Novorosszijszkban, mint minden más nagybanváros, számos különféle étterem, kávézó és bár. Sokuknak van egy bizonyos koncepciója és saját stílusa. Ma megvitatjuk a város egyik legjobb éttermét - a "Caucasian Dvorik" -ot.
Novorossiysk egyik legérdekesebb és leghitelesebb létesítménye a kaukázusi Dvorik étterem.
A létesítmény ügyfelei szerint az étterem hangulata a keleti vendégszeretet és az ízletes konyha, tele húsételekkel, fűszerekkel és gyógynövényekkel nagylelkűen fűszerezve.
Помимо кавказской кухни, заведение “Кавказский udvar ”(Novorossiysk) európai ételeket kínál, a közönség ízlésére összpontosítva. De természetesen idejönnek, hogy megkóstolják Novorosszijszk legjobb húsának valamelyikét.
Is, a látogató megjegyzi, hogy az étteremfelelősségteljesen közelítik meg recepteiket. Néhány terméket Örményországban kell megrendelni, mert csak ennek az élelmiszernek a szülőföldjén megtalálhatja a legmegfelelőbb hozzávalókat.
A kiváló minőségű drága termékek ellenére a „kaukázusi Dvorik” meglehetősen demokratikus hely. Az elfogadható árak és a különleges légkör magyarázatot adnak arra, hogy az étterem soha nem üres.
Ennek az intézménynek saját koncepciója vanfókusz. Az étterem megpróbálta megismételni a múlt század közepének déli városai udvarának színét. Ezért tartalmaz a belső dekoráció számos egyedi, kézzel készített szőnyeget, gyönyörű lámpákat, kézműves termékeket és régi konyhai eszközöket, például rézkannákat, fazekasságot, örmény hangszereket.
Az étterem címe: Novorossiyskaya Respublika utca, 5, és a töltés a közelben található. Ugyanabban az utcában, ahol az étterem nyitva van, a város központjában található.
A kaukázusi Dvorik étterem (Novorossiysk), amelynek telefonszáma 8 (8617) 61-32-22, lehetőséget biztosít az előzetes foglaláshoz.
A "Kaukázusi Udvar" egy olyan hely, amely gyorsan megszerezi a rendszeres látogatókat. Végül is, ha egyszer meglátogatja ezt az intézményt, akkor többször is el akarja majd érni.
Az a tény, hogy az étterem belsőépítészetét nem adták megkevesebb figyelmet szentel, mint a konyhája, és vonzza az igazán fontos dolgok iránt érdeklődőit, akik az igazi déli esztétika iránt vágynak, mint például a meleg légkör, a hangulat, az eredetiség és a kifinomult egyszerűség.
Van egy szoba a “kaukázusi udvarban” éstöbb különálló kabin, amely alkalmas intim légkör kialakítására. Ez a megoldás vonzó azok számára, akik romantikus randevúkra érkeznek ide.
Az ügyfelek elégedettek az étterem berendezésévelilleszkedik az alapkoncepcióhoz, különösen mivel az összes bútordarab rendelésre készült. A berendezés részleteit a létesítmény tulajdonosa a gyűjtőktől vásárolta, vagy déli országokból személyesen hozta be.
Itt ételeket szolgálnak fel speciális fajanszokon, amelyek szintén egyediek, mert kizárólag a "kaukázusi Dvorik" számára rendeltek.
Az étterem étlapja a legjobb gyűjteményeKaukázusi receptek, valamint a leghíresebb európai ételek, amelyeket saját területük valódi szakemberei, azerbajdzsánok állampolgárságúak és szakácsok szakácsai készítenek.
Saját kenyeret sütnek egy speciális tandoorkemencében is.
Az örmény borok nem hagyhatók figyelmen kívül,amelyet az étterem hatalmas választékkal lát el, valamint azerbajdzsáni, dagesztáni és abháziai borokat. Az itt elkészített kivételes húsok mellett a napos országokból származó finom borok teszik meglátogatásra ezt a helyet.
A látogatókat professzionális pincérek szolgálják fel, akik megismerik a menüt és a "Kaukázusi Dvorik" étterem (Novorossiysk) páratlan borait.
Az étterem konyhája túlnyomórészt kaukázusi.Az étterem menükártya a hideg és meleg ételek mellett a saj-t tartalmazza, amelyet itt többféle módon lehet bemutatni. Lazacból, tokból, csirkéből, borjúhúsból, sertéshúsból, nyúlból készült saj, valamint a „kaukázusi udvar” felirat található, amely hús- és zöldségfélék széles választékát tartalmazza. Mindegyik érzés egy kilogramm tömeggel készül, és kettő számára készült. Az egyes keverékek ára az összetevőktől függően 760-1550 rubel.
Многим клиентам нравится то, что немало страниц в a menüt a grill ételei - zöldségek és hús, valamint a kaukázusi konyha és külön-külön - európai ételei - foglalják el. A kaukázusi konyhából a menüben dolma, mellék-szantálfa, jyz-byz (báránymájból és burgonyából készül), örmény lavash, khinkali és mások.
Az európai pozícióktól kezdve a menü különféle steaket, tokot, lazacot, borjúhúst és még sok másat tartalmaz a hagyományos receptek szerint.
Nagy figyelmet szentelnek az étteremnek is"Kaukázusi udvar" levesek. A leves elsősorban a közel-keleti konyhából készül. Kharcho, bárányleves kyufta bozbash, piti (bárányból és cseresznye szilvából készül), khashlama, hodgepodge, ukha, gyurza és még sok más recept, amelyek még azok számára is örömmel szolgálnak majd, akik még nem szoktak kaukázusi konyhához gazdag fűszeres ízükkel.
Az étterem látogatói megjegyzik, hogy örménya borok, akárcsak más országokból származó borok, képviseltetõk a borlistában. Ez meglehetősen kiterjedt, és még a legkényelmesebb amatőrök is biztosan találnak itt olyasmit, amit még nem próbáltak.
A menüben külön oldal található, amely süteményeket tartalmaz. Itt látható khachapuri és kutab különféle töltelékekkel.
A menü természetesen desszerteket is tartalmaz. Elsősorban európai orientációval rendelkeznek. A kenyeret, a szószokat, a kebabot, az oldalsó ételeket, a salátákat stb. Külön kell bemutatni.
"Caucasian Dvorik" (Novorossiysk) étterem menüjekizárólag a kaukázusi konyhára koncentrál. Ritka, ahol megtalálható a leghíresebb grúz, örmény és azerbajdzsáni ételek ilyen gyűjteménye.
Az étterem weboldalán számos vélemény található, amelyek leírják az intézmény látogatásának benyomásait. By the way, sok ember szeret egy nagyon érdekes WC-t.
A "Caucasian Dvorik" étterem sok vendégeegyetértünk abban, hogy ez a hely szerepel a „Novorossiysk legjobb éttermei” listájában. A meleg hangulatú létesítmény, az ízletes ételek és italok, különösen a borok, amelyeket a városban máshol nem találnak, hagyják a vágyat, hogy újra és újra idejöjjenek.
Az ügyfelek azt állítják, hogy az étteremnek sajátja vanlégkör, ellentétben másokkal. Az intézmény néhány vendége azt írja, hogy ideérve mintha más országba szállítanának, más rendekkel, törvényekkel, szokásokkal és hagyományokkal. Ez a legfinomabb hely Novoroszijszkban. És nem a legdrágább, ami szintén fontos. A hús itt fantasztikus, és a termékek a frissesség mércéje. Sokan dicsérik a szolgáltatást. Minden pincér szó szerint emléktárgyként ismeri az étlapot, és minden húsételhez megfelelő bort fog ajánlani. Egyébként nem csak a hús miatt olyan zsúfolt itt, hanem a finom bor is egyre több vendéget vonz ide.
Értelemszerűen a "kaukázusi Dvorik" étteremben van a legjobb barbecue, és általában a grill minden étele minden dicséretre méltó.
A város néhány legjobb étterme szintén megemlíthető:
Annak ellenére, hogy nincs külön menü a gyermekek számára, a szokásos menüben sok olyan étel van, amelyet a gyermek szeret. Finom sütemények és kenyerek az étteremben.
A háttérzene egyáltalán nem zavarja a beszélgetést, és az alkonyattal teli hangulatos fülkékben kényelmes nyugdíjba menni azoknak, akik randevún jöttek ide, vagy azoknak, akik csak egyedül akarnak ülni.
A "Caucasian Dvorik" étteremben megrendelhetibankett bármilyen esemény vagy ünnepség alkalmával. Különféle események zajlanak itt, például egy borfesztivál. Az étterem nagyon eredeti, és Novorossiysk egész területén ismert.
Az étterem 2015-ben ünnepelte ötödik évfordulójátés ennek tiszteletére számos promóció, ajándék és meglepetés volt a vendégeknek. Nem véletlen, hogy a „kaukázusi Dvorik” Novoroszijszk egyik legnépszerűbb helyszíne, mert itt mindig kitalálnak valami újat, legyen szó akár a menüben szereplő pozíciókról, akár néhány belső részletről, vagy érdekes eseményekről. De e nélkül az étterem hihetetlenül finom konyhájának köszönhetően sok novorosszijszki lakos szívében van.
