A datolyaszilva hazánkban nagyon népszerű gyümölcs. Ebből sok érdekes ételt készíthet. Ez a cikk megvitatja a datolyaszilva saláta elkészítését.
Ízesítés kombinációja
A napgyümölcsből készítsen nagyszerű szószokat ésételek. A tény az, hogy a datolyaszilva lédús és édes húsa jól megmutatja más termékek ízét. Jól megy a fiatal és gyengéd sajttal, savanyútejtermékekkel, sózott és füstölt hallal, vörös és fekete kaviárral. Ezért a datolyaszilva-saláta kiváló lehetőség mind a napi étrend, mind az ünnepi asztalhoz. Az alábbiakban bemutatjuk a legfinomabb és egészséges ételek recepteit.
Datolyaszilva és sajt
Datolyaszilva és mozzarellával készített saláta csodálatos ízek kombinációjával lenyűgözi Önt: fűszeres arugula keserűség, a méz és a datolyaszilva édessége, a tejsajt sósága.
összetevők:
- mozzarella - 70 gramm;
- datolyaszilva - 1 db .;
- napraforgómag - 1 evőkanál;
- sült saláta kitûnõ - egy kis csomó;
- citromlé - 1 evőkanál;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- Provenceális gyógynövények - 0,5 teáskanál tea;
- méz - 0,5 teáskanál tea.
Az előkészítés módja:
- Mindenekelőtt a datolyaszilva kell mosni és fél gyűrűkre vágni. Ebben az esetben a gyümölcsnek érettnek, de sűrűnek kell lennie.
- Most a sajtot apróra kell vágni.
- Ezt követően a sült saláta kitûnõit meg kell mosni, szárítani és datolyaszilva terítik a tányérokra.
- Ezután a sajt szelet tegye a gyümölcs tetejére.
- A tetejét datolyaszilva és sajt salátával meg kell meghintni napraforgómaggal.
- Ezután el kell készítenie a kötszerét. Ehhez külön tálban össze kell keverni a citromlevet, a mézet és az olívaolajat.
- Most az edényt öntsük a kapott keverékkel.
Datolyaszilva és sajttal készített saláta kész. Fűszeres és finom.
Datolyaszilva és csirke
Úgy gondolják, hogy ezek az összetevők csodálatosan működnek együtt. A csirke finom héja tökéletesen eloszlatja a datolyaszilva édes ízét.
összetevők:
- csirkemell - 2 db .;
- datolyaszilva - 1 db .;
- saláta levelek (jéghegy, radicho, fríz) - 350 gramm;
- hagyma - 1 db .;
- avokádó - 1 db .;
- bors és só ízlés szerint;
- olívaolaj - 2 evőkanál;
- balzsamos krém - 1 evőkanál.
Annak érdekében, hogy saláta jöjjön létre datolyaszilva és csirke, a következőkre lesz szükség:
- Mindenekelőtt a salátakeveréket külön lemezre kell önteni.
- Ezt követően a datolyaszilva darabolásra és a hagymát szalmával vágja. A termékeket a saláta tetejére kell fektetni.
- Most a csirkemelleket sózni kell, és olívaolajban sütni kell, amíg meg nem érik, kissé lehűtjük, és daraboljuk megfelelő kockákra.
- Akkor egy tányért kell tennie egy apróra vágott avokádó szeletelve. A csirkefilét oda kell tenni. Minden terméknek borsnak, sónak kell lennie, és alaposan össze kell keverni.
- Most a datolyaszilva és a csirke salátáját olívaolajjal és balzsamos krémmel kell fűszerezni.
Az edény kész! Az asztalhoz azonnal kiszolgálható.
Datolyaszilva, hagyma és alma
Ezekből a termékekből könnyű gyümölcs étel készíthető. Egyedülálló íz és aromája van. Hagyma- és almás datolyaszilva saláta elkészítéséhez a legegyszerűbb és leginkább megfizethető termékekre lesz szükség.
összetevők:
- alma - 1 db .;
- hagyma - 1 db .;
- datolyaszilva - 4 db .;
- citromlé - 2 evőkanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál;
- cukor, fekete bors - ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
- A kezdet kezdetén a datolyaszilva mossa le, engedje le a száraktól és ossza fel két részre. Ezt követően a gyümölcs mindkét felét vékony körökre kell vágni.
- Ezután meg kell mosnia az almát, meghámoznia, négy részre osztani, a magot eltávolítani és apró szeletekre vágni.
- Ezután meghámozza és apróra vágja a nagy hagymát.
- Most az összes terméket egy tányérra kell helyeznie, olajjal és citromlével fűszerezze, borssal és óvatosan keverje össze.
Datolyaszilva, hagyma és alma saláta kész. Legfeljebb tizenöt perc alatt elkészül a főzés.
Datolyaszilva és garnélarák
Nehéz elképzelni a termékek szokatlanabb kombinációját. Furcsa módon ezek az összetevők csodálatos salátát alkotnak, kellemes gyümölcsös utóízzel.
összetevők:
- garnélarák - 500 gramm;
- sült saláta kitûnõ - 1 csomag;
- datolyaszilva - 2 db .;
- jégsaláta saláta - 1 csomag;
- olajbogyó - 1/2 doboz;
- olívaolaj - 5 evőkanál;
- balzsamos ecet - 1 evőkanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- liszt - 2 evőkanál.
Az előkészítés módja:
- Először is fel kell forralni, felére vágni (a hasra), és a garnélarákat lisztben tekercselni.
- Most meg kell melegíteni az olajat egy serpenyőben, és rá kell sütni a fokhagymát, amíg aranybarna nem lesz. Aztán egy ideig félre kell tenni.
- Ezután külön süssük a garnélarákat, amíg aranybarna nem lesz.
- Ezután a salátatálban össze kell kevernie a jéghegy salátát és a sült saláta kitûnõt.
- Ezután el kell készítenie a kötszer: mély tálba keverje össze a balzsamos ecetet, az olívaolajat, a borsot és a sót.
- Az olajbogyót most szeletekre, datolyaszilva darabokra kell vágni.
- Ezt követően az összes összetevőt egy saláta edénybe kell helyezni, öntsük öntettel és alaposan keverjük össze.
A datolyaszilva és a garnélarák saláta kész! Ez egy nagyon érdekes és ízletes étel, amelyet mindenki meg akar kipróbálni.
Datolyaszilva és lazac
Érett és édes gyümölcs jól megy a füstölt halhoz. A lazac datolyaszilva és a lazac felejthetetlen élményt nyújt mindenki számára, aki az ünnepi asztalnál gyűlt össze.
összetevők:
- tojás - 4 db .;
- hidegen füstölt lazac - 500 gramm;
- datolyaszilva - 4 db .;
- vörös kaviár - 6 teáskanál tea;
- krém - 100 ml;
- őrölt gyömbér - 1/2 teáskanál;
- krémsajt - 300 gramm;
- saláta - 1 csokor;
- bors, só ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
- A kezdethez a lazac filét vékony szeletekre kell vágni.
- Ezt követően meg kell mosnia, megszárítania és kezével szakítania a salátát. A felét egy tányérra kell fektetni.
- Ezután forraljuk, hámozzuk meg és vágjuk a csirkét negyedekre.
- Ezután csíkokra kell vágnia datolyaszilva hámozott és hámozott.
- A lágy sajtban hozzá kell adnia gyömbért, tejszínt, sót és jól meg kell verni.
- Ezután töltsük fel a kulináris fecskendőt a kapott krémmel.
- Az aljára feküdt egy nagy laposratányér saláta kell nyomja ki egy kis mennyiségű krémet. Fentről rá kell helyezni a lazac, a tojás és a datolyaszilva felét. Ezeket sajtkrémmel kell díszíteni.
- Ezután a salátatálba kell helyeznie a fennmaradó salátát, lazacot, tojást és datolyaszilvakat. A halakra rozetta formájában krémet kell felvinni. A herékre vörös kaviárt kell helyezni.
Lazac datolyaszilva és a lazac kész! Természetesen élvezni fogja ezt a szokatlan ételt.
Mint láthatja, a receptek kedvelikSok falat van. Ha fáradt a hagyományos olívabogyó és a hering főzéséből főzés közben, próbáljon meg szokatlan salátát készíteni datolyaszilvaval. Bon étvágyat!