Háziasszonyok, akik nem vásárolnak kész ételtszupermarketben, és az asztal önálló beállításával gyakran egy menü elkészítése hosszabb ideig tart, mint a főzés. Szeretnék meglepni a családot és a vendégeket egy új és ízletes ételrel! És olyan sok recept van, és nem mindenki tetszik mindenkinek az asztalnál. Tegyük egyszerűbbé számukra: Csirke és aszalt szilvával készített nyírsaláta mindig is a legfinomabb ínyencek körében élvez sikert. Alkalmas lesz mind az ünneplésre, mind a mindennapi életre. Sőt, bonyolult összetevőkre nincs szükség, és a főzési eljárás egyszerű.
Mivel a csirkével és aszalt szilvával készített nyír saláta rétegelt étel, jobb az összes összetevő előzetes feldolgozása, hogy könnyebb legyen az összegyűjtés.
Tehát, az alkatrészek elkészültek, elkezdheti az összeszerelést.
A többi puffasztóhoz hasonlóan, mindegyikheza réteget majonézzel meg kell kenni. Annak érdekében, hogy ne túlzásba lépjen vele, a tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy húzzanak egy vékony hálót az elrendezett termék tetejére. A sorrend a következő:
A sajtforgácsot majonézzel keverik és a felületre a legkisebb kihagyás nélkül felviszik. Azok, akik szeretnék, kinyomhatnak egy szegfűszeg vagy két fokhagyma ebbe a keverékbe.
Mint tudod, a főzés művészet.Az egyes ételekben megváltoztathatja az összetevőket, vagy újakat adhat hozzá - és más, kifinomultabb vagy gazdagabb ízt kaphat. Mindez elmondható a szilva "nyír" salátáról. Sok háziasszony receptje az uborka - frissen vagy savanyúságban. A csirke tetejére helyezik őket.
Azok, akik nem szeretik a főtt csirkét, pótolhatjáksült vagy füstölt. Vannak saláta változatok marhahússal, nyelvvel, sonkával, májjal és rákpálcákkal - és ezek mindegyike kiváló íz-eredményt ad. A gomba nem szükséges konzervként: gyakran frissen veszik és hagymával sütik. Sok réteg reszelt almával; nagyon eredeti "Nyír" saláta csirkével és szilvával, amely magában foglalja a savanyú káposztát - párolt vagy párolt. De nem mindenkinek tetszik a burgonya opció - sok más salátára hasonlít, amely kapcsán az étel egyedi jellege elveszik. Az olajbogyó vagy a kivi azonban a nyírfajhoz további pikantisságot és eredetiséget ad. Egyszóval - kísérlet az Ön örömére!
Néhány finomság, amely befolyásolja a döntőtaz eredmény, vannak, és tudniuk kell. Először ne áztassa az aszalt szilvát forrásban lévő vízben. És ne hagyja hosszú ideig hideg vízben: savanyúvá válik és kúszik. Másodszor, ha úgy dönt, hogy sütött sampinyonval tölti be, vajba pirítsa őket - az íze kifinomultabb lesz. Harmadszor, ha füstölt csirkét vett vagy sonkával / marhahússal / rákpálcával helyettesítette, próbálja meg a húsot a lehető legfinomabbra aprítani. Ellenkező esetben az íze durva lehet.
A legegyszerűbb módja annak, hogy fehér salátát készítsennyír ”a nevének megfelelő aszalt szilvával - a tetejére apróra aprított tojásfehérjével meghintjük, és vékony szilvacsíkokat helyezünk át. Kiderült, hogy a nyírfa kéreg nagyon hihető utánzata. Ha azonban nem siet, és tervezési hajlammal rendelkezik, ábrázolhatja az egész képet: a háttér sajt-majonéz lesz, a szilvakereszttel ellátott fatörzseket tojásos morzsával meghintjük, a nyírkoronákat apróra vágott zöldhagymával készítjük. Még egész pácolt gombát is hagyhat, és "ültethet" őket a liget aljára. Igaz, attól tartanak, hogy a vendégek és a családtagok sajnálják, hogy ilyen szépséget esznek! De a recept mindenki számára érdekes, aki ismeri a kulináris élményt, aki kipróbálta a nyír salátát csirke filével és aszalt szilvával.
