemes egy percet figyelmen kívül hagyni, és a leves reménytelenül elrontott. Ne engedje magának ilyen luxust: főzni levest és maradni nélküle? Próbáljon különféle módon megmenteni a helyzetet: egyszerű tippek vagy egyedi megoldások.

A nagymamák legrégebbi és bevált módja a leves forralt vízzel való hígítása. Természetesen nem fogja elveszíteni az íz tulajdonságait, de nincs több sűrűsége.

Mi a teendő, ha a leves túlzsúfolt?Váratlan segítséget kaphat egy szokásos cukordarab. Helyezze a tűzhelybe, és engedje le a levest, amíg teljesen fel nem oldódik. Egy idő után meg kell próbálnia: van-e elegendő mennyiségű cukor, hogy eltűnjön a levesben lévő túlzott só. Szükség esetén ezt az eljárást a sikeres befejezésig is elvégezhetjük. Ebben az esetben a cukor só-semlegesítő szerepet játszik.

Ha a leves sózott, akkor további burgonyát adhat hozzá: felforralja és felszívja a felesleges sót. A burgonya alternatívája lehet egy pohár rizs.

Vannak más, kevésbé hagyományos és ismerős módok is. Felszívja a felesleges sót, tökéletesen morzsolt kenyeret. Be kell csomagolni gézbe, és néhány percre engedni egy leveses tálban.

Mi a teendő, ha a leves túlzsúfolt?Ne essen pánikba. Sok vállalkozó háziasszony lisztet használ rizs és kenyér helyett. Ez nemcsak a sózástól, hanem a szokásos átlátszó állagotól is megmentheti a levest.

A só felszívódására képes összetevők helyett közönséges gyógynövényeket is használhat. A finoman apróra vágott kapor vagy petrezselyem hígítja a túlzott sót.

A nagyobb zavar okozza a húsleves részét. Ki kell önteni a forrásban lévő viz felét a serpenyőből, ahonnan a leves elveszíti gazdagságát és ízét.

Mi a teendő, ha a leves túl forral, akkor már tudod.Vegye figyelembe magának a szabályt: adjon hozzá sót a leveshez, miután teljesen megfőtt, vagy mindig kóstolja meg a főtt ételt. A lényeg az, hogy megpróbáljuk elkerülni a túlzott sózást a jövőben: természetesen mindig könnyebb megakadályozni egy probléma előfordulását, mint kijavítani.