Molti genitori moderni stanno provandorifiutare i dolci del negozio, farciti con conservanti, coloranti e aromi artificiali. Ma l'amore dei bambini per i dolci non è stato cancellato. In questo caso, la marmellata di zucca verrà in soccorso delle mamme. A casa, questa prelibatezza può essere cucinata senza problemi e con un tempo minimo.
Тыква считается универсальным овощем, который Contiene un set completo di vitamine, microelementi e nutrienti che sono eccezionalmente benefici per la salute. Zucca particolarmente utile per il corpo in crescita dei bambini. Contiene carotene che protegge gli occhi dei bambini da una varietà di problemi e disturbi. Le persone che mangiano spesso la zucca sono meno colpite dai problemi di pressione arteriosa. Queste persone rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, migliorano la coagulazione del sangue.
Inoltre, la zucca è un ottimo modo per sbarazzarsi diproblemi digestivi. È spesso usato nei piatti dietetici. Ha un buon effetto diuretico. Aiuta con irritabilità e insonnia. Rafforza le ossa e migliora lo stato immunitario generale.
Для того чтобы приготовить вкусное и полезное una prelibatezza, dovrai trovare ingredienti di qualità tra il mercato e la varietà del negozio. Il principale tra loro è la zucca. È meglio prendere la noce moscata. È immagazzinato un po 'meno di pareti spesse, ma la carne è succosa, carnosa e dolce. Le zucche hanno bisogno di un chilogrammo.
Oltre alla verdura, dovresti assumere 200-400 grammizucchero granulare. La sua quantità dipenderà dalle tue preferenze e dalla dolcezza della zucca. Invece dello zucchero, il miele (100 g) può essere facilmente utilizzato. Per preparare una deliziosa e bellissima marmellata di zucca a casa, la ricetta richiederà la presenza nella tua cucina di una grande confezione di gelatina istantanea (20-25 g). Per sapore, prendi un altro piccolo pacchetto di vanillina.
Inizia con la sbucciatura della verdura. Per preparare una deliziosa marmellata di zucca a casa, dovrai tagliare la buccia, selezionare tutti i semi e tagliarli a cubetti identici.
Successivamente, la zucca dovrebbe essere cotta nel forno.Spargi prima la pergamena o la carta da forno speciale su una teglia in modo che non bruci. Il forno si riscalda fino a 180 gradi. Cucinare la zucca per 25-35 minuti.
La disponibilità deve essere controllata periodicamente.Una volta che la zucca è diventata morbida, puoi rimuoverla e macinarla con un frullatore. Ricorda: quando fai la marmellata di zucca a casa, l'ingrediente principale dovrebbe essere schiacciato nel miglior modo possibile. Nessun pezzo deve essere intrappolato nella marmellata. Successivamente, si può aggiungere zucchero semolato o miele.
Marmellata di zucca (a casa) conla gelatina è la ricetta più popolare. La gelatina non solo permette alla purea di zucca di indurirsi più velocemente, ma conferisce al trattamento una trasparenza che caratterizza la marmellata di qualità. La gelatina deve essere diluita in acqua calda, lasciala fermentare e aggiungi alla purea di zucca. Mescolare bene.
A proposito, molti bambini adorano molto la frutta secca. Possono anche essere tranquillamente aggiunti alla marmellata fatta in casa. Uvetta, albicocche secche, noci, prugne secche non solo completano il gusto, ma anche a beneficio del corpo.
Successivamente, avrai bisogno di piatti piatti (teglia,teglia, contenitore di vetro) in cui versare la massa. L'altezza della purea di zucca non dovrebbe superare i due centimetri. Mettiamo i piatti in frigorifero e aspettiamo la completa solidificazione. Di solito questo processo dura circa due ore.
Quando la marmellata finalmente si indurisce, può essereesci dal frigo e cuoci per servire. Se hai preparato la marmellata di zucca a casa, usa la pergamena prima di versare le purè di patate nei piatti. Quindi la massa indurita sarà meglio allontanarsi dalle pareti. Dopo aver preso la marmellata, tagliala a pezzi. Quale forma saranno dipende da te. In conclusione, cospargere con zucchero a velo o sabbia.
Se decidi di preparare la marmellata di zuccale condizioni familiari per i bambini hanno quindi fatto la scelta giusta. Questa prelibatezza non sarà solo molto gustosa, di alta qualità e sicura, ma anche benefica per la digestione e la salute generale. I bambini adoreranno questo piatto per un piacevole sapore dolce e le madri - per naturalezza.
