C'è una zucca e non esiste una ricetta adatta per la sua preparazione? In questo articolo ti diremo cosa cucinare con la zucca. Condividiamo i segreti di piatti interessanti.
Cosa cucinare dalla zucca: ricette
Il primo modo: casseruola di zucca
Per preparare un piatto secondo questa ricetta avrai bisogno di:
Come preparare la casseruola di zucca: la tecnologia
Versare acqua o latte nella padella, attenderefar bollire e adagiare la semola. Cuocere la semola. Sbucciare la zucca dalla pelle e dai semi, tagliarla a pezzi e friggerla fino a quando non sarà pronta nel burro. Aggiungi la zucca al porridge, metti la ricotta, sbatti le uova, aggiungi lo zucchero, il sale e i semi di cumino. Shuffle. Metti la massa su una teglia, liscia, ingrassa la superficie con un uovo. Mettere in forno a 180 gradi. Cuocere fino a cottura. Servi la panna acida nella casseruola.
Metodo due: porridge in una zucca
Stai ancora pensando a cosa cucinaredalla zucca? Quindi la seguente ricetta è per te. Ingredienti: zucca, riso (o qualsiasi altro cereale), albicocche secche, prugne secche, carote, zucchero, panna o latte. La quantità di ingredienti dipende dalle dimensioni del feto che scegli.
Tecnologia di preparazione
Taglia il coperchio dalla zucca e rimuovi i semi con un cucchiaio.Strofina le pareti. Versare i chicchi lavati, le albicocche secche, le carote, a dadini, in una "pentola" mezza zucca. Coprire con la parte tagliata e mettere in forno per mezz'ora a una temperatura di 200 gradi. Versare un po 'di panna o latte nel mezzo del processo di cottura. Puoi fare immediatamente rifornimento di zucchero o dopo la cottura. Taglia la zucca insieme al porridge. Buon appetito!
Cosa è delizioso cucinare dalla zucca: metodo tre
La zucca cotta nella panna è un piatto particolarmente delicato e gustoso. E puoi cucinarlo dai seguenti ingredienti:
Tecnologia di preparazione
Tagliare la polpa di zucca a fettine sottili.Metti una padella profonda sul fuoco, mettici dentro il burro, la zucca e un po 'di panna. Mescolare fino a metà pronto. Quindi mettere la zucca in una forma pre-preparata (in precedenza è necessario ungerla con burro e cospargere con il pangrattato), cospargerla con i cracker, mettere sopra alcuni pezzi di burro. Sbattere l'uovo con panna, sale e versare la zucca con il composto. Cuocere fino a cottura (15 minuti) in forno caldo.
Metodo quattro: zuppa di zucca allo zenzero
Cosa è delizioso cucinare dalla zucca per la prima? Questa purea di zuppa si rivolge a tutti gli amanti del piccante e del piccante. Struttura:
tecnologia
Cipolle di zolfo, aglio e carote sott'olio.Tagliare la zucca a pezzi e far bollire in una piccola quantità di acqua, aggiungere le patate sbucciate e tritate. Bollire fino a quando saranno teneri. Trasferisci la cipolla e la carota troppo cotte nella padella, condisci con lo zenzero. Macinare la zuppa con un frullatore, cuocere a fuoco lento per qualche altro minuto e servire. Il piatto finito è una bella arancia con un gusto ricco e speziato. Buon appetito!