A különféle konyhai eszközök megkönnyítikháziasszonyok munkája és díszíti a belső teret. A legfontosabb kütyük kétségtelenül a háztartási készülékek. Ezért minden háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő főzőlapot, figyelembe véve annak paramétereit, költségeit és felhasználói véleményeit.
Az optimális tűzhely nemcsak lerövidíti a főzési időt, hanem segít csökkenteni a gáz vagy az elektromosság pazarlását is.
A főzőlapok típusai
A főzőlap kiválasztása előttbeépített vagy hétköznapi, el kell döntenie a fő fajtáikról és paramétereikről. A legnépszerűbbek az elektromos és gázfőző felületek. Az indukciós és a kombinált paneleket szintén általánosnak tekintik.
Ez utóbbit különféle módon lehet végrehajtaniváltozatok és elrendezések, és az égők arányát egyedileg választják meg. Például: 2 gáz és 2 elektromos. A kombináció lehetővé teszi az áramfogyasztás csökkentését (olyan esetekben, amikor két tarifás mérő van felszerelve). A főzőlapok bekapcsolásakor az oxigénfogyasztás jelentősen csökken.
Egy ilyen kályha nélkülözhetetlenné válik azokon a területeken, ahol gyakran áramkimaradás lép fel.
Gáz vagy elektromos felület. A
A konyhában meglévő áramforrástól függően dönthet a főzőlap kiválasztásáról: gáz, elektromos, indukciós vagy kombinált.
Az előbbieket tartják a leggazdaságosabbnak, merta fűtési folyamat a főzőlap indítása után azonnal megkezdődik. Ugyanakkor az elektromos kályhák további funkciókkal rendelkeznek, és használatuk is viszonylag biztonságos.
Bármely felület kiválasztásakor ügyelnie kell a következőkre:
- Gyártási anyag.A leggyakoribbak: üvegkerámia, rozsdamentes acél, alumínium. Az összes felsorolt anyag befejezhető zománcozással. Utóbbiak megnövekedett szilárdságúak, és különféle színekben is készülnek. A fő hátrány a tisztítás nehézsége - időbe telik a zománc teljes tisztítása.
- Sütőfüggőség.A kályhák szokásosak, amelyeket a sütővel egy időben hajtanak végre (kombinált fűtés esetén is). A független főzőlapokat korszerűbbnek tekintik (ebben az esetben a sütő és maga a főzőlap önállóan választható és helyezhető el). A független főzőlap bármilyen magasságban és a konyha különböző részein felszerelhető.
Milyen szempontokat kell figyelembe venni a panel kiválasztásakor
Melyik főzőlapot válassza: elektromos vagy gáz egyedi kérdés. A vásárlás előtt azonban számos szempontot figyelembe kell vennie:
- Felület alakja.A konyha területétől és belsejétől függően különféle paneleket választhat - szokásos téglalap, háromszög és szög. Az égők elhelyezése szokatlan megoldásokban is megjelenik - a klasszikus párhuzamtól kezdve a virág vagy akár a koszorú alakjáig.
- Erő.Ha elektromos felületekről van szó, ez a paraméter az egyik legfontosabb. Megkülönböztetünk kicsi (1 kW-ig), közepes (3 kW-ig) és nagy (10 kW-ig) teljesítményt. A teljesítmény a hozzávetőleges főzési mennyiséghez igazodik.
- A méret. Ha ezt az opciót választja, a felület mélységét, szélességét és magasságát figyelembe veszik. A kompakt modellek szélessége 26–48 cm, a klasszikus - akár 60 cm, nem szabványos - több mint 61 cm.
- Vezérlés típusa. Megkülönböztetünk szenzoros és mechanikus. Az első modernebb és kényelmesebb, de alig alkalmas idős emberek számára.
Üvegkerámia felület kiválasztásakor ügyelni kell a meglévő edényekre. Egy ilyen felület nem tolerálja a nem megfelelő méreteket és az alsó hibákat.
Az elektromos panelek fűtőelemeinek típusai
A főzőlap kiválasztása előtt figyeljen a fűtőelemre. Az elektromos panelekre a következők vannak felszerelve:
- Öntöttvas égők.Ebben az esetben az elektromos spirálokkal ellátott lemezek fűtőként működnek. Az előnyök között szerepel a magas megbízhatóság és az alacsony költség. A fő hátrány a hosszú fűtés és hűtés (jelentősen növeli az energiafogyasztást).
- Hi-Light főzőlapok.Csak üvegfelületeken használható. A fűtőelem spirál formájában van bemutatva, amely egy speciális alapba van felszerelve. Az ilyen elemek lehetővé teszik a hőmérséklet lehető legpontosabb beállítását.
- A halogénégők erős lámpával vannak felszerelve, amely felgyorsítja a kályha fűtési folyamatát. A legfontosabb hátrány a teljes felület fűtése.
- Indukciós főzőlapok. A legtöbb modern égőt biztonságosnak és gazdaságosnak tartják.
- A gyors (nagy sebességű) égőket a megnövekedett hőátadási sebesség jellemzi. A fűtés és hűtés néhány másodperc alatt megtörténik.
Hogyan válasszuk ki az elektromos beépített főzőlapot
A legoptimálisabb és legmegbízhatóbb üvegkerámia felületet tekintik. Ez utóbbi előnyei között van egy stílusos kialakítás. Ezenkívül:
- igénytelen a gondozásban;
- saválló;
- ne halmozódjon fel zsír és kellemetlen szag;
- világos fűtési határokkal rendelkezik;
- egyformán gyorsan felmelegszik és lehűl.
Fontos!Nagy szilárdságuk ellenére ezek a főzőlapok nem ellenállnak a pontos ütéseknek. Ez az anyag nem tolerálja az édes folyadékokat, mert melegítve megváltoztathatják az üveg szerkezetét.
A kiválasztásnál vegye figyelembe a felület színét. A leggyakoribbak: fehér, fekete, tükör, acél, tejszerű és egyéb árnyalatok.
Néhány panel további funkciói
A főzőlap kiválasztásában további funkciók állnak rendelkezésre. Melyik cég egyéni és másodlagos kérdés. A modern modellek között vannak olyanok, amelyek:
- automatikusan kikapcsol időzítővel vagy folyadék kiömlése esetén;
- kapcsolja be a kijelölt időpontban;
- gyermekzárral felszerelt.
A vásárlás előtt meg kell fontolnia a további módok szükségességét és megvalósíthatóságát, mert mindegyik jelenléte befolyásolja a végső költségeket.
A paraméterek függése az árkategóriától
A főzőlapok különböző ártartományokban lehetnek:
- A legköltségvetőbbek (legfeljebb 10 ezer rubelbe kerülnek) főleg acélból készülnek, zománc bevonattal vagy üvegkerámiával. Vezérlés típusa - mechanikus.
- A "középső" kategóriájú (10-20 ezer rubel) felületek üvegkerámiából készülnek, kettős áramkörű égőkkel rendelkeznek, és különböző számú égővel vannak felszerelve.
- A legdrágábbak közé vannak beépítvefőzőlap. A kategória leírása megmondja, hogyan kell kiválasztani a legmegfelelőbbet. Ez utóbbi gyakran tartalmaz indukciós égőket és egy sor további funkciót (például túlmelegedés, túlcsordulás vagy önkényes bekapcsolás elleni védelem). Az árkategória 20 ezer rubel.
Hogyan válasszuk ki az indukciós főzőlapot
Modern főzési felületkülönbözik a primitívektől a szokásos égők hiányában. A fűtés beépített induktivitásokkal történik (utóbbiak elektromágneses sugárzást hoznak létre). Ebben az esetben mágneses áramok csak az edényekben képződnek, és a felület többi része nem melegszik fel.
Annak megállapításához, hogy melyik főzőlapot érdemes jobban választani, fontolja meg:
- Gyártó. A jól ismert világmárkák kétségtelen vezető szerepet töltenek be, de termékeik költsége gyakran túl magas, ezért fontos megismerkedni kevésbé népszerű, de megbízható márkákkal.
- Főzőlap paraméterei.Egy kis család számára a két fűtési zónával rendelkező felület kiváló lehetőség lenne. A fűtési zóna hangerejének megváltoztatása szintén nagy pluszt jelent a panel kiválasztásában. A főzőlapok mérete szintén nagyon fontos. A legoptimálisabb égők átmérője 145-220 mm. Mindegyiket egy bizonyos mennyiségű ételhez tervezték.
- Fűtésszabályozás. A modern technológiát átlagosan 16 üzemmóddal látták el. Ez a mennyiség lehetővé teszi a különféle ételek könnyű elkészítését.
- Sebesség mód. Ennek jelenléte lehetővé teszi, hogy néhány perc alatt felmelegítsen egy edényt, vagy vizet forraljon.
- Felületi anyag. A költségvetési lehetőségek üvegkerámiából készülnek, a megbízhatóbbak pedig edzett üvegből készülnek.
- Menedzsment típusa.Az érintéses nézetet kényelmesebbnek ismerik el. Használatakor csak csúsztatnia kell az ujját a kijelzőn, és meg kell változtatnia a hőmérsékletet. A második típus mechanikus. Ez utóbbi szintén kényelmes és megbízható.
Mielőtt jó főzőlapot választana, ügyelnie kell a további funkciókra. Az indukciós felületek a következők lehetnek:
- programok mentése;
- automatikus kikapcsolás az étel kiömlésekor;
- késleltetett indítás;
- az edények anyagának és átmérőjének felismerése;
- időzítő főzéshez;
- a hőmérséklet fenntartása stb.
Az indukciós főzőlapok előnyei és hátrányai
A vitathatatlan előnyök között szerepelnek a következők:
- az edények gyors felmelegítése;
- a fűtés mértékének zökkenőmentes szabályozása;
- számos folyamat automatizálása;
- könnyű kezelhetőség és üzemeltetés;
- hatékonyság (egy bizonyos terület fűtése miatt jelentős villamosenergia-megtakarítás érhető el);
- biztonság (a fűtési folyamat csak akkor fordul elő, ha a felület érintkezik speciális edényekkel, így nem "reagál" az állatokra és az emberekre);
- a hőmérséklet és az energia pontos szabályozása.
Az ételmaradványok nem égnek az indukciós főzőlapon, így a konyha nem kelt kellemetlen szagokat és könnyen tisztítható.
A fő hátrányok a következők:
- speciális ferromágneses (vagy öntöttvas) edények vásárlásának szükségessége;
- alacsony ütésállóság (a felületen gyakran karcolások képződnek);
- egyes termékek nyomai (például tej, cukor stb.) gyengén távolulnak el a felszínről;
- magas javítási költség.
Fontos!Az indukciós főzőlap kiválasztása előtt meg kell vásárolnia egy megfelelő edényt vagy egy speciális lemezt, amelyet bármilyen anyaggal való használatra terveztek. A meglévő edények ellenőrizhetők a tűzhellyel való "kompatibilitás" szempontjából. Ehhez rögzítsen egy mágnest az aljára, és ha tartják, akkor az edény indukciós főzőlappal használható.
A legjobb főzőlapok. Vásárlói vélemények
Az egyes paramétereket figyelembe véve meghatározhatja, hogy melyik főzőlapot válassza. A vásárlói vélemények segítenek a kiválasztási folyamat egyszerűsítésében.
A gyártók minősítésében a főzőlapok az alábbiak szerint helyezkednek el:
- Az első helyet a LEX elektromos panel foglalja elEVH 640 BL. A vásárlók kiemelik az elektromos tűzhely praktikumát és stílusos kialakítását. Üvegkerámiából készül, szerény karbantartással. Egy sor további funkció (például blokkolás véletlenszerű aktiválás ellen) megkönnyíti a működési folyamatot. 4 égő jelenléte egyszerre több különböző étel elkészítését teszi lehetővé egyszerre. A lemez egyik jellemzője a gyors felmelegedés és az automatikus átállás a melegen tartásra. Az előnyök között kiemelik a szokásos vezérlőgombok hiányát is. A fő hátrány a magas költség.
- A második helyen a Hansa BHGW gázpanel áll63111035. Ez a modell önálló telepítésre alkalmas, számos további funkcióval rendelkezik, többek között: gázellátás vezérlése, fogantyúk fűtésgátlója stb. . A különféle méretű égőkészletek lehetővé teszik a főzési folyamat egyszerűsítését és a gázfogyasztás jelentős csökkentését. A fő hátrányok között a felhasználók megkülönböztetik: zajos működés, elektródák gyors meghibásodása, elégtelen távolság az égők között.
- Ha kérdése van arról, hogy melyik cégnél válasszon gáztfőzőlap, figyeljen a rozsdamentes acél készülékekre. A kétségtelen vezető a Bosch PCH615B90E. A főzőlap 4 égővel van felszerelve, amelyek közül az egyik kettős. Hasznos funkciók, például a gázszabályozás és az öngyújtás teszik a kályhát biztonságossá és könnyen használhatóvá. A felhasználók tudomásul veszik a kályha gyors felmelegedését. A fő hátrányok a következők: könnyen szennyezett felület, nehéz tisztítani.
- A következő pozíciót a Hotpoint-Ariston KRO foglalja el632 TDZ. A kompakt elektromos felület tartós üvegkerámiából készül. Minden főzőlaphoz van időzítő. A kályha érintéssel vezérelhető. Ez a modell nagyon gazdaságos és könnyen kezelhető. Nagy plusz a viszonylag alacsony költség.
- A Siemens ER326BB70E az utolsó helyet foglalja elértékelés. Ennek a gázfelületnek csak 2 égője van, az egyik expressz fűtési funkcióval rendelkezik. A felület gázvezérléssel és öngyulladással is rendelkezik. További előnyei a könnyű használat és a tisztítás, az ütésálló felület. A hátrányok között szerepelnek: a magas költségek, az egyes elemek tisztításának nehézségei.
Hogy melyik cégnél jobb a főzőlap kiválasztása, az egyedi kérdés. Mindenesetre egy adott berendezésmodell felülvizsgálatára kell összpontosítania, és figyelembe kell vennie a konyha paramétereit is.
