Jelenleg több mint 400 vansörgyártásra szakosodott gyárak. Ennek az alkoholos italnak az előállítása során nagy mennyiségű, különféle hulladék keletkezik. Tömegük oroszlánrészét sörszemcsék teszik ki. Sajnos jelenleg a legtöbb esetben a vállalkozások újrahasznosításra küldik. Eközben a termék nagyon hasznos, és a nemzetgazdaság különböző területein használható. A pellet állati takarmányként és műtrágyaként történő felhasználása különösen megfelelő.
Jól reprezentálja ezt a terméketvegyes tömeg, amely magrészecskéket és szemcsehéjakat tartalmaz. Az árpasör kifejlesztésének folyamatában lévő sörszemek maradnak meg. A sörfőzés e másodlagos termékének fő jellemzője, hogy csak hatalmas mennyiségű tápanyagot és jótékony nyomelemeket tartalmaz. Ezért a mezőgazdaságban elsősorban állati takarmányozásban fehérjeforrásként használják.
Normál állapotában a sörpellet tartalmazkörülbelül 80% víz. Ebben a formában nem tárolhatja három napnál tovább. Egy bizonyos idő elteltével (a levegő hőmérsékletétől függően) a pellet megsavanyodik és elveszíti hasznos tulajdonságait. Ezenkívül különféle toxinok kezdenek felhalmozódni benne. Ezért nem tanácsos ezt a terméket nagy távolságra szállítani. A savanyúság elkerülése és a szállításra szánt gabona tömegének csökkentése érdekében előzetesen szárítják. 3-4 tonna nedves tömegből általában 1 tonna száraz terméket kapunk. Vannak olyan berendezések is, amelyeket granulált sörgabona előállítására terveztek.
Különféle hasznos anyagok a sörszemekbenvalóban sokat tartalmaz. Az alábbi táblázatból tájékozódhat arról, hogy pontosan mit tartalmaz a szárított termék összetétele, és milyen mennyiségben.
Elem | Index (%) |
Fehérjék | 23,44% |
zsírok | 7,75% |
cellulóz | 14,33% |
hamu | 2,5% |
BEV | 43,44% |
víz | 6,87% |
Ezenkívül a sörgyártó szemek összetétele olyan nyomelemeket tartalmaz, mint:
Ezenkívül a sörpellet nagyon nagy mennyiségű aminosavat tartalmaz (glicin, alanin, treonin stb.).
Az ilyen pellet előnyei közé tartozik mindenekelőtt a hosszú eltarthatóság és az alacsony szállítási költség. Készítsen granulált terméket az alábbiak szerint:
A mezőgazdaságban gabonapelletet használnakleggyakrabban sertés, kismarha és szarvasmarha hízlalásakor. Így felhasználásának egyik fő területe az állati takarmány előállítása. Ezenkívül a pelletet gyakran használják műtrágyaként a kultúrnövények termesztése során. A nemzetgazdaság másik területe, ahol pelletet használnak, az élelmiszeripar. Leggyakrabban diétás célokra liszttermékek sütésére használják. Ebben az esetben értékes élelmi rostforrásként szolgál. Néha a pelletet bioüzemanyagként is használják. Leggyakrabban maguk a sörfőzdék használják így.
Tisztán tehenek, juhok és sertések, eztermék nem biztosított. Általában a gabonát egyszerűen beépítik a különféle vegyes takarmányok összetételébe. Az állatok testére gyakorolt pozitív hatása szempontjából még hasznosabbnak tartják, mint a korpát. Nagy mennyiségben vagy tiszta formában etetni azonban erősen nem ajánlott. A tejelő tehenek például általában legfeljebb 6-8 kg-ot kapnak naponta.
Külföldön az elhasznált gabonát gyakran silózzákhosszú keskeny árkok. Ezt a módszert nem használjuk. A sertések etetésekor azonban néha tejsavas indítót adnak a száraz szemekhez. Ez növeli a termék nedvességtartalmát, és ezáltal felgyorsítja az emészthetőségét.
A termesztéshez száraz sörgyári gabonát használnaknemcsak a haszonállatok, hanem a madarak is. A tojótyúkok etetése lehetővé teszi a tojástermelés növelését. Ha a sörgyári gabonát a brojlerek takarmányába keverik, a húshozam nő. Tiszta formájában a madár nem kap sörfőzeléket, valamint állatokat. Ennek a terméknek néhány hátránya, hogy keserű íze van. Ezért a madár nem túl szívesen eszi meg. Eközben a helyzet korrigálása nem különösebben nehéz. A magánháztartási telkeken a gabonát kis mennyiségben adják a keverőkhöz. A nagy baromfitelepeken granulált tápkeverékek formájában etetik. A kevert takarmány előállítása sörgabona hozzáadásával és felhasználásával lehetővé teszi a baromfitelepek bevételének növelését.
A termék használata takarmányozásranövényeket azért tartják megfelelőnek, mert nagyon nagy mennyiségű szerves anyagot és a növények fejlődéséhez szükséges mikroelemeket tartalmaz. A sörgyári szemek műtrágyaként való feltétlen előnyei közé tartozik az abszolút környezetbiztonság. Ezenkívül a tudósok bebizonyították, hogy ez a termék képes növelni a különféle növények táplálkozási tulajdonságait és értékét.
Nagyon gyakran sörgyári szemek műtrágyakénta kertészek növényekhez is használják. Ebben az esetben a bárdot általában növényi zöld tömeggel, tőzeggel, háztartási élelmiszer-hulladékkal keverik össze. A komposztálás után a kapott keveréket szerves trágyaként használják trágya helyett.
A szovjet hatalom éveiben a pályázat eredményekéntA rosszul átgondolt kezelési módok miatt sok korábban termékeny csernozjom talaj termesztett növények termesztésére alkalmatlan szoloncsákká alakult. Jelenleg a tudósok keresik a módját ennek a helyzetnek a kijavítására és az ilyen területek eredeti állapotának visszaállítására. A szoloncsák szerves regenerálása pontosan a hosszú ideig tárolt sörszemek felhasználásával történik. Amikor a talajba kerül, mindenekelőtt az utóbbi savasságának szintje változik meg. A sörpellet különösen kiküszöböli a talaj magas lúgosságát. Ugyanakkor a növények fejlődéséhez szükséges fő tápanyagokkal is telíti.
A termék célszerű használataA mezőgazdasági sörfőzés feldolgozása nemcsak az összetételében található nagy mennyiségű tápanyag és nyomelem miatt történik. Meghatározza a pellet használatának jövedelmezőségét és nagyon alacsony költségét.
Közel a sörfőzdékhezmezőgazdasági vállalkozásoknak lehetőségük van szó szerint egy fillérért megvásárolni. Az alkoholtartalmú italokat gyártó gyárak maguk is igyekeznek megszabadulni a gabonától. Végül is az ártalmatlanítása meglehetősen drága (akár 100 rubel 1 m-enként2 poligon). A granulált sörpellet körülbelül 10 ezer rubelbe kerül. tonnánként. A száraz termék ára a régiótól függően körülbelül 5-7 ezer rubel. tonnánként.
Így a sörgyári gabona felhasználásalehetővé teszi a sertés, szarvasmarha, kismarha, baromfi stb. tenyésztési költségeinek csökkentését és a terméshozam jelentős növelését. Ez a termék még nem talált különösebben széles körű alkalmazásra, kizárólag a gyors savanyúság és a nagy távolságra történő szállítás lehetetlensége miatt. Eközben nem nehéz kijavítani a helyzetet pusztán a gabona szárítására és granulálására tervezett berendezések felszerelésével a sörfőzdékben. Ebben az esetben maguk a sörfőzdék és az ország számos mezőgazdasági vállalkozása is profitál.