Mézeskalács, amelynek kalóriatartalma nem haladja meg a 100% - otharminc kilokalória - egy olyan bogyó, amely elég korán érik, még nagyon hideg területeken is. Kellemes ízű és mélykék színű. A bogyók fehéres virágzásúak. Sok nő méh (a kalóriatartalma alacsony, és a hasznos tulajdonságok felsorolása meglehetősen széles) a kertjeikben. Emlékezzünk vissza, milyen ételeket lehet készíteni ezzel a bogyóval, tekintettel a szokatlan ízére.
Méz: kalóriatartalom és előnyei
Ez a bogyó magas vitamin- és vitamintartalommal rendelkezikszerves savak. Ha még soha nem termesztett loncot a környéken, a leírás segít megtudni. Ez egy hosszúkás, sötétkék bogyó, amelynek bőrét gyakran fehéres bevonattal látják el, mint például a szilva bőrét. Kellemes és kissé szokatlan, savanyú íze. Egyes loncfajták bogyói keserűek. Ez a tulajdonság arra készteti Önt, hogy nagyobb mennyiségű cukrot adjon hozzá lekvárhoz, dzsemhez, kompóthoz és egyéb készítményhez. De a legtöbb termesztett fajta keserűség nélkül jó ízű. A méz, amelynek kalóriaértéke összehasonlítható a görögdinnye és néhány zöldség (cukkini, sárgarépa) kalóriatartalmával, az első tavaszi bogyó, amelyet sikeresen lehet felhasználni az étrend táplálkozásában.
Honeysuckle üres
Szezonálja ezt a csodálatos gyógyító bogyót gyorsanáthalad. De ha pozitívan gondolkodik a megőrzésről, ízletes és egészséges készítményeket készíthet, például lekvárt, kompótot vagy mályvacukrot. A kompóthoz négyszáz gramm cukorra van szükség bogyók kilogrammjára és ugyanannyi vízre. A kannákat megtöltjük mosott lonctal, forró szirupmal öntjük, pasztőrözjük és feltekerjük. Kizárhatja a cukrot, ehhez kétszer annyi kuslapot kell elvennie, és a bogyók feléből kinyomni a levet. Öntsük a második felét a szirup helyett a kapott folyadékkal.