A csokoládé-kefir pite egy egyszerű és ízletes desszert, amelyet mindenki számára elérhető termékekből készítenek. Cikkünkből számos receptet megtudhat annak elkészítéséhez.
Kefir csokoládétorta
Ez a recept hasznos azok számára, akik gyakran készítenek gyors teakezelést. Ehhez az egyszerű desszerthez az alábbi termékekre lesz szüksége:
- Három teljes pohár liszt.
- 300 ml zsíros kefir.
- Három csirke tojás.
- 100 gramm vaj (vaj).
- Egy pohár cukor.
- Egy kicsit kihúzott szóda.
- Kakaó (porban) - 50 gramm.
- Kókuszdió pehely - 50 gramm.
A kefir csokoládétorta az alábbiak szerint készül:
- Keverje hozzá a tojást és a cukrot, majd adjon hozzá kefirot és lágy vajat.
- Helyezzen kakaót, kiömlött szódat és rostált lisztet a tésztába.
- Vegyük meg alaposan az összes hozzávalót.
- Helyezze a tésztát az öntőformába, és meghintje a leendő sütemény felületét kókuszdió pelyhekkel.
Süsse desszertet előmelegített sütőben. Amikor a torta kissé lehűl, vágja le apró darabokra, és forró teával tálaljuk.
Márvány pite
A gyönyörű túrós-csokoládés desszert olyan, mint egy torta. Készítse elő vendégeinek találkozójára vagy vasárnapi tea partyra családjával.
A megfelelő összetevők:
- Vaj - 180 gramm.
- Cukor - egy pohár (fele a tésztában, a másik fele - a töltelékben).
- Tojás - hat darab (négy a tésztához és kettő a töltelékhez).
- Kefir - 100 ml.
- Fehér liszt - 220 gramm.
- Az ízesített szóda hiányos teáskanál.
- Túrós - 350 gramm.
- Kakaó - három nagy kanál.
- Konzerv gyümölcs - 120 gramm.
- Só ízlés szerint.
Hogyan készítsünk egy gyönyörű joghurtos csokoládétorta? Desszert recept itt olvasható:
- Bevert négy tojást, fél pohár cukor és vaj keverővel. Adj hozzá a keverékhez lisztet, kefirot, sót, szódat és kakaót. Az eredménynek enyhe tésztának kell lennie.
- Külön keverjük össze (alacsony sebességgel) a túrót, a tojást és a fennmaradó cukrot.
- Melegítse elő a sütőt, és olajozza meg a penészt.
- Öntsük a tészta felét az előkészített edényekbe és simítsuk meg a felületet. Tegye rá a túrós töltelék felét.
- Ezután tegyen konzerv gyümölcsöt a töltelékre. Ezután jön a tészta réteg (a maradék felét használjuk fel), a töltő réteg, majd a tészta réteg.
- Vegyen egy fából készült botot, mártsa be a tésztába, és húzzon néhány vízszintes vonalat.
Süssük a desszertet sütőben sütésig, és tálalás előtt több darabra vágjuk. Ha kívánja, díszítheti a tortát tejszínhabbal vagy bármilyen fényes megszórással.
Kefir áfonyás pite
Próbáljon ki egy mesés desszertet, feltöltve mascarpone és áfonya lekvárral.
összetevők:
- Két csirketojás - az egyik a tejszín, a másik a tészta.
- Cukor - 200 gramm.
- Liszt - másfél pohár.
- Kefir - egy pohár.
- Sütőpor - egy teáskanál.
- Napraforgóolaj - 100 ml.
- Mascarpone - 250 gramm.
- Áfonya lekvár - négy evőkanál.
- Kakaó (por) - négy evőkanál.
Hogyan készítsünk süteményt gyors sütéshez kefiron (csokoládé) a sütőben:
- Egy mély tálban verje be a tojást, a kefirot, a vajat és a cukrot.
- Szitáljuk ki a lisztet, adjunk hozzá sütőport és kakaót.
- Külön keverjük össze a mascarpone-t, egy második tojást és a lekvárt.
- Kenje meg a formát olajjal, és öntse bele a tésztát. Ezután tegye a krémet, simítsa ki és töltse fel a tészta második felével.
Süsse a tortát egy előmelegített sütőben 40 percig.
Csokoládétorta diófélékkel és gyümölcsökkel a kefiron
A porózus levegőtorta tökéletesen kiegészíti a vasárnapi teát.
Szükséges termékek:
- Három tojás.
- Másfél csésze liszt.
- Négy evőkanál kakaó.
- Fél pohár kefir.
- Fél pohár növényi olaj.
- 200 gramm cukor.
- Egy csomag vanília puding.
- 70 gramm szőlő (mag nélküli).
- Két alma.
- 50 gramm dió.
- Egy teáskanál sütőpor a tésztához.
Tehát egy egyszerű joghurtos csokoládétorta készül:
- Törje a tojásokat egy nagy tálba, adjon hozzá cukrot és keverje meg a termékeket.
- Szitáljuk ki a lisztet, tedd a pudingot, a kakaót és a sütőport. Keverje meg ismét a tésztát.
- Az almát hámozzuk meg, és daraboljuk. Ha a szőlő nagy, akkor vágja fel felére. Helyezze a diókat a deszkára, és járjon rá egy sodrófa segítségével. Helyezze az elkészített ételeket a tésztába.
- Fedjük le a sütőlapot papírral és kapcsoljuk be a sütőt.
- Öntsük a tésztát egy formába és süssük a tortát főzésig.
Tálalás előtt vágja le a desszert darabokat és díszítse porcukorral.
Csokoládé mannik a kefir
Ez a desszert jó ízű és nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir.
- 150 gramm cukor.
- Egy pohár manna.
- Három tojás.
- 100 gramm vaj.
- Fél teáskanál sütőpor.
- Egy zacskó vanillin.
- Két kanál kakaó.
- Sót.
- Jegesedés cukor.
Hogyan készítsünk egyszerű joghurtos csokoládétorta:
- Először keverje le a tojást és a cukrot.
- Adjunk hozzá kefirot, mannát és sütőport a keverékhez. Keverje újra az ételt.
- Öntsük az olvasztott (már lehűtött) vajat és hagyjuk a tésztát 40 percig.
- Amikor a manna kellően duzzadt, tegye a kakaót egy tálba.
- Készítsen elő egy szilikon formát és olajozza meg. Öntsük bele a tésztát.
Süssük süteményt forró sütőben, hűtsük le kissé, és tegyük egy edényre. Megszórjuk a desszertet porcukorral.
Csokoládé torta a kefir. Fotó és recept
Kezdje a vasárnapi reggelt egy csésze kávéval, és élvezze az ízletes csokoládés desszertet finom krémmel.
termékek:
- Három tojás.
- 200 ml kefir.
- 100 gramm vaj (vaj).
- 200 gramm cukor.
- Fél teáskanál szóda.
- Sütőpor
- Két teáskanál instant kávé.
- Két evőkanál kakaót.
- 250 gramm liszt.
- 200 gramm tejföl.
- Jegesedés cukor.
A joghurtos csokoládétorta nagyon egyszerűen készül:
- Szitáljuk a lisztet, a kakaót, a kávét és a sütőport egy megfelelő tálba.
- Öntsünk kefirot egy pohárba, és adjunk hozzá szódat. Hagyja az ételt tíz percig.
- Vegyük tojással és cukorral hét percig.
- Kombinálja az elkészített ételeket az olvasztott vajjal. Az összes hozzávalót jól keverjük össze, és öntsük a tésztát egy szilikon formába. Süssük kb. Fél órán keresztül a tortát.
- Amíg a desszert főzés közben verje be a tejfölt és két evőkanál porcukorral.
Hűtsük le egy kissé a kész tortát, és kefével tejföllel megmossuk.
Csokoládé diótorta
Ez az egyszerű recept segít Önnek abban, ha nincs sok ideje felkészülni a vendégek fogadására.
Készlet ezekre a termékekre:
- Kefir - 500 ml.
- Szóda - egy teáskanál.
- Cukor - két pohár tésztához, egy pohár tejszínhez, két evőkanál mázhoz.
- Liszt - három pohár.
- Tejföl - másfél pohár.
- Dió ízlés szerint.
- Vaj - 50 gramm.
- Kakaó - három evőkanál.
- Tej - két evőkanál.
Így készítünk csokoládé-kefir pitet:
- Öntsön kefirot egy mély tálba, és oltsa ki az abban lévő soda-t.
- Öt perc elteltével adjunk hozzá cukrot a termékekhez és keverjük össze.
- Szitáljuk a lisztet és a kakaót ugyanabba a tálba.
- Alaposan keverjük össze a tésztát, és öntsük megfelelő alakba. Helyezze a leendő pitet a sütőbe, és kb. Egy órán keresztül süsse.
- Vágjuk hosszasan a lehűtött piskótadarabot két vagy három részre, és kenjük meg a süteményeket tejszínnel (ehhez keverjük össze a tejfölt és a cukrot).
- Készítse elő a mázot vajból, kakaóból és tejből. Melegítse ezeket az összetevőket tűzön és keverjük össze.
Öntsük meg a kész tortát jegesedéssel és megszórjuk dióval. Kívánság szerint tejszínhabbal is díszíthető.
Kefir pite almával
Itt van még egy egyszerű desszert, amelyet könnyen elkészíthet a konyhában.
Szükséges termékek:
- Két csirke tojás.
- 200 gramm cukor.
- 100 gramm meleg vaj.
- 200 ml kefir.
- 50 gramm kölespehely.
- 250 gramm liszt.
- Két kanál kakaó.
- Fél teáskanál szóda.
- Egy teáskanál sütőpor.
- Két alma.
Desszert recept itt olvasható:
- Öntsön pelyheket egy nagy csészébe, és töltse fel kefirral.
- Bevert vaj és cukor külön-külön.
- Kombinálja mindkét keveréket, adjon hozzá lisztet, szódat, kakaót és sütőport.
- Helyezze a hámozott és apróra vágott almákat a tésztába.
Süsse a tortát egy előmelegített sütőben, amíg főzik.
következtetés
A csokoládé-kefir pite nagyon gyorsan elkészül. Ezért könnyen elkészítheti reggelire vagy esti teára. Válassza ki a kívánt recept, és kezdje meg a kísérletezést.