Mindent a syrniki-ról: kalória és haszon

Когда мы слышим слово «сырники», то в первый a fejünk pillanatában vannak képekkel és asszociációk a sajthoz. De valójában csodálatos finom sima süteményekről beszélünk, amelyeket túró alapján főzünk.

Об их вкусовых качествах и пользе можно говорить sokat és régóta. De a sajtkrémek szerelmesei tudják, hogy csak süteményt kell reggelizni, mert jó energiát töltünk a testünk számára, amely után ebédidőig egészen megszakítás nélkül dolgozhat. És akkor felmerül a kérdés, hogy mi az energia értékének értéke.

Vessen egy pillantást a termékekre,belépés a sajttorta. Mindegyik fűtőértéke külön-külön: túró (18% zsír) - 236 kcal, liszt - 334 kcal, cukor - 399 kcal, margarin (vaj) - 743 kcal, csirketojás - 157 kcal. Ezeknek a termékeknek az energiája keveredik, és végül természetesen 300,2 kcal kalóriatartalmú reggeli desszertet kapunk, feltéve, hogy csak 100 grammot fogyasztunk, és desszert kanál tejföllel ízesítjük őket.

Az ilyen mutatók sokat eredményezhetnekutasítsa el ezt a finomságot a túróból, de ne rohanjon csinálni. Végül is főzhet sajtos süteményeket, amelyek kalóriatartalma jelentősen csökken a receptben és az elkészítés módjában bekövetkező kisebb változások miatt. Tehát például a "nyers" túró. Ide tartoznak: sárgarépa, uborka, retek és gyógynövények. Mindezeket a zöldségeket egy finom reszelőre dörzsöljük és összekeverjük túróval, amelyet előzőleg egy szitán átszűrünk. Az étkezési sajttortakat csillagok, félholdok stb. Formálásával lehet kiszolgálni, és a kapott tömegből zöldekkel díszítik őket cukrászati ​​formák felhasználásával.

A hagyományos konyha szerelmeseijavasoljuk, hogy főzzön finom sajttorta a sütőben. A bennük szereplő termékek összetétele változatlan marad, de nem kell kiegészítő zsírokat sütni és tejfölöt használni öntettel. Ezek sajttorta, amelyek kalóriatartalma jelentősen csökken. És ha mazsolát, szárított barackot, szilvát, banánt, almát, körtét adnak a tésztához, akkor a sült „túrós zsemlék” íze olyan különleges, kifinomult árnyalattá válik, amelyet senki sem tud ellenállni.

Számos fő alkotóelemsajttorta, a találékony háziasszonyok hasonló helyébe lépnek. Tehát például beviheti a méz cukorszint helyett, természetesen, ha nincs allergiája rá. Vagy cserélje ki a lisztet mandarára. Ebben az esetben a túrós palacsinta törékenyebb és morzsalisabb lesz. De ne felejtsük el egy dolgot - elkészítjük a sajttortakat, amelyekben a fő szerepet a túró játszik. Ő az, aki képezi ennek az ételnek az alapját. Ennek mennyisége nem lehet kevesebb, mint 500 g 2-4 evőkanál lisztre és 2 tojásra.

De bármilyen főzési módot is választhat,Nem számít, milyen szószokkal ízesítették, ne feledje, hogy a magas fűtőértékű sajttorta nagyon hasznos. Ha még egy kis túrós palacsintát is eszik, telíted a testét A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, ásványi anyagokkal, valamint számos mikro- és makroelemen. Ezért ne tagadja meg magát ilyen kellemes desszerttel, még egy gyönyörű alak kedvéért sem!