Sertésborda lassú tűzhelyben: hogyan lehet főzni lédús és étvágygerjesztő húst

A sertés főzésének képessége nagyon hasznos készség.Valójában bármelyik köret jól megy az ilyen hússal, és a kiváló minőségű elkészített ételek íze kiváló. Manapság egyszerűen megoldódik a sertésborda főzésének kérdése. Lassú tűzhely használatával szinte mindenki meg fogja birkózni ezzel az ételrel. Kóstolhat sült vagy párolt húst körettel vagy anélkül.

Sertésborda burgonyával

Ha húsos sült krumplit szeretne, de nemTudja, hogyan kell főzni sertésborda a sütőben, használja ezt a receptet. Vegyünk két hagymát, egy kilogramm bordát, négy-öt burgonyát, két evőkanál vajat és friss kaporot. Vágjuk a hagymát a lehető legkisebbre, és süssük húsz percig “Sütés” üzemmódban. Fektesse rajta a bordákat és pároljon 50 percig, időről időre fordítva. A sót és a borsot legjobb a negyedórával a főzés vége előtt. Helyezze az elkészített húst, és tegye egy tálba a burgonyát. Sót, adjunk hozzá zöldeket, fokhagymát és egy kis vajat. Kapcsolja be a Sütés üzemmódot 45 percre. Tálaljuk előre főtt bordákkal és friss zöldségsalátával.

Méz sertésborda lassú tűzhelyen

Készítse el ezt az eredeti ételtSzüksége lesz egy kilogramm sertéshúsra, egy evőkanál mézre, két narancsra, három evőkanálra szójaszószra, néhány gerezd fokhagymára, fél pohár vízre, sóra és a sertéshús ízesítésére. Öblítse le a bordákat, szárítsa meg papírtörlővel és ossza meg bordákra. Válasszon ki egy másik tálból a másfél narancsból a levet, adj hozzá szójaszószt, apróra vágott fokhagymát és egy kanál mézet. Ha a méz cukrozott, olvassa el vízfürdőben, mielőtt hozzáadja a szószhoz. Alaposan keverje össze és pácolja a bordákat ebben a szószban. Legalább néhány órát hidegben kell tartania, még jobb, egész éjjel. Helyezze a kész húst egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá vizet, és kapcsolja be egy órán keresztül a „Pörkölés” üzemmódot. A sütési idő letelte után kapcsolja be az eszközt „Sütés” üzemmódba, és süsse meg a sertésborda-kat a multicooker-ben, amíg aranykéreg meg nem jelenik rajtuk. Ez a nagyon finom és banán étel minden bizonnyal népszerű lesz az asztalán.

Pácolt sertésborda lassú tűzhelyen

Ez a recept lehetővé teszi, hogy nagyon lédús és aromás

e mindennapi húsételeket és az ünnepi asztalra. Főzzünk sertésborda egy lassú tűzhelyen egy speciális pácmal. Szüksége lesz 700 gramm bordára, 100 gramm hagymára, pár paradicsomra, 100 gramm szilvára, fűszerekre, sóra, citromlére. Öblítse ki a sertéshúst, szárítsa meg és nagy darabokra vágja. Borsot és sót, öntsük fel a citromlé felét. Készítse el a pácot külön. Ehhez vékonyra vágjuk a paradicsomot, öblítsük le az aszalt szilvát és vágjuk fel felére, vágjuk le a hagymagyűrűket. Adjunk hozzá zöldségeket és szárított gyümölcsöket a húshoz, alaposan keverjük össze, és fél órán át küldjük hidegen. Ezután tegye a sertéshúst a lassú tűzhelybe, állítsa be a „Sütés” módot és negyven percig főzze. A befejezés után a legjobb, ha megfordítja a bordákat, és kapcsolja be az eszközt további tíz percig „sütés” üzemmódban. Az étel készen áll a tálalásra.