Manicotto per arrosto: punte per casalinga

Diversi anni fa è apparso in venditauna novità interessante: una manica per arrosti. Le hostess hanno subito apprezzato i vantaggi di questo comodo dispositivo. Si distingue favorevolmente dal foglio per il fatto che è trasparente e quindi è possibile osservare il processo di cottura. Inoltre, quando si cuociono cibi fragranti, ad esempio con l'aglio, l'odore non penetra nella stanza, come di solito accade con l'uso della pellicola.

Alcuni altri vantaggi di un tale pacchetto:

• il forno e la teglia non si sporcano con schizzi di grasso e succo;
• carne o pesce vengono cotti nel loro stesso succo, quindi il risultato finale è molto gustoso e, inoltre, sano;
• tutte le vitamine e i microelementi sono conservati negli alimenti.

Questo miracolo viene venduto più spesso in confezioni da tremetri. Per l'uso, tagliare una busta da forno alla lunghezza desiderata. Il prodotto viene strofinato con spezie e sale e inserito nella manica. Quindi i bordi della borsa sono legati su entrambi i lati. Dopodiché, resta solo da mettere tutto questo nel forno e cuocere il tempo assegnato.

A volte il set include metallo specialeclip-mollette, quindi i bordi vengono chiusi con loro. Tuttavia, quando si cucina nel microonde, non è possibile utilizzare clip di metallo. In questo caso, devi solo tagliare due strisce sottili dalla busta e legare una manica per la cottura con esse su entrambi i lati.

Non tutti i produttori forniscono la perforazioneper la fuoriuscita di vapore durante la cottura. Pertanto, prima dell'uso, la borsa deve essere forata in più punti. In alcune maniche, un piccolo angolo è semplicemente tagliato. In caso contrario, la busta potrebbe semplicemente scoppiare nel forno. Inoltre, per evitare lo stesso fastidio, è importante assicurarsi che ci siano sufficienti estremità su entrambi i lati del prodotto. In caso contrario, le pinze della pressione del vapore potrebbero scivolare durante la cottura.

Di solito la manica per arrosti è progettata pertemperatura non superiore a 200 gradi. A temperature più elevate, può iniziare a sciogliersi. In generale, è meglio non correre rischi e non usare la busta in un forno riscaldato a più di 150 gradi. Inoltre, la manica non deve entrare in contatto con le pareti del forno, altrimenti si scioglierà e si attaccherà.

I sacchetti da forno possono essere utilizzati per entrambicucinare piatti di carne e pesce, nonché per cuocere verdure - patate, zucchine, ecc. Secondo le recensioni di molte casalinghe, le patate in una tale manica sono molto gustose. Puoi cuocere sia patate sbucciate che tagliate e patate al cartoccio. E se lo metti in un sacchetto insieme a carne, pollo o pesce, sarà completamente saturo del loro succo. La carne, anche il pollo, risulta essere molto succosa, aromatica e gustosa.

A volte capita che il prodotto non lo facciamarroni. Quindi non ti resta che sfornare e tagliare sopra la teglia da forno, allargando i bordi. Quindi rimettere in forno e cuocere per altri 15 minuti Dopo la formazione di una crosticina dorata è possibile spegnere il forno.

In generale, questa meravigliosa novità piacerà e sarà utile a qualsiasi casalinga. Con l'aiuto di un tale pacchetto, puoi preparare cibi molto succosi, gustosi e sani.