A kemencében sült édes alma mézzel, mazsolával és dióval

Sült alma a kemencében mézzelnagyon édes és finom. Egy ilyen desszert felhasználható még a szigorú diéta mellett is (mérsékelten). Végül is, ez az étel csak természetes cukrokat tartalmaz, amelyeket a test jól felszív, és amelyek nem befolyásolják az alakot.

Lépésről lépésre recept sült almával mézzel

Szükséges összetevők:

• friss vagy fagyasztott ribizli - 1 csiszolt üveg;
• zúzott dió - ½ csésze;
• bármilyen mazsolát, kövek nélkül - ½ csésze;
• friss hajdina vagy virágméz - 4 nagy kanál;
• őrölt fahéj - 1 kis kanál (adj hozzá ízléshez és vágyhoz);
• zöld vagy piros nagy alma - 6-8 db.

Töltési folyamat

Mielőtt főzne az almában sült almáta mézzel sütött sütőben meg kell dolgozni az összes alapanyagot, amellyel a gyümölcs elkezdődik. Ehhez be kell vennie fagyasztott vagy friss ribizli, alaposan mossa le szűrőedényben. A bogyó dagasztása nem éri meg, mivel a hőkezelés során szuszpenzióvá alakul. Ezután öblítse le a hámozott diót meleg vízben, majd szárítsa meg serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben. Annak érdekében, hogy ez a termék gyümölcshöz illeszkedjen, ajánlott egy stupával összetörni vagy darálóban aprítani.

Ezenkívül a kemencében sült almával istartalmazhat különféle szárított gyümölcsöket (szárított barackok, szilva, füge stb.). Úgy döntöttünk, hogy sötét mag nélküli mazsolát vásárolunk ilyen desszerthez. Meg kell válogatni, majd egy tálba tesszük, és öntsünk rá forrásban lévő vizet. Ez a művelet elősegíti a termék lágyítását, és megfosztja azt a hozzátartozó szennyeződésektől. Ezután a mazsolát szitára kell önteni, és alaposan kezet rázva alaposan mossuk le.

Az összes alkatrész feldolgozásakor azössze kell keverni egy tálban, majd hozzáadni friss mézet és egy kanál őrölt fahéjat (opcionális). Az összetevők összekeverése után vastag édes sütőt kell kapnia, amelyet félre kell tenni a fő termék elkészítése közben.

Gyümölcsfeldolgozás

A mézben sült alma a legjobbnagy és édes gyümölcsökből nyerve. Meg kell alaposan mossa forró vízben (használhat egy kefét), majd távolítsa el a vetőmagot, így a termék egyfajta "üveg" legyen, alján és falán.

Desszertképződés

Ez az étel nagyon könnyű és egyszerű. Ehhez tegyen méz tölteléket egy almás „csészébe”, majd tegye egy sütőedénybe vagy sütőedénybe.

Hőkezelés

Sütjük töltött almát 170 ° C-onfoknak kb. 20 percnek kell lennie. Érdemes megjegyezni, hogy ez nem csak a sütőben, hanem például a mikrohullámú sütőben is megtehető. Mindenesetre egy ilyen desszert nagyon puha, édes és ízletes.

Hogyan kell megfelelően szolgálni

Ajánlott, hogy a sült mézalmát kicsit hideg állapotban szolgálják fel a vendégeknek. Végül is, ha forróan szolgálják fel, könnyen elégetheti a nyelvét vagy a szájpadot.