Mielőtt vitatkozni kezdene, mi aza kefir előnye, és mely fő jellemzői vannak, érdemes megemlíteni az ital történelmét. Úgy tűnt, az Észak-Kaukázusban, amelyet készül egy titkos recept, amely nem kerülnek nyilvánosságra semmilyen körülmények között, így a vendégek, akik kimennek a városból, csak élvezni, és vajon mi a titka. Most már tudjuk, hogy az ilyen csodálatos ital megjelenésének oka a tejsavbaktériumok munkája, a tej erjedése. A kefir receptje mellett sok recept van az ételhez, ahol fő alkotóelemként működik. Például okroshka, leves, koktél, saláta, fánk, palacsinta és pite.
A kefir legnagyobb előnye érezhetőa bél mikroflora megsértése, más módon, dysbiosis. Ebben a betegségben válik a fő segédeszköz és gyógyszer. A dysbacteriózis különböző lehet, és számos tényező okozhatja, beleértve az antibiotikumok vagy egyéb gyógyszerek használatát, amelyek károsak minden mikroorganizmusra, és nem csak a kórokozókra. A mikroflóra rekonstrukciója során probiotikus tenyészeteket kell alkalmazni, amelyek segítik a beleket a jó mikroorganizmusok helyreállításában. Ebben az értelemben különösen előnyös a biokefir alkalmazása, amelyet a különböző tejsavbaktériumok nagy tartalma különböztet meg. Van még néhány termék is rajta.
A kefir előnyei és kalóriatartalma
A termék zsírtartalmától függően,A kalóriatartalom 30-50 kilokalórát tartalmazhat 100 grammra. Az ital zsírtartalmának mértéke eltérő lehet. Ez az oka annak kalória tartalmának. 1%, 2,5%, 3,2% és zsírmentes. Mindenesetre ez a termék étrendi, mivel speciális tejsavbaktériumokat tartalmaz. A kefir előnyei lehetővé teszik, hogy a legszigorúbb diétás étrendbe is beletesszük, ami a túlsúly megszabadulását szolgálja. Vannak különleges diéták, amelyekből ez az ital, zöldség és gyümölcs tartozik. A szervezetnek a toxinok és toxinok tisztítására való felkészültsége érdekében minden nap fogyasztani kell ezt az italt, ezáltal könnyű és egészséges lesz.
Kefir, amelynek előnye és károsa mindenki érdekel,Ez kiküszöböli a kórokozók, így a megelőzés a bélfertőzések és növeli az immunitást. A terápiás célokra, akkor az orvos által előírt rászorulók gyógyulni a műtét után vagy a betegség, valamint a gyengülő test, ideges stressz és a krónikus fáradtság.
Azok számára, akiknek kalcium szükséges, de nemhordozza a tejet, felhasználása valóságos üdvösségsé válhat. A felnőtt sokkal hasznosabb a tejtermékek, mint a teljes tej felhasználására. És a kefir használata lehetővé teszi, hogy még egy decongestáns hatást is kapjon, vagyis a felesleges folyadékot eltávolítják a szervezetből. Természetesen, mint bármely termék, bizonyos ellenjavallatokkal rendelkezik. A gyermekeknek nem szabad ezt az ételt az ételükben nyolc hónapon keresztül adni, mivel nem kémiai összetétellel alkalmazkodnak e kor szervezeteihez. Ha jelentős mennyiségben használja, akkor is ártalmas lehet, néha azért is, mert rosszul működnek a gyomor-bél traktusban.
A kefir előnyei az éjszaka is tárgyát képezikérdeklődés sok ember számára. Erről a minőségről beszélhetünk, ha a bélmikrofóliát vissza kell állítani egy erős dysbacteriosis miatt, akkor az egész nap alatt egyenlő adagokban és lefekvés előtt is fel kell fogyasztani.
Nyilvánvalóvá válik, hogy egy ilyen termék mérsékelt mennyiségben történő használata minden személy számára szükséges.
