Pagnotta al forno con aglio e formaggio -è un'ottima soluzione per uno spuntino leggero. Questo piatto cuoce velocemente e gli ingredienti si trovano in ogni frigorifero. Può essere utilizzato come panino caldo o come secondo piatto. Una pagnotta fragrante al forno con erbe succose, aglio piccante e formaggio è l'ideale per un picnic.
Prima di tutto, devi decidere gli ingredienti giusti:
Tutti i componenti possono ora essere preparati.Per prima cosa devi estrarre il burro dal frigorifero: il prodotto cremoso dovrebbe scongelarsi leggermente a temperatura ambiente. In questo momento, puoi lavare e tritare accuratamente le erbe fresche. Affinché una pagnotta al forno con aglio e formaggio risulti bella nel forno, è meglio usare una pagnotta sottile. L'opzione ideale è una baguette francese.
Quindi puoi iniziare a preparare il formaggio eaglio. Grattugiare il prodotto cremoso duro su una grattugia fine. Il modo migliore per macinare l'aglio è usare uno strumento speciale. Quindi dovresti mescolare formaggio grattugiato, burro ammorbidito, aglio tritato ed erbe aromatiche.
La ricetta con le foto sotto è eloquenteindicare che questo piatto risulta non solo gustoso, ma anche bello. Una pagnotta croccante fresca viene tagliata trasversalmente per tutta la lunghezza di fette non molto sottili (non più di 1,5 cm). Quindi i prodotti da forno freschi vengono disposti su una teglia. Le fette disposte devono corrispondere esattamente alla forma del prodotto originale. E tra loro è necessario posare una massa pre-preparata di burro, formaggio e aglio.
Affinché la pagnotta non si asciughi, è necessarioavvolgere con carta da forno e inviare al forno per la cottura, che a questo punto dovrebbe già essere riscaldato. Una pagnotta al forno con aglio e formaggio cuoce velocemente - bastano solo 20 minuti perché tutti gli ingredienti riempiano la cucina del loro aroma. Ma non è tutto. Letteralmente dopo 15 minuti, puoi aprire la pellicola e lasciare la pagnotta con il ripieno per altri 5 minuti nel forno: è così che ottieni una bella croccantezza.
Prima di servire, il piatto viene generosamente cosparso di erbe fresche tritate finemente.
Pagnotta al forno con aglio e formaggio -questa è la soluzione ottimale per una hostess che ha bisogno di sfamare la propria famiglia con un'abbondante colazione o cena. Per preparare questo piatto, non è affatto necessario volare a capofitto al negozio di pasticceria fresca. Non buttare via il pane di ieri: può essere usato per fare un sostanzioso dolcetto per tutta la famiglia. Il burro darà freschezza alla pagnotta, mentre le erbe fresche e l'aglio ti permetteranno di assaporare l'incredibile aroma dei dolci francesi.
Anche il pane raffermo, i panini e qualsiasi altro dolce si prestano alla preparazione di questo semplice piatto.
Al posto del burro, puoi usareMaionese. Qualsiasi casalinga può modificare la ricetta a sua discrezione. Così, ad esempio, oltre a formaggio, aglio, erbe fresche e burro, puoi diluire le fette di pane con fette di prosciutto, funghi e pomodori freschi.
Pagnotta al forno con formaggio e aglio inIl microonde non ha bisogno di essere cucinato come un piatto intero - può essere preso come base per fare panini caldi. La ricetta è molto semplice.
Prima di tutto, devi preparare il ripieno per questo piatto. Ingredienti richiesti:
Per prima cosa devi preparare il ripieno.Per fare questo, tagliare a fettine piccole la salsiccia, il peperone e il pomodoro. A proposito, gli ingredienti tagliati a strisce sono disposti meglio sulla superficie della pagnotta. Tritare il formaggio, l'aglio e le erbe fresche. Mescolare tutto accuratamente.
Pagnotta (potete usare il pane di ieri)tagliato a fettine sottili (non più di 1,5 cm). Le uova di gallina vengono sbattute con un mixer, devono essere aggiunti sale e pepe nero macinato. Immergere le fette di pane bianco su entrambi i lati e friggerle leggermente in poco olio vegetale.
Dopo che le fette di pane fritto si sono raffreddate,puoi iniziare a riempirli con il ripieno. Prima di tutto, la superficie del pane bianco viene spalmata con una piccola quantità di maionese. Quindi vengono disposte la salsiccia affettata, il pomodoro e il peperone. Successivamente, tutti i panini vengono cosparsi di formaggio grattugiato e inviati al microonde. È meglio guarnire tali panini con mazzi di erbe fresche prima di servire.
Pagnotta al forno con formaggio e aglio e maionesepuò essere cucinato in forno o microonde. Va notato che nel forno il piatto risulta più profumato e non si asciuga così rapidamente. Il fatto è che il microonde non consente l'uso della pellicola, ed è questo aiutante che impedisce al pane di asciugarsi e lo impregna di un aroma di aglio e formaggio.
Ogni casalinga può correggere questa ricetta.a modo mio. La cosa principale è mostrare l'immaginazione. Quindi, ad esempio, una pagnotta lunga non deve essere tagliata a fette longitudinali: puoi tagliarla a cubetti, saturarli con il ripieno e inviarli al forno per la cottura. Se rimuovi la pellicola cinque minuti prima che sia completamente cotta, puoi ottenere una crosta molto bella e appetitosa.
Una pagnotta al forno con formaggio e aglio, la cui ricetta con una foto dimostra chiaramente la semplicità di cucinare questo piatto, sarà un'ottima soluzione per una famiglia numerosa o un'azienda amichevole.
