Hogyan lehet főzni egy finom mannik lekvárral

A Mannick egyfajta sütemény, amelybena fő összetevők között jelen kell lennie a mandarának. Számos lehetőség áll rendelkezésre ennek az eredeti desszertnek a elkészítéséhez. Mindegyik jó a maga módján. Készíthet például mannát lekvárral. Lassúnak, finomnak és nagyon illatosnak tűnik.

Mannik tejföllel

Egy recept kiválasztásakor mindig meg kell értenie, hogyana kész edény kinézni fog. Például, a mannik lekvárral készíthető édes gyümölcsréteggel készített sütemény formájában. Ehhez szüksége lesz: 1 csésze tejföllel, liszttel, dara, cukorral és bármilyen vastag lekvárral, 3 tojással, másfél teáskanál sütőporral, 80 gramm vajjal és egy evőkanál pálinkával.

Könnyű főzni mániás lekvárral:

1. Először a mannát egy tálba öntsük, öntsünk tejföllel, és hagyjuk, hogy körülbelül 1 órán át megduzzadjon.
2. Ekkor alaposan verte meg a tojást cukorral.
3. Adjuk hozzá a duzzadt manót, a lisztet, a sütőport, az olvasztott vajat és alaposan keverjük össze.
4. Öntsük a tésztát egy formába és süssük 40 percig a sütőben. A készség egy fogpiszkálóval (vagy egyezéssel) könnyen ellenőrizhető, ha tortát áttöri.
5. Vágja vízszintesen a lehűtött mannikot két részre, és tegyen között lekvárt. A terméknek egy ideig állnia kell, hogy a sütemények átitatódjanak.

Ezután azonnal elkészítheti teahöz és élvezheti a csodálatos desszertet. Egy ilyen torta képes helyettesíteni még a születésnapi tortát is.

Multicooker tál

Csodálatos mannik lekvárral is kiderültojás. A munka megkönnyítése érdekében modern konyhai készülékeket használhat. Egy közönséges multikookár könnyen megbirkózhat ezzel a feladattal. Csak szüksége van: 90 gramm lisztre, 1 pohár cukorra, vízre és mandarára, 300 gramm lekvárra (vagy friss cseresznyere), valamint egy teáskanál fahéjra és szódara (vagy sütőporra).

A főzés módja:

1. Először a gabonaféléket össze kell keverni cukorral, majd öntsünk vizet és hagyjuk 40 percig tartani, hogy kissé megduzzadjon.
2. Adja hozzá a többi hozzávalót a recept szerint, és alaposan keverje össze.
3. Kenje meg a multicooker-tál nagylelkűen növényi olajjal, majd tegye bele a kész tésztát.
4. Zárja le szorosan a fedelet, állítsa be a „sütés” módot és az időzítőt 50 percre. Ebben az esetben a felső rész kissé sápadt lesz. Annak érdekében, hogy ne rontja az egész pite megjelenését, azt is meg kell sütni egy kicsit.
5. Ehhez a mannát egy tányérra kell kapcsolni, majd fejjel lefelé ismét a tálba kell küldeni. Süssük 30 percig ugyanabban az üzemmódban.

Hűtés után a készterméket hófehér porcukorral lehet díszíteni.

Mannick liszt nélkül

A cukrászok olyan népszerű desszertet állítanakfinomnak és nagyon finomnak bizonyul, még akkor is, ha minimális mennyiségű terméket használ. Például a liszt hiánya nem befolyásolja a késztermék minőségét. A mannát lekvárral készítéséhez a recept a következő fő összetevőket tartalmazhatja: 150 gramm manna, 100 gramm (1/2 csomag) margarin (vagy vaj), 2 tojás, 2,5 teáskanál sütőpor és kétharmad egy pohár lekvár.

Ilyen pite készítése is nagyon egyszerű:

1. Először is a vajat kissé meg kell lágyítani, majd alaposan össze kell keverni lekvárral.
2. Helyezze be a tojásokat, és habverővel alaposan verte meg a kapott keveréket.
3. Adjon hozzá a sütőporhoz csatlakoztatott manna. Alapos keverés után a tészta vastag tejfölösnek kell kinéznie.
4. Öntsük a tömeget az öntőformába, és küldjük a sütőbe.
5. 10 percig sütjük a kamra belsejében, 180 fokos hőmérsékleten. A sütőt előzetesen fel kell melegíteni.
6. Csökkentse a hőmérsékletet 170 fokra, és folytassa további 30 percig a sütést.

A kész desszert nem különbözik egymástóla többi. Kiderül, ugyanolyan csodálatos és illatos. Hűtés után a tortát saját belátása szerint dekorálhatjuk porcukorral, porcukorral vagy fudge-rel.

Kefir mandarás pite

Hatalmas számú különféle létezikreceptek a híres manna sütéséhez. Közülük mindenki képes megtalálni a számára megfelelő lehetőséget. Például csodálatos mannát készíthet lekvárral készített kefirral. Ez a torta könnyű és morzsás. Ezenkívül lisztet nem használnak, ami a sütést hasznosabbá és kevésbé magas kalóriatartalmúvá teszi. A munkához szüksége lesz:

0,5 liter kefir, ¼ kilogramm manna, 2-3 grammsó, 2 tojás, 100 gramm cukor, 1 csomag (10 gramm) sütőpor, azonos mennyiségű vaníliacukor, 220 gramm ribizli lekvár és 30 gramm állati olaj (formák kenésére).

Az ilyen manna elkészítésének teljes folyamata több szakaszból áll:

1. Öntsön kefirot egy mély tálba.
2. Adj hozzá manát és keverje össze az ételeket egy habverővel.
3. Fedjük le a tartályt egy szalvétával és hűtsük legalább fél órán keresztül, hogy megduzzadjon. Elvileg ez megtehető este, és reggel kezdje el főzni.
4. Vegyük külön tojást sóval, cukorral és vaníliával egyenletesen.
5. Kombinálja mindkét tömeget, és csak most adjon hozzá sütőport.
6. Fokozatosan vezesse be a lekvárt.
7. Öntsük a tésztát egy vajjal feldolgozott formába.
8. Süssük 45 percig 200 fokra előmelegített sütőben.

Ezután a tortát lehűtni, részekre kell vágni, és kávével vagy teával tálalni.

Búzadara a tej

Bármely tapasztalt háziasszony több lehetőséget ismer.kedvenc desszert. Például annak érdekében, hogy reggel édes süteményekkel kezelje családját és barátait, elkészíthet csodálatos mannát tejjel lekvárral. A következő szükséges összetevőkre van szükség: ½ csomag vaj (100 gramm), 1 csésze tej, manna, cukor és liszt, 2 tojás, 5 evőkanál lekvár, ½ teáskanál citromsav és szóda és 3 gramm növényi olaj ( feldolgozási formák).

A tortát a következő sorrendben kell főzni:

1. Először meg kell verni a tojásokat egy mély edényben cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik.
2. Adj hozzá meleg tejet, és fokozatosan vezesse be a mandarát. Keverjen össze mindent, és hagyja fél órán keresztül.
3. Idővel adjunk hozzá melegített olajat, sót, szódat, vaníliacukrot és citromot. Jobb, ha a tömeget keverővel keverjük össze.
4. Adjon hozzá részletekben lisztet az ostorlás megállítása nélkül.
5. Kenje meg kissé a formát növényi olajjal, majd öntse bele a kész tésztát.
6. Adja hozzá a lekvárt a tetejére.
7. Süssük a sütőben 40 percig. A szekrény belsejében a hőmérsékletnek már 180 foknak kell lennie.

Kiderül, hogy egy nagyon eredeti desszert, amely gyakorlatilag nem igényel további díszítést.