A saláták tradicionálisak és sokan szeretik őketételeket. De csak az az idő telt el, amikor a szokásos "Olivier" és a "hering kabát alatt" voltak az ünnepi asztalon. Manapság ínyenc és eredeti ételeknek kell lenniük, például egy saláta csirkével és szilvával, amelyek marhahús vagy pulyka felhasználásával változtathatók.
A lényeg az, hogy megfelelően forraljukhúst. Ehhez dobjon fel forrásban lévő vízben hagymát, borsot, hámozott sárgarépát. Ezután a hús odamegy, forraljuk, eltávolítjuk a habot és csökkentjük a tűz mértékét.
Eredeti csirke saláta szilvával. A szokásos módon forraljuk fel a mellét, hűtsük le és hűtsük levedd vékony csíkokba, dobva egy gyönyörű edényre. Most reszelje a durva friss uborkát a tetejére, kenje meg majonézzel. A következő réteg durván reszelt sajt és majonéz. Ezután öntsön egy réteg apróra vágott diót, majd hordjon fel egy majonézhálót. A felszínen terítse el apróra vágott és áztatott szilvát.
Saláta csirkével és aszalt szilvával. Főzni kell a csirkemellből, lehűteni és megtennikockára vágja. Ugyanezt tegye hámozott almával és friss ananásszal. Áztassa az aszalt szilvát és vágja kisebbre. Most kezdjük el elosztani az ételt rétegekben: mell - ananász - majonéz - alma - majonéz - szilva. A tál második lehetősége az, hogy a saláta összes összetevőjét egyszerűen összekeverik és egy gyönyörű salátásba rakják.
Klasszikus csirke és szilva saláta Nagyon gyorsan és egyszerűen készíti el.A baromfit filillezzük forrásig, lehűtjük és szalagokra vágjuk. A szilva legyen olyan nagy, mint a csirke. Megáztatta és körbevágta. Most a fokhagymát összetörik és hozzáadják a salátához. Az egész keveréket összekeverjük, citromlével és majonézzel meghintjük. Kiderült, hogy egy nagyon egyszerű és ízletes étel.
Bármely termék húsösszetevő lehet - marhahús, sertéshús, pulyka, bárány stb.
Kínálhat "Saláta hússal és szilvával", amelyben bármilyen húst felhasználhat.Vágja a hagymát vékony félgyűrűvé, és a gombával is. Most mindent meg kell sütni egy kis mennyiségű olajban. Ebben az időben a húst fel kell forralni, majd lehűteni és kezével egy apró szalmába kopasztani. Vágja be az áztatott és összepréselt szilvát is szalmába. A kemény sajtot durván reszelni kell. A keverékhez zúzott diómagmag is hozzáadható. A salátát majonézzel összekeverik, és egyes tartályokba hajtogatják.
Saláta marhahús és fokhagyma szilva rétegekben készítve.Az első réteg durván reszelt répa, majonézzel megsütve. A második réteg durván reszelt tojás és majonéz. A harmadik réteg darab apróra vágott marhahús. A következő réteg a sajt és a fokhagyma tömege majonézzel. Az ötödik réteg apróra vágott szilva és zúzott diómag. A salátának feltétlenül a hűtőszekrényben kell állnia, hogy áztassa.
Saláta marhahússal és aszalt szilvával cserélhető vagy részletekben.Az első esetben az összes komponenst egyszerűen össze kell keverni. A második esetben a rétegek egy bizonyos sorozatára van szükség. Az első réteg kocka főtt marhahúst, amelyre hálós majonéz felvihető. A második réteget ecettel meghintjük. Harmadik - reszeljük csirketojást és majonézt. Negyedik - apróra vágott szilva és majonéz. Ötödik - apróra vágott füstölt csirke majonézhálóval. A hatodik rétegnek durván reszelt (lehetőleg savas) alma - majonéz - reszelt sajt - ismét majonéz kell lennie. A felső réteget zúzott magmaggal kell mogyorni. A saláta kiszolgálása előtt feltétlenül legalább néhány órát tartsa hűtőszekrényben.
Bon appetit!
