Una volta negli Stati Uniti è stata scoperta una piantina sconosciutaorigine, che portava mele grandi e dolcissime. I giardinieri locali hanno rapidamente trasformato questo albero da selvaggio a culturale e da allora la sua popolarità si è diffusa in tutto il mondo. Oggi è conosciuto come il melo Golden Delicious, i cui frutti possono essere trovati in qualsiasi negozio in qualsiasi momento dell'anno. Di seguito daremo un'occhiata più da vicino a tutte le caratteristiche di questa varietà e alle caratteristiche della cura di essa.
Cosa caratterizza il melo Golden Delicious?La descrizione non sarebbe completa senza dati geografici sull'origine della varietà. È stato trovato in America, ma dopo si è trasferito in Europa. Per molto tempo la varietà è stata diffusa nei paesi meridionali del continente. Era usato sia per preparare vari piatti, bevande, sia come dessert indipendente. Poi il melo Golden Delicious divenne popolare anche in Russia. In molte regioni meridionali in questi giorni viene allevato attivamente. Lo stesso vale per i paesi della CSI meridionale. Da lì, i frutti vengono trasportati nelle regioni settentrionali, dove vengono venduti nei supermercati e nei mercati.
Come molte varietà di meli, in particolare l'inverno,"Golden" è caratterizzato da un'altezza media. Durante il periodo di crescita, la corona dell'albero ha una forma conica pronunciata. Nel corso degli anni, diventa più arrotondato a causa del fatto che compaiono più rami e germogli. Se il melo ti ha ripetutamente deliziato con il suo raccolto, i suoi rami si inclinano gradualmente verso il basso. In, per così dire, età matura, l'albero acquista un aspetto "piangente". Il fogliame è molto denso, indipendentemente dalle condizioni e dal terreno. A qualsiasi età, i rami scheletrici si trovano in relazione al tronco ad angolo acuto. La corteccia dell'albero è grigio scuro.
In primavera, il melo Golden Delicious è ricoperto di fittafogliame verde brillante. Ogni singola foglia ha la forma di un ampio ovale, dove la base è rotonda e la punta è leggermente allungata e leggermente appuntita. Una caratteristica distintiva è anche considerata che la loro superficie sembra essere lucida. Brillano e luccicano alla luce e su entrambi i lati. La lamina fogliare forma un angolo acuto con lo stelo. Nella seconda metà della primavera fiorisce il melo Golden Delicious. La foto di questo albero a colori è impressionante. I fiori sono rotondi e di forma regolare, la loro dimensione è media. Per lo più tutto bianco, alcuni possono avere una tinta rosata. La colonna del pistillo è lunga e diretta verso il basso. Lo stigma del fiore è sullo stesso danno delle antere.
Come molte varietà di mele non colorate, l'invernoin particolare, "golden" è famoso per i suoi frutti di media grandezza. Hanno contorni arrotondati-conici, quasi sempre simmetrici. La pelle è sottile, ma allo stesso tempo abbastanza densa. Se il melo viene coltivato in condizioni favorevoli, ci sono piccoli punti grigi su di esso, che rendono ruvido il guscio. La dimensione dei gambi dipende dalla posizione della mela sull'albero. Se è cresciuto al centro, lo spessore della gamba è nella media. Più è vicino al bordo, più è sottile, sebbene in alcuni casi ci siano delle eccezioni.
Viene considerata la varietà di mele "Golden Delicious"universale. Prima di tutto, perché i frutti sono molto gustosi. Quando si stacca la pelle, si può trovare una morbidezza leggermente verdastra. Più vicino all'asse della mela, più diventa bianco. Ha una consistenza particolare: densa e molto succosa allo stesso tempo, ha un sapore incredibilmente dolce, ma non stucchevole, con una leggera sfumatura di acidità. La mela contiene acidi ascorbici e titolabili, zucchero, sostanze secche e P-attive. Include anche le pectine, che promuovono un migliore metabolismo, il che rende ogni mela ancora più benefica per la salute.
Il melo Golden Delicious non è schizzinoso.Tollera tutti i capricci del clima continentale, si adatta facilmente alle varie condizioni di vita, non è esigente sul terreno. Allo stesso tempo, la sua caratteristica è che i frutti dopo la maturazione rimangono a lungo sui rami. Inoltre, il melo non è soggetto a varie malattie, la sua immunità respinge perfettamente tutti i tipi di infezioni. Grazie a questo, ogni suo frutto è sempre succoso, dolce e appetitoso. Vale la pena notare che questa varietà di mele deve essere potata regolarmente. Se permetti ai rami di crescere, tutte le forze andranno a loro. I frutti vengono schiacciati, diventano meno gustosi e il loro numero sarà notevolmente ridotto.
Gli alberi di mele "Golden" iniziano a deliziare i loro proprietarifrutti in circa il terzo anno di vita. Negli anni "giovani", l'albero porta sempre regali deliziosi, indipendentemente da quanto ci si prende cura di esso con attenzione e competenza. Successivamente, dovrai sudare di più per ottenere lo stesso risultato. Fecondazione, irrigazione regolare, potatura e se vivi lontano dalle regioni subtropicali, quindi avvolgimento in inverno: tutto ciò deve essere fatto affinché l'albero ti serva il più a lungo possibile.
A causa delle caratteristiche gustative di questa varietàmele, sono molto comuni in molti paesi del mondo. Coltivare tali alberi è facile e, se segui le regole standard, puoi rimuovere circa 79 chilogrammi di frutta da ciascuno in una stagione. Nota anche che la varietà ha un'altra caratteristica: la frequenza di fruttificazione. Accade così che in una delle stagioni le ovaie non si formino. Ciò significa che l'albero ha bisogno di una pausa. Dopo una tale pausa, ti delizierà di nuovo con deliziose mele, dalle quali puoi cucinare marmellata, aggiungerle a vari piatti di carne o semplicemente usarla come dessert.