Salsa Di Formaggio Cremoso. Ricetta numero 1
Questa salsa si abbina bene a qualsiasi piatto.Il gusto delicato della crema con l'aroma del formaggio aggiungerà un tocco piccante anche al cibo più familiare. Usa 200 grammi di panna, 150-200 grammi di formaggio a pasta dura, aglio, noce moscata, pepe, sale. Grattugiate il formaggio con una grattugia fine. Versa la panna in una casseruola o in un altro contenitore. Inizia a riscaldarli a fuoco basso. Quindi aggiungere il formaggio alla panna. Lasciare riposare sul fuoco per un paio di minuti, condire con noce moscata, sale, aggiungere aglio e pepe tritati (o grattugiati). Fai bollire tutti gli ingredienti in una casseruola per un paio di minuti. La salsa di formaggio cremosa è pronta. Può essere servito con spaghetti, ma anche con carne o pesce.
Salsa Di Formaggio Cremoso. Ricetta numero 2
Per il secondo metodo di preparazione della salsa, tuavrai bisogno di due bicchieri di latte, un paio di cucchiai di burro e la stessa quantità di farina, formaggio a pasta dura, pepe e sale. Se lo desideri, aggiungi la noce moscata alla salsa. Scalda il burro in una casseruola o in una casseruola, aggiungi la farina poco a poco. Friggere i prodotti per un minuto o due. Mescolare e allo stesso tempo versare il latte caldo nella massa. Quindi mettere il formaggio grattugiato, condendo. Si consiglia di cuocere fino a quando la salsa non si addensa. Fare attenzione a non rovinare la salsa cremosa con grumi. La sua ricetta è abbastanza semplice. Tutti gli ingredienti necessari si trovano sempre in casa.
Salsa Di Formaggio Cremoso. Ricetta numero 3. "Salsa Alfredo"
Secondo questa ricetta, è necessario aggiungereParmigiano. Il gusto risulta insolitamente ricco e delicato. Raccomandiamo di usare una crema pesante. Per 4 porzioni avrai bisogno di 50 grammi di burro, un pacchetto (250 grammi) di panna, aglio, parmigiano (1,5 tazze di grattugiato), prezzemolo, pepe e sale. Innanzitutto, sciogli il burro in una casseruola o in una casseruola piccola. Il fuoco dovrebbe essere piccolo. Versare la panna e tenere sul fuoco per 5 minuti. Aggiungi il formaggio, l'aglio tritato. Mescola velocemente, riscaldati. Aggiungi il prezzemolo tritato. Togliere dal fuoco. Versa la salsa sul pesce, aggiungi i pomodori, fai bollire gli spaghetti. Il risultato finale è un pasto delizioso e nutriente.
Gli amanti piccanti apprezzeranno la salsa,cucinato con senape. Usa brodo, panna (magro), un paio di cucchiai di senape, limone, olio d'oliva, semi di senape, pepe e sale. Scaldare il brodo di 2/3 di tazza in una casseruola. Se non è a portata di mano, puoi mettere un cubetto di carne o altri condimenti nell'acqua e scaldarlo. Lentamente, in un flusso sottile, versare 100 grammi di crema. Aggiungi due cucchiaini di senape, spremi il succo di limone. Aggiungi i semi di senape (puoi farne a meno). Mescola gli ingredienti, fai sobbollire per 5 minuti. Alla fine, aggiungi sale e pepe a piacere, un cucchiaio di olio d'oliva. Sbattere leggermente la salsa con una forchetta o una frusta. La salsa cremosa di senape è perfetta per i secondi piatti. Puoi anche usarlo per cuocere pesce, carne, verdure.
