Ma meg fogjuk mondani, hogyan készül a házi feketeribizli likőr. A receptek elég egyszerűek, és könnyen elhozzuk őket.
"Home" öntése
Ez az ízletes, élénkítő ital bármilyen üdülés alatt fogyasztható. Vendégeink minden bizonnyal értékelni fogják az ízét és erejét. Nekünk a következő termékekre lesz szükségünk:
- Fekete ribizli.
- Vodka.
- Cukor.
Hogyan készítsünk feketeribizli likőröt? Egy egyszerű ital recept:
- Vegyük a bogyókat, távolítsuk el a gallyakat, mossuk át és szárítsuk meg alaposan.
- Tegyük a ribizli egy három literes edénybe,cukorral (700 gramm) szórjuk. Töltse ki az ételek kétharmadát, majd töltse fel a bogyókat vodkával. Fedjük le a nyakát gézzel és tisztítsuk meg a jövő borát sötét helyen. Az ital két hónapon belül elkészül.
- Если же вы хотите получить несладкий напиток, то cukor nem adható hozzá. Csak öntsük a bogyókat, töltsük fel a vodkával (a szintnek két centiméterrel magasabbnak kell lennie, mint a ribizli), és másfél hónapig küldjön egy sötét helyen.
Reméljük, hogy élvezheti az ízletes fekete ribizli likőröket. Az eredeti italok receptjeiről többet olvashat.
A ribizli öntés fűszerek
összetevők:
- Bogyók - három kilogramm.
- Cukor - 500 gramm.
- Víz - egy liter.
- Fahéj - öt gramm.
- Szegfű - öt darab.
- Narancs és citromhéj - 50 gramm.
előállítás:
- Vegyük a bogyókat és öblítsük le, majd könnyedén alkalmazzuk villával.
- Tedd a ribizli egy üvegbe, és cukorral megszórjuk.
- Tegye a keveréket egy hűvös helyiségbe egy napig.
- Amikor elhalad az idő, adjunk hozzá fűszereket és héjat. Rázza meg a dobozot, és tegye vissza egy másik napra.
- Adjunk hozzá vizet a tálba, tegyünk egy gumi kesztyűt egy lyukkal, vagy zárjuk be egy speciális szeleppel.
- Tíz nap elteltével az öntést le kell üríteni és palackozni.
Két hónap alatt ízletes és ízletes italokat kóstolhat meg kedvenc bogyós gyümölcséből.
Gin és bogyók öntése
Ez a csodálatos ital egész évben elkészíthető, a fagyasztott bogyók pedig nagyszerűek.
termékek:
- 750 ml gin.
- Egy kilogramm fekete ribizli.
- Öt gramm citromhéj.
- 30 g porcukrot.
előállítás:
- Rendezze és mossa meg a bogyókat, majd helyezze át egy két literes edénybe.
- Adja hozzá a fennmaradó összetevőket, és jól rázza őket.
- Helyezze a jövőbeni likőröt egy sötét helyen két hétig, de ne felejtse el rendszeresen összekeverni.
- Az italt egy szitán átszűrjük és üvegbe öntjük.
Két hét múlva a brandy kész lesz. Az asztalnál tiszta formában is felszolgálható, vagy koktélokat készíthet belőle.
Öntés vodkára
Az egyedülálló íz a fekete ribizli kapja az italt. A vodkára öntés, melynek receptje itt szerepel, minden bizonnyal szívesen segít.
Ehhez az alkoholos italhoz vegye be a következő termékeket:
- Fekete ribizli - egy kilogramm.
- Vodka.
- Cukorszirup.
A fekete ribizli kitöltése, amelynek receptjeit ebben a cikkben közzétettük, nagyon egyszerűen elkészül. Ez az opció nem kivétel:
- Sorolja fel a bogyókat, öblítse le folyó víz alatt.majd töltsön egy sütőlapra, és tegye a sütőbe. Kapcsolja be a kis tüzet, és hagyja ott a ribizli egy darabig. Ennek eredményeként a bogyókat kissé szárítani kell.
- Vegyünk egy nagy palackot, és öblítsük le szódával. Öntsük bele a bogyókat (legfeljebb félig) és töltsük fel vodkával. Rögzítse a nyakát egy vékony ruhával.
- Helyezze az edényeket a jövőbeni likőrbe sötét helyen, és hagyja ott egy és fél hónapig. Rendszeresen rázza meg az edényt és annak tartalmát.
- A keletkezett folyadékot törjük össze, keverjük össze a cukorszirupral (az összeget meg kell egyeznie az ízlési preferenciáinkkal), és a terméket több napig kell beadni.
Fekete ribizli öntés: az alkohol receptje
összetevők:
- Bogyók - egy kilogramm.
- Granulált cukor - 100 gramm.
- Víz 750 ml.
- Alkohol (70%) - 500 ml.
Hogyan kell főzni:
- Készítsük elő a ribizli feldolgozásra: mossuk le, összegyűjtjük és szárítjuk.
- Tegyük a bogyókat egy literes edényekbe, töltsük fel minden kétharmadát.
- Töltsük fel a ribizli alkoholt, fedjük le műanyag borítással, és tegyük sötét helyre. A mártást szobahőmérsékleten főzzük, mivel hideg helyen hosszabb ideig főzni fog.
A pálinkát egy hét alatt meg lehet próbálni.Ehhez feszítse meg a gézzel, öntsön szép üvegbe, és néhány napig tegye a hűtőszekrénybe. A tálalás előtt az italt vízzel hígíthatjuk, és az erejét tetszés szerint állíthatja be.
Öntés vodka nélkül
Ez az ital nem csak friss, hanem fagyasztott bogyókból is készíthető.
termékek:
- Ribizli - két kilogramm.
- Cukor - 750 gramm.
- Főtt víz - 300 ml.
Hogyan készítsünk feketeribizli likőröt? A vodka nélküli recept nagyon egyszerű:
- Alaposan mossa le a bogyókat, vegye ki, távolítsa el a gallyakat. Csiszolja őket húsdarálóval vagy turmixgéppel.
- Vegyünk egy tiszta, három literes edényt, öntsük bele egy pohár cukrot, és az elkészített bogyók egyharmadát. Ismételje meg az utolsó lépéseket, amíg az edények megteltek.
- Töltse fel a bogyókat vízzel.
- Zárja be az edényeket egy speciális csavarral, vagy húzza meg a nyakán egy orvosi gumikesztyűt, és egyszerre egy ujját lyukasztja. Ez lehetővé teszi, hogy a felhalmozott gázok kinyíljanak.
- Tíz nap múlva öntsük a szószot ugyanabban a tálban, és ismételjük meg a kísérletet egy kesztyűvel.
- Néhány nap múlva szűrjük le az italt és az üveget.
következtetés
Fekete ribizli, melynek receptjeiaz Ön számára ebben a cikkben összegyűjtött, elég könnyen elkészíthető és nem igényel sok erőfeszítést. Tehát nyugodtan válasszon bármelyik opciót, és kezdjen kísérletezni. Hamarosan meg tudod lepni a vendégeket a saját termelésének erős illatos italával.
