Az ázsiai konyha egyik legeredetibb étele a Funchosa saláta. Választhat bármilyen otthoni receptet: csirkével, gombával, tofuval vagy hússal. Számos lehetőséget kínálunk.
Mint megjegyeztük, aennek a félkész terméknek a Funchoza saláta. A házi recept sikeres lesz, ha a megfelelő tésztát készíti. A túlfőzött funchose savanyú és összecsomósodott, az alulfőtt fogakhoz tapad.
A főzés folyamata a tészta típusától függ.
Ha a tészta átmérője 0,5 mm, akkor ez elégöntsünk forrásban lévő vizet, adjunk hozzá növényi olajat, keverjük össze és zárjuk le a fedelet. Egy literre van szükség száz gramm félkész termékhez. Öt perc múlva engedje le a tésztát.
Ha az átmérő meghaladja a 0,5 mm-t, a főzési folyamat eltérő lesz.
1. Öntsön hideg vizet a serpenyőbe, és tegye bele a süteménykeveréket. Öt percig tart, amíg a tészta nedvesedik.
2. Egy másik serpenyőben melegítse fel a vizet, adjon hozzá növényi olajat és forraljon fel.
3. Drain the cérnametélt és főzzük. Ebben a szakaszban óvatosan meg kell sózni, hozzáadni a kedvenc fűszereit és a fűszereit. Ez a cérnametélt képes minden szagot és ízét felszívni.
4. Finoman keverje össze. Forraljuk a tésztát legfeljebb négy percig és engedjük le. Nem kell öblíteni. Továbbá, tervünk szerint a Funchoza saláta. Válasszon otthon bármilyen receptet.
Az ebből a tésztaból származó fészek különféleképpen készül.Csatlakoztassa az összes gombócot egy szálra, tegye egy serpenyőbe, adjon hozzá sót, növényi olajat és forrásban lévő vizet. Tegyen egy kis tűzbe, és várja meg, amíg a víz felforr. Döntse meg a gabonafélét és öblítse le. Szolgáltatás előtt vágja le a szálat.
Helyezze a főtt tésztát egy papír törülközőre és hagyja lehűlni.
Uborkát hosszú vékony csíkokra vágjuk, retekreszeljük és tegyük egy mély tálba. Adjon hozzá tésztát, koreai sárgarépát és egy kis szójaszószot. Egy külön lemezen apróra vágott fokhagymát olívaolajjal. Ízesítsük az edényt, és alaposan keverjük össze.
Az étel nagyon aromás és íze szokatlan.
A "Funchosa" saláta receptje otthon, csirkével, 0,5 mm átmérőjű tészta főzéséhez javasolja. Ezért a legutóbbi pillanatban lehet foglalkozni vele.
Először főzzük a zöldségeket.Vágjuk a hagymát szeletekre, és egy kis darab tököt kockákra. Kenje meg őket olívaolajjal, sóval és süsse a kemencében tizenöt percig. Forraljuk fel a csirkét, és szakítsunk rostba. Főzzük funchose-t.
Tegye az összes hozzávalót melegre a serpenyőbe. Ízesítsük szójaszósszal, olívaolajjal, apróra vágott fokhagymával. Helyezze a friss spenót leveleit egy meleg edénybe. Megszórjuk szezámmaggal.
Először süsse meg a húst és vágja egy kis kockába. A funchose-t főzzük forrásban lévő vízzel, és hagyjuk a fedél alatt tíz percig. Öblítse le és hagyja szűrőedényben. A víznek teljesen le kell folynia.
A tofut közepes kockákra vágjuk.Csiszolja a fokhagymát, egy szelet gyömbért, és tegye egy mély tálba. Öntsön szójaszószt, lime juice és adjon hozzá cukrot. Alaposan keverje össze, tegye tofu-t és marhahúst. Hagyjuk pácolni.
Vágjuk vékony csíkokra uborka és piroskaliforniai paprika. Melegítse fel az olajat, tedd bele a tofu-t és a húst. Ezután tedd a sárgarépát, és süssük két percig. Ezután borsot, és utoljára, de nem utolsósorban, uborkát. Öntsük a maradék pácot. Mindent süssünk néhány percig alacsony lángon. A zöldségeket mártással kell áztatni.
Helyezze a tésztát egy tányérra, tetejére pedig zöldségeket marhahússal és tofuval.
Ehhez az ételhez a következő átmérőjű tészta szükséges:0,5 mm Ajánlott főzni a fent leírtak szerint. Akkor a Funchosa saláta finom lesz. Az otthoni húsos recept felhasználható hideg és meleg ételek elkészítéséhez.
Szüksége lesz borjúbélszínre.Ez a hús nagyon finom és aromás. Vágjuk hosszú csíkokra. Hagyjuk alacsony lángon hagymás kockákkal. Amikor a marhahús főzött, adjon hozzá egy serpenyőt piros és zöld paprikából a serpenyőbe, és egy idő után ugyanúgy apróra vágott uborkát. Pároljuk össze, adjuk hozzá apróra vágott fokhagymát és gyömbért.
Helyezze a tésztát a serpenyőbe, gyorsan keverje össze és tálalja, petrezselyemmel meghintve. Ez az étel hidegen is felszolgálható.
És itt van egy újabb nagyszerű Funchosa saláta. Az otthoni recept, fotók és a főzés főbb szakaszai az alábbiakban találhatók. Ehhez az ételhez legfeljebb 0,5 mm átmérőjű tésztára lesz szüksége.
Először el kell készítenie egy telített hallevest a lazachal csontjaiból. Feltétlenül sózzuk meg. Hagyja félre a húslevest, hogy megkeveredjen.
Sárgarépa, piros paprika és uborkahagyományosan szalagokra vágva. Fõzzük apróra vágott fokhagymát és egy kis gyömbért egy serpenyõben. Adj hozzá sárgarépát, hét perc múlva - paprika, majd - uborka. Míg a zöldségeket sütjük, főzzen hét nagy és kicsi garnélarát. Tisztítsa meg őket.
Helyezze a funchose-t a forrásban lévő húslevesbe, majd kapcsolja kitűz és zárja le a fedelet. Kell egy kis folyadék. Öntsük a tányérokba, adjuk hozzá garnélarák és zöldségek. A tálalást azonnal javasoljuk, friss petrezselyemmel meghintjük.
Nem ajánlott ilyen előétel főzése, mivel a tészta nagymértékben duzzadhat és elveszíti szerkezetét.
Ez az étel illatos, íze szokatlan és nagyon tápláló.
Először vigyázzunk a gombákra.Készítsen el szárított shiitake-t a csomagolási útmutatóban leírtak szerint. Vágjuk a gombát szeletekre, adjunk hozzá szójaszószt, adjunk hozzá cukrot és szezám-olajat. Pácolás öt percig.
Készítünk vékony cérnametélt, és tegyük félre.
Forraljuk fel a vizet, sót és tegyük a spenótot. Világos zöldre kell váltania. Drain, öblítse le hideg vízzel, és nyomja meg egy kicsit.
Vágjuk a hagymát, a sárgarépát és a paprikát vékony csíkokra.
Most mindent megsütünk.
Öntsünk olajat egy serpenyőbe, adjuk hozzá az összes zöldséget. Sót, borsot és húzzon egy tányérra.
Most süssük a gombát két percig, és adjuk hozzá a funchose-t. Jól keverje össze. Ezután tegye egy serpenyőbe zöldségeket és spenótot. Süssük alacsony lángon két percig.
Hogy a szójaszószból salátaöntet készítsen,cukor és szezám olaj. A tálalást azonnal ajánljuk, mivel ez egy meleg Funchosa saláta. A recept otthoni gombával kiegészíthető húslal vagy tofuval. Kiderült, hogy egy nagyon finom étel.
A Funchoza saláta elkészítésekor a sót nagyon óvatosan kell betenni. Mivel a szójaszószt általában a recept szerint adják hozzá.
