Che cosa è un barbecue peruso domestico e quali parametri dovresti prestare attenzione quando scegli un dispositivo così conveniente? Proviamo insieme per risolvere questo problema.
Il barbecue elettrico potrebbe averepotenza da 700 a 2500 watt. La velocità di cottura totale dipende dal valore di questo indicatore. Se hai intenzione di cucinare una piccola quantità di barbecue, in questo caso non è necessario acquistare un dispositivo eccessivamente produttivo. Dopotutto, il costo del dispositivo dipende direttamente da questo. Inoltre, quando si utilizza un'unità troppo potente, viene consumata energia in eccesso.
Nella parte superiore del barbecue verticale contiene un elemento riscaldante. Il compartimento inferiore è una superficie rotante. Durante la cottura, il grasso scorre in una padella speciale.
Griglia per barbecue orizzontale rispetto aL'opzione precedente ha un ovvio vantaggio. Sopra la sua superficie di cottura sono posizionati più spiedini. Alcuni modelli consentono di impilarli in più file uno sopra l'altro. Di conseguenza, il grasso scorre dagli spiedini superiori a quelli inferiori, evitando che la carne si asciughi.
Spiedini in alluminio e acciaio inossidabilesono diventati. La natura del materiale influisce sulla qualità dei prodotti. La griglia del barbecue in alluminio è leggera, tuttavia, la forza soffre qui. Le strutture in acciaio sono pesanti, ma più resistenti alle sollecitazioni meccaniche e quindi durano molto più a lungo.
Se il kebab è progettato per essere portato con te, è meglio privilegiare l'opzione leggera. Si consiglia di scegliere i modelli in acciaio come elettrodomestici da cucina fissi.
Il vantaggio principale degli spiedini elettrici per uso domestico èriscaldamento rapido e uniforme dei prodotti. Tra le altre cose, durante la preparazione della carne non è necessario affrontare il fumo caustico. Alla fine della procedura non rimangono più fuliggine e fuliggine.
L'acquisto di spiedini elettrici consenterisparmiare tempo e denaro, dal momento che il suo utilizzo non ha bisogno di cercare legna da ardere o acquistare carbone, e il riscaldamento della superficie di cottura alla temperatura desiderata avviene istantaneamente.
Il kebab pronto non è praticamente inferioreil gusto di un piatto preparato in modo tradizionale. Tra l'altro, con l'aiuto di un elettrodomestico da cucina, puoi cucinare salsicce, crostini, funghi secchi, verdure e frutta.
Naturalmente, come qualsiasi altro elettrodomestico,La griglia del barbecue elettrico ha i suoi evidenti svantaggi. In primo luogo è un consumo di energia piuttosto impressionante. Le superfici di cottura della maggior parte dei modelli si riscaldano rapidamente fino alle temperature più elevate, che sono piene di ustioni in caso di contatto accidentale con un involucro protettivo.
Per quanto riguarda il gusto del barbecue finito,quindi con un controllo insufficiente sul processo di cottura, può risultare in qualche modo asciutto e duro. Pertanto, in questo caso, si consiglia di marinare la carne un po 'più a lungo.
