Sok ember szeret egy ételt, mint a sajtleves.Csirkével, gombával és különféle kiegészítőkkel, például kekszettel, szokatlanul kielégítő és ízletes. Ha szeretné, ha eltávolítja az egyes összetevőket, és nem süt néhány terméket, akkor akár szinte étrendi kezelésre is készíthető. Ezenkívül egy olyan étel elkészítésekor, mint például sajtleves csirkével és gombával, az receptek bármikor módosíthatók, így teljesen más íz és összetétel várja a vacsorát.
Ezenkívül megengedett, hogy különféle módon főzzük.Megteheti tradicionális első fogás formájában, vagy krémlevesként. Röviden: az étel meglehetősen demokratikus, szokatlanul ízletes és nagyon sajátos. Később ezt fogjuk megbeszélni. És kezdjük azzal, hogy elmondjuk, hogyan kell főzni egy klasszikus sajtlevest csirkével és gombával. A lépésről lépésre olvasható recept, amelyet alább olvashat, valamint néhány, a témáról szóló variáció alapja lehet a szerző verzióinak.
Sajtos leves készítéséhez csirkével,gombát, a háziasszonynak készletet kell készítenie: csirkemell, friss gomba (300-400 gramm befogadására alkalmas), burgonya (4 közepes méretű darab), egy sárgarépa, hagyma és feldolgozott sajt (két standard csomagolás, egyenként 125 g). A sót és a fűszereket saját ízlése szerint fogyaszthatják el.
Mit kell tenni, hogy egy finom étel legyen? A recept a következő műveleteket tartalmazza:
Mint láthatja, elég gyorsan elkészítheti a sajtlevest csirkével és gombával. Nincs benne semmi bonyolult.
Az étel elkészítése eltér aelőzőleg csak az a tény, hogy a sütéshez és a burgonyának nem adtak hozzá a leveshez. Tehát a lépések majdnem ugyanazok, mint az első verzióban. Csak a burgonya helyett a sárgarépával ellátott hagymát és a félig gyűrűkre vágott sampinyontat azonnal dobják a húslevesbe. Mindezt körülbelül húsz percig főzzük, majd húst és sajtot adunk hozzá. Főzzük további öt percig. Adjuk hozzá a zöldeket, csukjuk be a fedelet és hagyjuk, hogy az edény főz.
Az étel elkészítéséhez bármit elvihetdarab madár. Ami a súlyt illeti, 700 gramm elegendő. Vágja fel a csirkét darabokra, és forraljuk, adjunk hozzá egy kevés vizet. Körülbelül egy órával főzés előtt áztasson egy pohár szárított gombát. Elvileg, ha úgy dönt, hogy nem spontán módon főzi a sajtlevest csirkével és gombával, öntsen gomba vízzel, és hagyja őket éjszakán át hagyni. Ezután a főzési idő jelentősen csökken. Áztatás után a gombát többször meg kell mosni, majd vágni.
Amíg a csirke főzik, reszelje megsárgarépát. Vágja négy burgonyát kockákra, egy zeller szárát gyűrűkre és hagymát önkényesen. Először megsütjük a hagymát. Miután hozzá sárgarépát és gombát. Tartsa tüzet, amíg az összes folyadék el nem párolog. Adjunk hozzá burgonyát a csirkéhez. Forrás után tedd a serpenyőbe gombával és zelleres zöldségeket. Főzzük 15 percig, majd adjunk hozzá sót, kedvenc fűszereket és reszelt krémsajtot (két darab). Keverés közben főzzük öt percig. Kapcsolja ki a tűzet, zárja le a fedelet. Fél óra elteltével felhívhatja rokonokat az asztalhoz.
Nagyszerű lehetőség.Ha kész darált csirke és gombája van, akkor fél órán belül elkészítheti egy ilyen ételt. Tehát először mindent megteszünk húsgombócért. Vegyen be 300 gramm darált húst, sót és sót, vegyen be egy tojást. Adjunk hozzá néhány evőkanál mandarát, fél apróra vágott hagymát. Dagaszt mindent. Egy serpenyőben süssük meg a reszelt sárgarépát és a hagymának második felét, majd hozzáadunk háromszáz gramm szeletekre vágott sampinyonval zöldségeket.
Amíg minden süt, forraljuk fel a vizet egy serpenyőben és forraljuk feldobjon bele három vékony rúdokra vágott burgonyát. Öt perc múlva küldje el a zöldségeket és a gombákat oda. És tízben - darált húsból készült húsgombóc. Főzzük kb. Öt percig. Ezután dobjon fel apróra vágott (vagy reszelt) két feldolgozott sajtot. Keverje hozzá, adjon hozzá sót és ízesítse. Főzzük, amíg a sajt megolvad. A végén beteheti a levesét és a kedvenc zöldeit. A kapor különösen jó lesz ebben az ételben.
Mindent pontosan ugyanazzal (az általunk vett alkatrészek száma megegyezik), mint a klasszikus változat előkészítésekor. Amíg el nem jött az idő, hogy húst és sajtot adjunk a leveshez. Ehelyett kapcsolja ki a hőt, hagyja, hogy az edény kissé lehűljön, majd őrölje meg a serpenyő teljes tartalmát turmixgépben. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott húst és a sajtot. Ez utóbbi, egyébként, jobb, ha előzetesen megolvasztja a mikrohullámú sütőben, és hozzáteszi egy fél csésze leves tömegéhez. Főzzen további öt percig, meghintje gyógynövényekkel és kapcsolja ki a tűzöt. Míg a krémes krémleves csirkével és gombával ragaszkodik hozzá, addigra megsüthetjük fehér kenyérből. Különösen jól mennek ezzel az ételrel.
Elképesztően szép étel - sajtlevescsirke gombával. A cikkben elérhető fotók ezt egyértelműen mutatják. De az íz szempontjából még fényesebbé tehető, ha a szokásos csirkét füstölt csirkével helyettesítik. Vagy használjon nem hagyományos feldolgozott, hanem enyhén füstölt sajtot. A sajtleves fő összetevői a gombák, a csirke és a burgonya. A fennmaradó zöldségeket hozzáadhatja saját belátása szerint. Nem szükséges samponokat venni. Egy ilyen leveshez bármilyen erdei gomba alkalmas, egészen oroszig. Ha valóban nem akarja főzni a kekszet, akkor gyorsan megsüthetjük krutonnal, és nem feltétlenül fehér kenyérből.
