Minden önbecsületes kertész figyelembe vesziadósság fokhagyma termesztésére az oldalon. Nemcsak ételként, hanem gyógyszerként is értékelik. Úgy tűnik, hogy ez egy nagyon szerény növény, de gondozást is igényel. És van elég módszer a fokhagyma termesztésére. Például van egy fokhagyma vetés hagymával.
A fokhagymát aktívan fogyasztjákfőételekhez való adalékanyagok, de ezen felül még fokhagyma-alapú speciális étrendet fejlesztettek ki. Ezt a terméket folyamatosan használják különféle vírusos betegségek megelőzésére, mivel erősíti az immunrendszert és nemcsak „belül” étel formájában, hanem a nyakán is viseli (ez természetesen elsősorban a gyermekekre vonatkozik).
Kétféle fokhagyma létezik: tavaszi és téli.Külsőleg hasonlóak, de ennek ellenére vannak különbségek közöttük. Tehát például a téli fokhagymában csak egy sor nagy szegfűszeg van, tavasszal pedig több, kis szegfűszeggel. A téli fokhagymának van egy nyílja, melyben szegfűszeg van, míg a tavaszi fokhagyma nem. A tél hagymák (fokhagymamag, légi hagyma, amelyek a nyílban képződnek), tavasszal pedig kizárólag a fogak szaporítják. Ez utóbbi csak tavasszal ültethető, az első (a név már erről szól) - mind tavasszal, mind ősszel, télen. A tavaszi fokhagyma ugyanabban a nyáron, télen pedig a következő évszakban fog termést hozni. Élesebb, mint a tavasz, de olyan hosszú ideig tárolva nem fog működni.
Tehát kétféle módon lehet fokhagymát termeszteni - tőlgolyó vagy szegfűszeg. Ez utóbbi módszer a leggyakoribb, azonban ha így járunk, fennáll annak a veszélye, hogy néhány év alatt elveszítjük a növényt: különféle betegségeket okozhat. A kultúra megújítása érdekében a fokhagymát hagymából termesztik. Ezek az úgynevezett léghagymák garantálják az egészséges növény megjelenését, amely sokkal jobban ellenáll a különféle fertőzéseknek. Ezenkívül nagy számban van egy nyílon - legalább húsz darab, ami lehetővé teszi sok anyag ültetését.
A legfontosabb dolog, amelyet minden kertésznek emlékezni kell:küldje a fokhagymát a földre legkésőbb egy hónappal a hideg időjárás kezdete előtt. Ez biztosítja, hogy a növénynek ideje legyen a gyökerekre. A hideg régiókban a szárazföldi szállást szeptember végén végzik (délen a dátumok eltolhatók).
Mindenekelőtt elő kell készítenie a talajt,feltárja és lazítsa meg. Ezután még három-négy centiméter mélységeket is meg kell jelölnie egymástól körülbelül harminc centiméter távolságra. A fogakhoz képest az izzókat meglehetősen szorosan kell ültetni, de nem szabad megvastagodni egyszerre - két-három centiméter után. A vetés előtt „szűrni” kell a léghagymákat: ne vegyen túl kicsi, csak abban az esetben, ha egy év alatt újratelepíti őket. A közepes és nagy méretű, öt milliméter átmérőjű izzók a legmegfelelőbbek. Az ilyen magokat 4-5 centiméterre lehet a földre süllyedni, de ha mégis kis ültetvényeket ültet, akkor az optimális mélység három centiméter.
Emlékeztetni kell arra, hogy a fokhagyma termesztéseA Bulbochek tavasszal elfogadható, ennek ellenére ajánlott az ágyak gondozása előre, ősszel. Kora tavasszal hagymát ültethet a földbe, de ebben a szezonban valószínű, hogy néhányuk egyszerűen kiszárad. Ennek elkerülése érdekében télen melegen kell tartani, és az ültetés előtt (február körül) egész hónapig (lehetőleg másfél) legfeljebb öt fokos hőmérsékleten kell tartani őket - például hűtőszekrényben.
Fokhagyma termesztése hagymából hagymábóltalajban, hogy megvédjük a növényt a lehetséges betegségektől, javasoljuk, hogy közvetlenül a vetés előtt néhány órán keresztül áztassa rózsaszínű kálium-permanganát oldatban (feltétlenül meleg).
A fokhagyma ültetése előtt a talajnak meg kell lennieelőkészíti a fent említettek szerint: ásni, lazítani, vízszintesen lerakni. De még mielőtt humuszt vagy komposztot kellene hozzáadni hozzá - kb. Három kilogramm négyzetméterenként.
A fokhagyma etetése nagyon fontos a növény számára,mert elősegíti a jó növekedést. Fontos azonban a megfelelő műtrágya kiválasztása. A téli fokhagymához a kora tavasszal, a tél után a híg zagy, hamuzsír-műtrágyával kombinálva, megfelelő. Nyáron ásványi műtrágyákra van szükség: kevert kálium-klorid és karbamid egyenlő arányban, vízzel hígítva. Ezt a fokhagymás etetést este kell végezni, lehetőleg öntözés előtt. Ősszel komposzt vagy trágya adható a talajhoz, és foszfor is hozzáadható.
A növény öntözésének bősége közvetlenül az időjárástól függ.Ha a nap forró, a fokhagymának több nedvességre van szüksége, ha esik - ennek megfelelően kevesebb. Tehát hűvös vagy hűvös időben elegendő hetente egyszer öntözni, négyzetméterenként egy vödör vizet költve. Ha a levegő hőmérséklete túl magas, a növényt azonos mennyiségű vízzel kell öntözni, de hetente kétszer.
Esős nyár esetén gyakorlatilag nincs öntözésszükség van, mivel sok nedvesség tönkreteheti a termést. Az öntözést gyakran kombinálják a felső öntettel. Fontos továbbá, hogy ne felejtse el a növény öntözését egy hónappal az ásás előtt.
A jó termés megszerzése nagyban függmikor távolítsa el a fokhagymahagymát. Ezt augusztus vége körül kell megtenni, amikor a levelek és a szár elkezd sárgássá válni. Ugyanakkor fontos, hogy ne hagyjon ki egy pillanatot - ha „csapd be a füledet”, akkor teljesen kiszáradnak, és akkor nagyon nehéz lesz a hagymát a talajban találni, mivel az mélyebben megy a talajba.
Vannak, akik fokhagymát tettek a hűtőszekrénybe vagypince, ez azonban a növény gyors károsodásához vezet. A legjobb, ha száraz, sötét helyen tartja - padláson, fészerben vagy bármilyen más megfelelő helyen. Ugyancsak megengedett, hogy száraz, tiszta üvegekbe tegye, és egy ruhával szorosan kösse össze.
Ha az ásott fokhagyma tartalmaz-erothadás, penész jelei, azonnal meg kell tisztítani ettől, levágja a gyökereket, és fél órán keresztül helyezze a "Fitosporin" gyógyszer oldatába a fertőtlenítéshez. Csak akkor lehet szárítani és tárolni. Általában ajánlott a fokhagymát szárítás előtt feldolgozni - ez tovább tart.
Ha nagyon sok van, akkor tartsa kosarakban, fadobozokban, dobozokban hűvös szobában. Ha a betakarítás kicsi, nejlon nadrágban vagy harisnyában leteheti a mennyezetről.
A fokhagyma valóban jótékony hatással lesz a testére, ha helyesen termesztik és szeretettel közelítik meg. Boldog betakarítást!