Csirke filé - diétás termék, finomés nagyon könnyen elkészíthető. A belőle származó ételek nagyon hasznosak és rendkívül ízlesek. Bizonyára minden fiatal háziasszony érdekli a következő kérdést: „Mit lehet csirkefiléből előállítani?” A legegyszerűbb és legfinomabb recepteket kínáljuk Önnek.
Mit lehet csirkefiléből előállítani? A válasz egyszerű - házi húsgombóc. Az étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
recept
Áztassa a kenyér szelet tejjel.Vegyük át a mellét a hagymával a darálóban. Adjuk hozzá a meglágyult kenyeret a darált húshoz. Vegyünk egy tojást, tegyünk borsot és a szükséges mennyiségű sót. Gondosan gyúrjuk meg a darált húst, hogy a tészta kifogjon. Készítsen tiszta apró húsgombócot, tekerje őket lisztbe, majd megvert tojásba, majd zsemlemorzsaba. A csirke filé szelet főzése nagyon egyszerű. Csak a serpenyőben sütjük őket, majd a felesleges zsír eltávolításához papírtörülközőre helyezzük. Bon étvágyat.
Itt van egy másik változat arról, amit csirkefiléval főzhet. Ehhez a snackhez a következőkre lesz szüksége:
recept
Forraljuk fel vízben keményen főtt tojást.Dice a hús, az uborka és a hagyma. Drain a gomba. Vágja a tojásfehérjét szalagokra, miközben eltávolítja a sárgáját. Rácsavarjuk a sajtot. Helyezze a mókusokat, filéket, hagymát, uborkát, gombát egy salátás tálba. Meghintjük sajttal, és fedjük le majonézzel. Töltse fel a salátát reszelt tojássárgájával. Bon étvágyat.
Gomba és bab tekercs
A szószhoz vegye paradicsomot, bazsalikomot, hagymát és fűszereket.
recept
Szerelje szét és verte egy kalapáccsal.Bors, só és zsír majonézzel. Vágja a gombát szalagokra, és a hagymát félkarikára. Forraljuk a babot (előre megáztatva), amíg lágy nem lesz. A serpenyőben süssük meg a gombát hagymával, adjuk hozzá babot és nyers tojást. Ne felejtsük el a sót és az ízesítőket. Keverjen össze mindent. Helyezze a tölteléket a megvert mellre, tekerje be a húsot tekercsekbe, és fonja be szálakkal. Helyezze az edényt egy sütőlapra, kenje meg vajjal és meghintje sajttal. 30 percig sütőben - és az ételek készen állnak. Amíg az étel süt, forró vízzel forrázza meg a paradicsomot. Távolítsa el a bőrt tőlük és vágja a húst kockákra. Párolja a paradicsomot apróra vágott hagymával és bazsalikommal egy serpenyőben, hozzáadva a szükséges mennyiségű fűszert. Öntsük a kész tekercs szósszal és tálaljuk az ebédlőasztalhoz.
Sült filé
Szükséges összetevők:
recept
A filé főzése nagyon egyszerű és gyorscsirke a sütőben. Mossa ki a húst és vágja végig, hogy 0,5 cm vastag darabokat kapjon. Sózzuk a filét és tegyük egy sütőlapra. Helyezze a tetejére paradicsomszeleteket és reszelt sajtot. Díszítsük majonézzel és tegyük a sütőbe harminc percre. Bon étvágyat.
