Előbb vagy utóbb mindenki gondolkodikmennyire egészséges az étel, amelyet eszik. És ez egyáltalán nem meglepő, mert mindenütt halljuk, hogy manapság egyetlen termék sem természetes.
Nagy népszerűség a fogyasztók körébenkukoricapehely ma. A termék ártalma és előnyei a táplálkozási szakemberek vita tárgyát képezik szerte a világon. Természetesen ez nagyon kényelmes - tejjel tölti meg a száraz reggelit, és 1-2 perc múlva elkezdheti az étkezést. Ugyanakkor nem minden olyan egyszerű és egyszerű, mint az első pillantásra tűnik.
Természetes kukoricapehely: ártalom és haszon
Annak érdekében, hogy megértsük ezt a nehézkérdés, ne feledje, hogy miként született ez az étel Érdekes módon a kukoricapehely, amelynek ártalma és haszna nagyon vegyes, az egyik növénynél technológiai hiba eredményeként szabadult fel. A szerencsétlen pék akaratlanul elfelejtette, hogy meggyúrja a tésztát, és darabokká váltak. Úgy döntöttek, hogy megsütjük őket, és új termék leple alatt értékesítik őket. Működött: a pelyhek minden nap egyre több és több fogyasztói szeretetet nyertek.
Ennek a kukoricatörténetnek az első szakaszában semmilyen káros volt a kérdés. A termékben nem voltak olyan adalékok, amelyek javítanák az ízét és meghosszabbíthatnák az eltarthatóságot. De az idő múlásával minden megváltozott.
Modern kukoricapehely: kár és előnyök
Fokozatosan máz, méz, majd különféle nem túl hasznos komponenseket adtak hozzá a kész reggelihez, amelyek többsége a hamis „E” -nel kezdődik.
Ha hetente 1-2 alkalommal reggelizsz,semmi rossz természetesen nem fog megtörténni. Ne felejtse el, hogy a kukoricapehely legjobban tejjel vagy kefirral önteni. Nagyon jó lesz, ha a termékek zsírmentesek. A helyzet az, hogy a méz és a máz, valamint a sütés után a termékbe befogott bizonyos mennyiségű olaj negatívan befolyásolhatja az ábrát, amely az oldalakon felesleges zsír formájában lerakódik, ha túl gyakran kukoricapehelyet fogyaszt. Kalóriatartalmuk átlagosan 350 (+/- 10) kcal / 100 g.
Különféle nem természetes kiegészítők -ízesítők, édesítőszerek, színezékek - ez az, ami a kukoricapehely (amelynek előnyei és hátrányai a készítmény elolvasása után nem válnak olyan nyilvánvalóvá) a napi használatra a legjobb választás. A testre gyakorolt általános negatív hatásokon túl allergiákat is okozhatnak.
A kukoricapehely rostforrás.Magához a kukoricához viszonyítva azonban sokkal kevesebb a természetes élelmi rost. Ennek oka az, hogy a szemeket különféle befolyásoknak vetik alá: őrlés, sütés, sajtolás. Ennek eredményeként a tápanyagok jelentős része egyszerűen elpusztul.
Mint láthatja, több negatív szempont van a kukoricapehely étkezésén. Ez azt jelenti, hogy nem alkalmasak napi használatra.