Milyen dinnye van, amit szinte lehetetlen ízelni Oroszországban az általános rendben?
Ma, csak az elit különleges megrendeléseivela szupermarketek spanyol lehetőségeket találnak, amelyek páratlan aromájú és ízűek. Azok, akik legalább egyszer életükben próbálták meg őket, úgy vélik, hogy ebből a déli országból származó gyümölcsöknek nincsenek versenytársai a világon.
Milyenek ezek a dinnyék?A fajták vizuális fellebbezésben nem különböznek, mert nem sárga, hanem olíva-zöld. A mérete is kicsi, ami kezdetben kissé megzavarja a csemegek kedvelőit. De érdemes megpróbálni ezt a gyümölccsel gyengéd pépet, mágikus szagot és finom textúrát kipróbálni, amint megérti, hogy csodálatos. Azok az ínyencek, akik egynél több országot látogattak meg, vegye figyelembe, hogy a spanyol minták vékony kérge van. A piacokon ez a gyümölcs július végén jelenik meg, és az őszig értékesíthető.
Hol máshol nőnek finom dinnye?A téli szezonban Brazíliából behozott fajták hasonlóak a spanyol fajtákhoz, azonban kevésbé élénk aromájúak, fehér húsuk van, mérsékelten fejlett középső kövekkel és vékony bőrrel. A gyümölcs zöld színű is. A felhasználók úgy vélik, hogy az ilyen sárgadinnye meglehetősen általános ízű, ami oka lehet a Dél-Amerikából történő hosszú szállításnak.
A cantaloupe fajták igaz szerelmeseitöbb mint száz és másfél, Üzbegisztánba kell menni, ahol éppen ilyen fajta van. Ezt a gyümölcsöt itt paradicsomi csemegenek hívják, és úgy gondolják, hogy méltó az érzelmekhez, amelyek megegyeznek a nő iránti szeretettel. Üzbegisztánban ezt a növényt a Kr. E. Század óta termesztik, tehát itt valóban van valami kipróbálható.
Ha eljut a Kovun Saili dinnyefesztiválranyár végén - szeptember elején kóstolhatja meg a "Gokcha", "Torlama", "Ak-novat Khorezm" fajták jobb mintáit az ókortól ismert Khorezm mezőgazdasági övezetben. A Ferghana-völgyből származó „ak kosh”, „shakar-para” dinnyeket hoznak ide. A taškenti régió koraszülött „kokcha” -ot, „ak kalya posh” -ot és sűrű húsú opciókat szállít, például „narancs séta” vagy „séta zöld hús” stb.
Csak az orosz piacra lépjen bekemény húsminták, míg a finom rostos fajták csak Üzbegisztánban, pl rosszul szállíthatók. A helyiek friss és szárított dinnyeféléket fogyasztanak, és a kezelés ízét és aromáját a kezelés után teljesen megőrzik.
Különböző sárgadinnye "amál" változatok találhatók meglehetősen gyakrana boltokban szezonban. Ez egy hosszúkás gyümölcs, kellően nagy méretű (4 kg-ig, feltételezzük, hogy minél nagyobb, annál jobb), sárga-zöld bőrrel, nagy repedésekben. Úgy gondolják, hogy ez az oroszok számára elérhető legédesebb sárgadinnye fajta. A magzat bőre vékony, konzisztenciája jó minták, mint fagylalt, a szájban olvad.
A "torpedó" dinnye fajta valójában nem fajta,Tehát a kereskedelmi hálózatokban formájukhoz amálnak hívják. Általában ennek a növénynek sokféle fajtája van, ideértve az alacsony cukortartalmú és hosszúkás szerpentin formát ("ajur", "tarra"). Az ilyen gyümölcsöket Dél- és Közép-Ázsiában használják uborka helyett.
