La torta di banane al cioccolato è una torta semplice eun delizioso dessert che può essere preparato rapidamente per un tea party serale o per incontrare gli ospiti. In questo articolo abbiamo raccolto le migliori ricette che puoi ripetere facilmente a casa.
Charlotte al cioccolato con banane
Questo dolce originale si prepara velocemente erisulta essere molto gustoso. Pertanto, puoi tranquillamente servirlo ai tuoi ospiti sul tavolo festivo. Secondo la ricetta, utilizzeremo un assistente indispensabile per ogni casalinga: un multicooker.
Per preparare un delizioso dessert, avrai bisogno dei prodotti più semplici:
- Tre banane.
- Cinque uova.
- Un cucchiaino di lievito in polvere.
- Due multi-bicchieri di farina.
- Un multi-bicchiere di zucchero.
- Due cucchiai di cacao.
- 20 grammi di burro
Quindi, stiamo preparando una torta alla banana in una pentola a cottura lenta. Leggi la ricetta di un dolce semplice qui:
- Mescolare le uova con lo zucchero utilizzando un mixer.
- Setacciare la farina con un setaccio insieme al lievito. Aggiungi sale.
- Unire i cibi preparati e dividere in due l'impasto finito.
- Mescolare una parte dell'impasto con il cacao.
- Ungere una ciotola di un multicooker con olio, quindi versarvi due tipi di impasto in ordine casuale.
- Sbucciare e affettare le banane. "Affoga" alcuni di essi e adagiatene alcuni sulla superficie della futura torta.
- Chiudere il multicooker, lasciando aperta la valvola del vapore.
Cuocere il dessert in modalità Bake per 45 minuti.Prima di servire la torta dovrà essere raffreddata su una gratella e poi tagliata a pezzetti. Potete guarnirlo anche con zucchero a velo o cioccolato grattugiato.
Brownie in una pentola a cottura lenta
Questa ricetta piacerà a chi ama il cioccolato e le banane. Un dessert appetitoso e bello decorerà qualsiasi tavola festiva.
Questa volta avremo bisogno dei seguenti ingredienti:
- Cioccolato amaro - 100 grammi.
- Zucchero semolato - sei cucchiai.
- Uova di gallina - quattro pezzi.
- Burro - 100 grammi.
- Farina - tre cucchiai.
- Il sale è un terzo di un cucchiaino.
- Ricotta - 200 grammi.
- Due banane
- Olio vegetale - un cucchiaio.
Iniziamo a cucinare la torta di banane in una pentola a cottura lenta. Leggi qui la ricetta del dolce:
- Sbattere due uova, il sale e quattro cucchiai di zucchero per formare una schiuma bianca.
- Aggiungere la farina alla miscela risultante, mescolare nuovamente i prodotti.
- Affettate il burro e tagliate a spicchi il cioccolato. Quindi scioglierli nel microonde o a bagnomaria.
- Unire il composto di cioccolato e burro all'impasto.
- Metti le banane, la ricotta, lo zucchero rimasto e le uova in un contenitore separato. Usa un frullatore per schiacciare tutti gli ingredienti nella purea.
- Ungete d'olio la teglia multicooker e cospargetela di farina.
- Versare prima parte dell'impasto al cioccolato, quindi aggiungere una parte della miscela di cagliata di banana.
- Strati di pasta alternati fino a terminarli. Infine, prendi una forchetta, immergila nella ciotola e fai alcuni movimenti circolari. Ora sulla superficie della torta è apparso un bellissimo motivo.
Cuocere il dolce per 40 minuti in modalità Bake. Raffreddare prima il brownie finito, quindi tagliarlo a pezzi e servire.
Banana normale
Ecco una ricetta per un dolce americano che anche un bambino può gestire. Per lui avrai bisogno di:
- 250 grammi di biscotti secchi in glassa al cioccolato.
- 200 grammi di burro.
- 100 grammi di zucchero.
- Una lattina di latte condensato.
- Tre banane.
- 400 grammi di panna.
- Un sacchetto di vanillina.
- 50 grammi di cioccolato.
Come preparare il dessert
Se vuoi preparare una deliziosa torta alla banana, leggi attentamente le seguenti istruzioni:
- Schiacciare i biscotti in un robot da cucina o in una ciotola del frullatore. Successivamente, mescola la mollica risultante con 100 grammi di burro caldo (devi toglierlo dal frigorifero in anticipo).
- Metti il latte condensato in una casseruola e metti i piatti sul fuoco. Aggiungere il burro e lo zucchero rimanenti. Mescolare il cibo e cuocere fino a che liscio.
- Ungete una teglia con il burro. Dopodiché, metti la mollica sul fondo in uno strato denso con le mani, tamponala con le mani e forma i lati bassi.
- Versate il ripieno dolce sulla base e appiattite con un cucchiaio.
- Tagliare le banane a fette e posizionare gli spazi vuoti sopra il caramello.
- Montate a neve ferma la panna e poi decorate la superficie della nostra torta. Se vuoi accelerare il processo, usa la crema già pronta, che puoi acquistare in anticipo nel supermercato più vicino.
Cospargere il dolce con cioccolato grattugiato e servire.
Brownie alla banana in forno
Prepara un'originale torta alla banana per il tè al forno, che è un'ottima combinazione di sapori di banana e cioccolato.
ingredienti:
- Cioccolato fondente - 200 grammi.
- Burro - 100 grammi.
- Uova: tre pezzi.
- Cacao - un cucchiaio e mezzo.
- Farina - tre cucchiai.
- Semola - due cucchiai.
- Una grande banana.
- Un cucchiaio di panna acida.
- Tre cucchiai di zucchero.
- 150 grammi di ricotta.
- Mezzo cucchiaino di zucchero vanigliato.
Cucineremo una torta di banana al cioccolato secondo la seguente ricetta:
- Tagliate a pezzetti il cioccolato e il burro, poi mettete il cibo in una casseruola e fatelo sciogliere a bagnomaria. Mescolare gli ingredienti fino a che liscio.
- Sbattere le uova e lo zucchero per cinque minuti. Utilizzare un mixer per questo scopo.
- Unire le masse di cioccolato e uova, setacciare la farina, aggiungere il cacao e il sale.
- Macinare separatamente la banana sbucciata con ricotta, panna acida, vaniglia e zucchero.
- Prima ungere la teglia con olio, quindi cospargere di semola.
- Stendete prima l'impasto al cioccolato e poi l'impasto alla banana. Usa un bastoncino di legno per disegnare bellissime strisce.
Mettere il piatto in un forno preriscaldato e cuoceretorta per 20 minuti. Trascorso il tempo specificato, controlla la prontezza del dolce con un fiammifero o un bastoncino di legno. Basta bucare la torta e assicurarsi che sia abbastanza cotta. Se il fiammifero è crudo, cuoci il trattamento per un po'.
Torta di banane con kefir
Prepara un dolcetto tenero e aromatico per i tuoi amici o la tua famiglia.
Prodotti richiesti:
- 180 grammi di burro al cioccolato.
- Due bicchieri di zucchero.
- Tre uova di gallina
- Una bustina di zucchero vanigliato.
- Tre bicchieri di farina di frumento.
- Due cucchiaini di bicarbonato di sodio.
- Un quarto di cucchiaino di sale.
- Un bicchiere e mezzo di kefir magro.
- Due cucchiaini di succo di limone.
- Tre banane troppo mature.
Avremo anche bisogno di una glassa a specchio al cioccolato. Per lei, prendi:
- 50 grammi di cioccolato al latte.
- Tre grammi di gelatina.
- Siero - 30 grammi.
Fare una torta alla banana con glassa al cioccolato è molto semplice:
- Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere il bicarbonato e il sale.
- Usando un mixer, sbattere lo zucchero e il burro fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Aggiungere le uova (una alla volta) e la vaniglia al composto dolce.
- Aggiungere il kefir e la farina all'impasto uno per uno.
- Sbucciate le banane, schiacciatele con una forchetta e mescolatele con il succo di limone.
- Unire la purea di frutta all'impasto e versare in una teglia unta. Cuocere la torta per circa un'ora.
- Successivamente, avremo bisogno di uno specchio di cioccolatoSmalto. Per prepararlo, riempire la gelatina con il siero, sciogliere il cioccolato, quindi unire le due masse. Scaldare la glassa sul fuoco senza portarla a bollore. Mescolate ancora e fate raffreddare leggermente.
Decorare la torta di banana finita cotta in forno con glassa a specchio, attendere un po 'e portare il dessert in tavola dopo dieci minuti.
Torta al cioccolato e banana senza uova
Questo dolce leggero risulta essere molto aromatico e tenero.
ingredienti:
- Zucchero di canna - 130 grammi.
- Olio vegetale - dieci cucchiai.
- Aceto 9% - un cucchiaio.
- Farina: dieci cucchiai grandi (con uno scivolo).
- Acqua - 100 ml.
- Cioccolato amaro - 100 grammi.
- Banane medie - tre pezzi.
- Mandorle - 50 grammi.
- Soda - un cucchiaino.
- Noce moscata - un cucchiaino.
- Scorza d'arancia - un cucchiaio.
Cucineremo una torta di banana al cioccolato secondo questa ricetta:
- Per prima cosa, macinare le noci con un frullatore, quindi aggiungere la banana, il burro, la scorza d'arancia e la vanillina. Mescola il cibo.
- Versare nell'impasto lo zucchero e la noce moscata, versare l'acqua a temperatura ambiente e l'aceto.
- Mescolare il cibo, quindi aggiungere la farina e il lievito setacciati. Mescolare l'impasto con un mixer.
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, farlo raffreddare e unire al resto dei prodotti.
Ungete d'olio uno stampo in silicone e versateci l'impasto. Cuocere la torta in forno ben preriscaldato per circa 40 minuti. Guarnire il dolce con zucchero a velo o codette colorate prima di servire.
Torta ricotta e banana su pasta frolla
Delizioso dessert con ripieno delicato attirerà sicuramente l'attenzione dei tuoi ospiti.
Prepara da mangiare:
- Due bicchieri di farina.
- Sei uova: due nel ripieno, quattro tuorli nell'impasto e quattro albumi nello strato superiore.
- 180 grammi di burro - 150 grammi per l'impasto e 30 grammi per il ripieno.
- 200 grammi di panna acida - metà nell'impasto e metà nel ripieno.
- 200 grammi di ricotta.
- Un cucchiaio di amido.
- Due banane
- Due cucchiai di zucchero a velo.
- 50 grammi di noci o mandorle.
- 70 grammi di cioccolato.
Ricetta del dessert
Prepara una torta di banana sabbiosa in questo modo:
- Per prima cosa, fai un impasto. Unire i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro e la panna acida, tagliati a pezzi. Mescolare bene gli alimenti e quindi aggiungere la farina. Impasta la pasta.
- Mettere la base su una teglia unta. Adagiate sopra uno strato di banane a fette.
- Dopodiché, vai al ripieno. Sbattere la ricotta, le uova, la panna acida, l'amido, lo zucchero semolato e il burro in un robot da cucina. Metti la massa risultante sul frutto in uno strato uniforme.
- Mettere lo stampo in forno preriscaldato per mezz'ora.
- Tritare noci e cioccolato. Versateli negli albumi montati a neve, aggiungete lo zucchero a velo. Mescola di nuovo il cibo con un mixer.
- Togliete la torta dal forno e spalmateci sopra la crema. Cuocere il dolce per un'altra mezz'ora.
Servi un regalo agli ospiti con tè caldo o qualsiasi altra bevanda.
conclusione
Prepara una torta al cioccolato e banana durante una vacanza o un fine settimana. Siamo sicuri che la tua famiglia e i tuoi amici apprezzeranno la tua abilità e il gusto delizioso di questo delicato dessert.