/ / "Olivier" recept marhahússal: az elkészítés módja

"Olivier" recept marhahússal: az elkészítés módja

Bizonyára minden házban ismerik a salátát"Olivier". Szokásos főzni az újévi ünnepekre, születésnapokra és egyéb ünnepségekre. Ha már unod egy hagyományos ételt, készítsen "Olivier marhahús" salátát. Az előétel kulináris receptje nagyon egyszerű, és az íze összehasonlíthatatlan.

marhahús olivier saláta recept

A szükséges alkatrészek

Az "Olivier marhahús" recept a következő összetevők jelenlétére utal:

  • hús zsír nélkül - 500 gramm;
  • több burgonyagumó;
  • 200 gramm pácolt uborka;
  • 5 darab csirketojás;
  • borsó üvegedénybe;
  • egy nagy sárgarépa;
  • hagyma;
  • tejföl vagy majonéz.

Ha minden összetevője megvan, akkor elkezdi főzni a harapnivalókat.

marhahús olivier recept

Marha Olivier recept: Összetevők feldolgozása

Forraljuk a burgonyát és a sárgarépát főzésig.Ellenőrizze a zöldségeket késsel. Ha a penge finoman bejut a gumókba, akkor eltávolíthatja azokat a tűzről. Hűtse le és tisztítsa meg az ételt. Vágjuk az összetevőket apró kockákra és helyezzük egy tálba.

Főzzük a húst ebben az időben.Érdemes megjegyezni, hogy ez sok időt vesz igénybe, ezért ezt előre meg kell vigyáznia. Amikor a hús főtt, hűtsük le és kockákra vágjuk. Helyezze az összetevőt a zöldségekbe, és folytassa a következő lépéssel.

Hámozza meg a hagymát, apróra vágjabárokban. Kockázza meg az uborkát, és helyezze a zöldségeket ömlesztve. Hámozza meg a tojásokat, és tojásvágóval dolgozza fel őket. Ha nem rendelkezik ezzel az eszközzel, használjon éles kést.

Töltse le a borsót a vízből, és tegye egy tálba.

Marha Olivier saláta recept

Végső megérintések

Továbbá az "Olivier marhahúsban" recept javasoljaelőételek öntettel. Keverje hozzá az összes hozzávalót, és töltse ki fehér mártással. Klasszikus formában ezt az ételt majonézzel tálalják, de ha szükséges, pótolhatja tejföllel.

Keverje meg ismét az előételeket, és tegye besaláta tál. Ha adagolt ételt kíván kiszolgálni, akkor használjon speciális magas formát a termékek elrendezésére. Díszítsük a salátát egy zöld ággal és sóval.

következtetés

Mint látható, az Olivier with Marhahús receptelég egyszerű. A klasszikus és minden edénytől ismerttől csak abban különbözik, hogy a kolbászterméket egészségesebb és soványabb húsra cserélik. Ha szeretné, akkor fontolóra veheti néhány további összetevő átgondolását, és egyáltalán készíthet étrendi ételt.

Kérem a vendégeket az ismerős saláta új verziójával. Te és minden szerette feltétlenül tetszik. Bon étvágyat!

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y