Funchozának sok neve van:átlátszó tészta, kristály tészta, fehér tészta, thai tészta. És valamilyen oknál fogva sokan úgy gondolják, hogy Kínában jelent meg. Valójában a funchoza Thaiföldről származik. Keleten az emberek mindig törekedtek a kiválóságra és az egészséges táplálkozásra. Tehát ez a tészta rendkívül egészséges és ízletes. Készítsen rizslisztből. A hosszú tésztákat nem főzzük meg, mert a keleti emberek úgy gondolják, hogy a tészta mérete azt jelzi, hogy az egyén mennyi ideig él.
Tehát a funchoz B-vitamint tartalmaz, amelyjelentősen erősíti az idegrendszert, a kalciumot, a cinket, a magnéziumot, a mangánt, a rézet, a vasat, a szelént és így tovább. A szervezet számára fontos fehérje, szénhidrát, nyolc aminosav, glutén. A Funchozát levesekben, salátákban, zöldségekkel, tenger gyümölcseivel, halakkal használják. Minden a szakács képzeletétől függ. De itt a hús funchozy kétségtelenül örömmel fogadja a honfitársainkat, akik megszokták, hogy szorosan és kielégítően eszik.
Прежде чем приступить к описанию рецептов, Meg kell jegyezni, hogyan kell főzni rizs tésztát. Ha ez nem történik meg, a szakemberek tanácsát figyelembe véve a hús funchoza nem lesz olyan ízletes, mint amilyennek kellene lennie. Nem tudod megemészteni a rizs tésztát. Bármilyen tálba kell helyezni, öntsünk vizet (meleg - nem hideg és nem forró vizet), és hagyjuk ott 10 percig. Egy bizonyos ideig tészta duzzad. Amíg ez megtörténik, meg kell állítanod a tüzet egy vízzel, és győződj meg róla, hogy sózzuk. A duzzadt tésztát 5 percig kizárólag forró vízbe küldjük. Meg kell mondani, hogy a funchózis különböző lehet - olyan vékony, mint egy szál vagy olyan vastag, mint a hagyományos tészta. Ettől függően az előkészítés során használt időmutatók változhatnak. Mindig óvatosan olvassa el a csomagoláson található ajánlásokat.
Funchozy receptje a hússalaz alábbiakban a kedvenced lehet. 250 gramm üveg tésztát, két hagymát, fél kiló darált húst (marhahús a legjobb választás), egy padlizsánt, egy keserű borsot, 200 gramm fehér reteket, egy paprikát, négy fokhagyma szegfűszeget, két evőkanál paradicsompürét, egy kis szójaszószot , néhány kanál apróra vágott zöldek (koriander, bazsalikom, kapor). Most, padlizsán, vágjuk kis kockákra, meg kell pirítani egy serpenyőben, majd tedd egy külön lemezre. Ugyanabban a tartályban sütjük meg a darált húst, adjuk hozzá a hagymát (kockára vágott), retek (szalma), keserű borsot (apróra vágott) és paprikát (kockára vágva). Ezután küldje el a fokhagymát (apróra vágott), paradicsompürét, szójaszószot. A keserű paprika segítségével beállítható az élesség mértéke. A végén a serpenyőben sült padlizsánokat adnak hozzá. Minden tartalmát öt percig pároljuk. És csak a végén kell hozzá zöldeket. Funchoza a fentiek szerint főzött. Ezután összekeverhető az olyan összetevőkkel, amelyeket egy rácsban leállítottak. Az íze csak csodálatos. Funchoza hússal kész.
De nem csak a második étel szolgálhatrizs tészta. A funchozy és a hús saláta nem kevésbé ízletes. Az elkészítéshez 100 gramm rizs tésztát, egy hagymát, fél csirkemellet, két friss uborkát, 3 evőkanál hírhedt szójaszószot és egy kicsit kevesebb ecetet kell bevennie. Funchoza ugyanúgy főzött, mint az előző receptben. Ekkor vágja le a filé kockákká és megsütjük növényi olajban. A funchozát egy saláta tálba helyezzük, egy csirke kerül elküldésre, egy kockára vágott sült hagymát is elhelyeznek. Ezután vágja le az uborka csíkokká és tegye azokat a többi termékre. Salátát ecet és szójaszósz fűszerezik.
Mint látható, a funchoza hússal ízletes és extravagáns étel. De ne félj valami újatól. Változtassa meg a diétáját a fenti receptekkel.
