A dió, az ördög, az úszó, a chillim és a gesztenye egy növény neve, latinul úgy hangzik, mint a Trapa natans.
A mai napig körülbelül 30 faj ismertdió, mind ugyanahhoz a családhoz tartoznak, de megjelenésükben és méretükben teljesen különböznek egymástól. A Szibériában termő növényeknek csak 6 szarvuk van, és közöttük körülbelül 6 centiméter a távolság. A Maksimovich nevű chilim típusnak nagyon apró virágai vannak, és a gyümölcsöknek egyáltalán nincs szarva.
A Rogulaceae család egynyári növénye, vékony és elágazó gyökérrel. Általános szabály, hogy a gyökérnek elágazó ága van.
A növény szára szintén hosszú és vékony, tövénél kúszik. A dió levelei a víz alatt vannak, szemben, és a felszínen a szár tetején helyezkednek el, és egyetlen kivezetésben vannak összegyűjtve.
A levelek zöld színűek és gyémántszerűek, nagy fogazott szélekkel. Ősszel, amikor megkezdődik a hideg, a levelek narancssárgára vagy pirosra váltanak.
A virágok 4 kis sziromból állnakés lehet rózsaszín vagy fehér. Mindig a növény felszínén vannak. A vízi dió virágzása júliusban kezdődik, a gyümölcsök őszre jelennek meg.
A gyümölcsök ívelt és határozott kinövésekkel rendelkeznekmint a szarvak. Maga a gyümölcs barna-fekete csülök, amelynek belső fehér magja fogyasztható. A vetőmag 50 év tárolás után is életet adhat egy új növénynek. Késő ősszel a növény gyümölcsei lehullanak, kinövéseiket mélyen az aljára rögzítik. Tavaszra pedig már kezdenek kihajtani, és minden elölről kezdődik.
A növény más víztestekbe jut a patás állatoknak köszönhetően, amelyek gyapjához a gyökér tapad, és ismét a vízben szaporodni kezd.
A növény elterjedtsége miatt az egész világonmeglehetősen nehéz megállapítani, hol jelent meg először, és milyen terület az ősi számára. A chilimeket Kína krónikáiban 3000 évvel ezelőtt említik.
Az úszó vízi dió a víztesteket kedveliálló vízzel vagy nagyon kicsi áramlással, ahol a víz a lehető legnagyobb mértékben felmelegszik. Oroszországban a dél-európai részen, Szibériában és a Távol-Keleten található meg. Leggyakrabban a növény a kalinyingrádi régió víztározóiban és a Duna-medencében található. Ennek a növénynek nagy ültetvényei vannak Közép-Ázsia és az Észak-Kaukázus folyói és tavai között.
Keleten (KNK, Japán és Kína) a növényt élelmiszer célokra termesztik. Dél-Afrikában szinte minden víztömegben megtalálható.
A régészeti feltárások megerősítik, hogy Chilimősi őseink használták. Különösen népszerű volt az ókori orosz emberek körében. Az ásatások során hatalmas mennyiségben találták, minden valószínűség szerint nyersen és megsütve fogyasztották, liszthez adták és szárították. Egyes régiókban a vízimogyoró helyettesítette a burgonyát az emberek számára, és valódi segítséget jelentett, amikor sovány év jött el. A chilim magok és maradványok olyan rétegekben találhatók, amelyek a harmadkori időszakra nyúlnak vissza.
A mai napig ez a vízi kultúra benne vanaz Orosz Föderáció Vörös Könyvében, bár néhány évtizeddel ezelőtt a piacon értékesítették a gyümölcsöket. A növényt már a 19. század végén és 20. elején veszélyeztetettnek tartották, így sokan azt sem tudják, hogy néz ki a vízimogyoró. A Chilim-et számos ország helyben védi:
Az üzem szerepel a Berni Egyezményben is.
A vízimogyoró tápértékecsak a magja, amelynek kalóriatartalma 185 kcal / 100 gramm. Magas kalóriaértéket érnek el hatalmas mennyiségű keményítő jelenléte miatt, amelynek szintje 47 és 56% között mozog. A magban lévő víz körülbelül 15-18% -a, nitrogéntartalmú anyagok 10-12% -a, kevés rost, legfeljebb 1,5%, hamu legfeljebb 25%, nagyon kis százalékban zsíros olaj, körülbelül 0,60%.
A chilim vagy a vízimogyoró annak ellenére, hogy veszélyeztetettnek számít, hazánkban meglehetősen híres. Először is, ennek a növénynek a gyümölcse lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a dizentériától.
A hinduk inkább egy átkozott dióból főznekliszt, melyből tortillákat sütnek. A legfontosabb ebben a receptben az, hogy a gyümölcsöket kézzel őröljék, és a kész termékek hasonlóak legyenek a búza pékárukhoz.
De a növényt nem csak főzésre használják, hanem széles körben használják a népi gyógyászatban is. A Chilim-et termékek előállítására vagy nyers formában használják számos betegség jelenlétében:
A hivatalos orvoslás is felismerte ezt a növényt, a Trapazid gyógyszer előállítására használják, amelyet az érelmeszesedés kezelésére használnak.
A hinduk és a kínaiak tonikként és izzasztóként vizes diómagokat használnak.
Japánban és Tibetben pedig még az a propaganda is elterjedt a férfiak körében, hogy a növény gyümölcsét megelőző és terápiás szerként használják impotenciára, vesebetegségekkel.
A chillimet használó népek között ismert, hogy kifejezett vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és hozzájárul az immunerősség növeléséhez.
De nemcsak gyümölcsöt használnak gyógyászati célokra,a virágok és levelek tinktúráját isszák, hogy minden betegség után helyreállítsák az erőt. A szembetegségektől való megszabaduláshoz pedig frissen facsart gyümölcslevet isznak a chilim levelekből.
Gennyes torokfájdalommal gargarizáljon lével. A természetben a gyümölcslé felhasználható a szúnyogok és más rovarok harapásának kenésére, vagy friss levelek felhasználásával, amelyeket a harapásokra kell felhordani.
Annak ellenére, hogy jól tanulmányozzák és leírjákvízidió, azonban, mint bármely más növényt, korlátozott mennyiségben kell használni, semmiképpen sem szabad túllépni az ajánlott adagot. Bár az egyéni intolerancia mellett a rogulniknak nincs más ellenjavallata, és még csak nem is mérgező növénynek minősül.
Ne használja a növényt, ha egyéni intolerancia van.
A begyűjtést és a tárolásra való felkészülést hazánkban szeptemberben végzik, amikor a szár rothadni kezd, és maga a növény is színt vált.
A lé elkészítéséhez friss leveleket használnak, amelyeket akkor készíthet, amikor a chillim virágzik.
Ha a gyümölcsök betakarításra kerülnek, akkor azokat tárolni kellcsak száraz helyiségben, miután vékony rétegben szétterítette. Maguk a diófélék hámozatlanul tárolhatók, de akkor pincébe vagy hűtőszekrénybe kell helyezni őket. A hámozás után a chilim gyümölcsök pár nap alatt elveszítik minden ízüket.
A dió a víztározók és aenni. Az éttermi menük vagy receptek leggyakoribb összetevője a vízgesztenye, amely a chillim. Salátákhoz adják, főzik és sütik, megsütik és szószokhoz adják. Még recept is van desszert készítésére roguelike-ból. Ezt az édes ételt akár otthon is elkészíthetjük - forraljuk fel a tejet, adjunk chillim gyümölcsöket és cukrot, forraljuk, amíg a dió megpuhul, majd aprítsuk fel késsel vagy turmixgéppel, és hagyjuk 30 percig hűlni az edényt.
A lányok fotói a fényes magazinok borítójáról gyakranTermészetesen örülök, hogy számítógépes programok dolgozzák fel őket, de ugyanolyan, állandó és alapos gondot fordítanak a bőrre. Kevesen tudják, hogy gyakran a chilim-et adják a kozmetikumokhoz, mivel tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek. A gyümölcslé hegyesen használható a kitörések leküzdésére, ideális zsíros bőrápoláshoz.
Fénykép a dió természetes és mesterségestavak mindig hatékonyan néznek ki. Ha lehetséges, akkor ezt a növényt mindenképpen be kell ültetni a tározóba. A lényeg, hogy a tó fagymentes legyen.
A chilim terjedéséhez az anyákat az aljára dobják,amelyet termékeny talajjal kell borítani. Télre a diót el lehet rejteni a hűtőszekrényben, miután egy víztartályba helyezi őket. A tavasz kezdetével a chilim már önmagában is emelkedni kezd, még a hűtőszekrényben is.
A tóban történő tenyésztéshez japán vagy smaragdlevelű fajokat használnak, szibériai, mandzsúriai és orosz nyelvűek is alkalmasak.
Egy nyitott víztározóban, amelyben növekedni fogszórólap, a nagy kagyló nem lehet jelen, mivel nagyon gyorsan felszívják a fiatal chilim hajtásokat. A tározó optimális hőmérséklete a növény növekedéséhez +25 fok.
A víznek állandónak és állandónak kell lenniemegvilágította a napsugár. A tározónak nem szabad sekélynek lennie, mivel a szár magassága elérheti a 4 métert. Ha az anyát gyógyászati célokra tervezi használni, akkor ne ültesse akváriumba, mivel nem lesz betakarítás.
A roguer azonban nem szereti a szennyeződéseket, a tó aljátjól meg kell tisztítani. Javasoljuk, hogy az alját homokkal, iszappal és olajos agyaggal borítsák, de a hordozót nem szabad az első tóból átvenni. A bagel nem fog szennyeződés nélküli talajon nőni.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a vízimogyoró meglehetősen ritka, mágikus tulajdonságokat tulajdonítanak neki. Egyes kultúrákban úgy vélik, hogy a szórólap minden gondot eltávolít a házból, megment a gonosz szellemektől.
Vízi gesztenyét is ajánlott bevinni hosszú utakra, mivel "úti" talizmánnak is nevezik.
Néhány altáji iparos diót használ női ékszerek és belső kompozíciók készítéséhez.
